牛肉×じゃがいものレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とじゃがいもという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×じゃがいものレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,956 -
2 位 PICK UP 
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ（なくてもＯＫ）、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nanaつくったよ 32 -
3 位 PICK UP 
圧力鍋でとろ～り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎつくったよ 109
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4 位 PICK UP 
簡単！ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆうつくったよ 21 -
5 位 
ごはんがすすむ！！牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 43 -
6 位 PICK UP 
超簡単＆時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮 豚肉スライス（または牛肉）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、焼き肉のたれ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 37 -
7 位 PICK UP 
ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー 牛肉 (すね肉)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム (スライス 水煮)、ブロッコリー、にんにく、ビーフシチューのルー、赤ワイン、ローリエ、トマトペースト、サラダ油、塩、コショウ by かもめのタマゴつくったよ 125 -
8 位 
子供が喜ぶ！ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪ じゃがいも、牛肉(切り落とし)、片栗粉、焼き肉のタレ(市販。お好みのもの) by acchan66つくったよ 10 -
9 位 PICK UP 
【プロの牛すじ下拵え】牛じゃが 牛すじ、玉ねぎ、舞茸、ジャガイモ、◆醤油、◆味醂、◆水、◆出汁パック、◆砂糖、万能ネギ by モコジローつくったよ 30 -
10 位 
ころころほくほく！小じゃがいものカレー肉じゃが 小じゃがいも、牛（又は豚）こま肉、玉ねぎ、A、・出汁（又は水）、・みりん、・酒、・醤油、・砂糖、カレールー（粉末）、サラダ油、塩、コショウ by kinoko_mama -
じゃがいも＋厚揚げ＋牛肉の煮物 じゃが芋、絹厚揚げ、牛切り落とし肉、⁂水、⁂醤油、⁂酒、みりん、⁂三温糖、⁂粉末生姜 by アルプスの乙女つくったよ 7 -
冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66つくったよ 2 -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 10 -
じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 85 -
旨し☆じゃが芋と里芋とうずらの卵の肉じゃが 里芋、じゃが芋、玉ねぎ、人参、牛肉、うずらの卵、白滝、水、麺つゆ、料理酒、昆布、顆粒かつおだし by アボカドプリン -
長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、＠水、＠砂糖、＠酒、＠みりん、＠しょう油 by micoドキンちゃんつくったよ 7 -
あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み 牛スジ、ニンニク、玉ねぎ、人参、野菜ブロス、なければ水、コンソメ、キューブのもの、トマト缶、(カット)、月桂樹の葉、ジャガイモ、ブロッコリー、塩コショウ、炒める時の油 by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2 -
トロトロ♪肉じゃが 豚こま切れ肉(牛小間肉でもOK)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
我が家のつゆだく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、結びしらたき、水、砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 3 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by МＫつくったよ 246 -
肉じゃが＊基本 じゃが芋、玉ねぎ、人参（大）、牛バラ肉（薄切り）、太白ごま油、★酒、★きび砂糖、★みりん、★醤油、生姜の薄切り、かいわれ大根 by きばな -
油を使わない肉じゃが 牛肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、しらたき、絹さや、調味料 しょうゆ、調味料 黒糖、調味料 酒 by ビフスラン☆つくったよ 1 -
赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め！ 牛肉、味付けメンマ、じゃが芋、サラダ油、すき焼きのタレ by バーバプチつくったよ 1 -
牛肉とじゃがいものきんぴら風炒め じゃがいも(男爵)、たまねぎ、牛薄切り肉、ごま油、砂糖、酒、みりん、醤油 by chocomaca -
牛肉と舞茸じゃがいもピーマンのカレー炒め 牛肉切り落とし、★醤油、★酒、にんにく、舞茸、じゃがいも、カラーピーマン、☆カレー粉、☆オイスターソース、ごま油 by sawa.rarara -
子どもも好きな♪じゃがいもと牛肉のクレソル炒め 牛肉（もも薄切り）、酒、じゃがいも、玉ねぎ（なくても：嵩増しで入れました、オリーブオイル、クレイジーソルト by mama^^papaつくったよ 3 -
セロリとじゃが芋の牛肉ステーキ 牛ステーキ肉、塩胡椒、酒、油、じゃが芋、セロリ、ステーキソース）大根、玉葱、醤油、味醂、酒、胡麻、スチーム水、野菜ソース）人参リーフ、人参、葱、味醂、酒、醤油 by skip right -
牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espressoつくったよ 10 -
しらたきが美味しい★肉じゃが★ 牛肉切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、白滝、にんにく、だし汁、★砂糖・酒・みりん、醤油、サラダ油、絹さや by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 6 -
とろ～りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き じゃがいも、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛肉薄切り、塩、粗挽き黒こしょう、焼き肉のたれ by しだじぃつくったよ 22 -
★簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ炒め 新じゃが（小）、新たまねぎ、コンビーフ、バター、塩こしょう、黒こしょう by ☆haruru☆つくったよ 3 -
肉じゃが モロッコインゲン編 ジャガイモ、玉葱、人参、牛肉 切り落とし、モロッコインゲン、和風の白だし 10倍濃縮、水、粉末だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by mimi2395つくったよ 3 -
牛ヒレ肉とじゃがいもの粒マスタード炒め 牛ヒレ肉、じゃがいも、玉ねぎ、粒マスタード、醤油、みりん、黒コショウ、キザミにんにく by よっしぃ✴︎ -
じゃがいもと牛肉、香味野菜の千切り炒め じゃがいも、牛肉、長葱(若しくはセロリ)、つゆ、油、塩胡椒 by y.c.richardつくったよ 1 -
食感の違いが絶品！牛肉とじゃがいもの中華カレー炒め サラダ油、牛薄切り肉、じゃがいも（大）、玉ねぎ、ピーマン・赤ピーマン、★酒・醤油・片栗粉・胡麻油、★すりおろしニンニク、☆カレー粉・酒・オイスターソース、☆醤油、☆塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 5 -
余熱におまかせ！土鍋で簡単肉じゃが☆ 牛肉（薄切り肉）、じゃがいも（新じゃが・小）、たまねぎ（大）、にんじん、グリンピース（冷凍）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 3 -
牛肉とジャガイモの甘辛炒め 牛肉（薄切り）、ジャガイモ、片栗粉、醤油、みりん、きび砂糖、黒胡椒、サラダ油 by こたふくままつくったよ 1 -
牛肉とじゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め 牛薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、☆醤油･酒、☆砂糖、小麦粉、にんにく(みじん切り)、オイスターソース by maaaataつくったよ 4 -
牛脂で☆シャキシャキポテト炒め！ じゃがいも、牛脂、天然塩 by まいまい917つくったよ 3 -
ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが 牛バラ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、卵、サラダ油、水、☆調味料、醤油、料理酒、みりん、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1 -
簡単☆じゃがいもと牛肉のホクホク炒め♡ 牛細切れ肉、じゃがいも、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by rururu13つくったよ 9 -
子供が喜ぶ(^^)牛肉とじゃがいもの味噌バター煮♪ じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、水、牛肉(切り落としor薄切り)、砂糖、冷凍枝豆(未解凍)、味噌、バター by acchan66つくったよ 9 -
白だしで作る☆エリンギ入りの肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、エリンギ、糸こんにゃく、塩(糸こんにゃく用)、水(糸こんにゃく用)、白だし、水、みりん、薄口醤油、サラダ油等の食用油、三温糖 by amnos73つくったよ 7 -
お肉を味わう大人の辛口カレー ●牛カレー用肉、●豚カレー用肉、●鶏もも肉（大きめに角切にする)、★黒コショウ、★クミンパウダー、じゃがいも(大：乱切り)、人参（乱切り)、■にんにく(大：スライス)、■鷹の爪（輪切り）、ローリエ葉、水、ディナーカレー辛口ルー、△インスタントコーヒー、△ブラックチョコレート、コリアンダーパウダー by イク9110つくったよ 2 -
レンジで下拵え☆ ほっくほく「肉じゃが」 ジャガイモ(大)、※中型なら３個、牛薄切り肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ブナシメジ、サラダ油、日本酒(煮汁用)、みりん、水、薄口醤油、ほんだし、砂糖(調味用)、塩(調味用) by Startrekつくったよ 3 -
牛肉とじゃがいものチンジャオ風☆ヨシダソース使用！ 牛肩ロース、酒、塩、片栗粉、ピーマン、じゃがいも、☆ヨシダソースグルメのたれ、☆オイスターソース、☆酒、ごま油 by まいまい917つくったよ 3 -
お子様にも☆じゃがいもと牛肉のスパイシーカレー炒め 牛バラ肉、じゃがいも、ピーマン、塩、胡椒、カレー粉、●醤油、●オイスターソース、●料理酒 by ◎りょう0123◎つくったよ 1 -
ご飯がすすむ！牛肉とじゃがいものチーズ炒め♡ 牛肉薄切り、じゃがいも（大きめの千切り）、とけるチーズ、塩こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖、★にんにくチューブ、マヨネーズ by rittanmamaつくったよ 1 -
ビーフシチュー 牛肉肩ロースステーキ用、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、じゃがいも、みなさまのお墨付き、ブロッコリー（冷凍）、水、ビーフシチュールー、バター（無塩） by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
圧力鍋で、牛肉とジャガイモの煮込み アメリカン・ビーフ、ファミリーカット、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ、*赤ワイン、*トマト缶、*ローリエ、**ジャガイモ、**コンソメキューブ、**塩コショウ by leopoo
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