(2ページ目) Ａ：酒のレシピ・作り方 総合情報
Ａ：酒のレシピ一覧 3104品
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七穂流・失敗しない基本の肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、絹さや、牛こま肉、白滝、サラダ油、（A）水、（A）酒、（A）砂糖、（A）みりん、（A）醬油 by 石狩七穂のつくりおき 公式つくったよ 5 -
豚ロースの酸辣スープつけ麺 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩、えのきだけ、しいたけ、みなさまのお墨付き、味付ザーサイ、水菜（飾り用）、そうめん、A:水、A:鶏ガラスープの素（顆粒）、A:しょうゆ、A:酒、A:塩、A:こしょう、水溶き片栗粉、卵、酢、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
カレー鍋 / Curry Hot Pot 鳥もも肉、厚揚げ、長ネギ、しめじ、キャベツ、A)だし汁、A)醤油、A)酒・みりん、A)塩、A)カレー粉、---English---、Serves:、2、servings、1、1/2、1、2、oz、1/4、A:、1、2/3、US、cups、A:、2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、A、dash、salt、A:、2、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 11
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韓国風海苔巻き(キンパ) 焼き海苔、ごま油、塩、豚こま肉、A)醤油、A)酒、A)Dressing、Mix、ガーリック、サラダ油、にんじん、冷凍ほうれん草、B)ごま油、B)Dressing、Mix、ガーリック、白飯、キムチ、たくわん、山椒(お好みで) by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 10 -
成澤さん家のめごとんを使った肩ロースのふっくら焼豚 「成澤さん家のめごとん」肩ロースブロック、塩、こしょう、調理用糸、A：水、A：醤油、A：酒、A：みりん、A：砂糖、A：はちみつ、A：生姜、A：八角（あれば）、A：粒山椒（あれば）、A：長ネギ by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 30 -
何もつけなくても美味しい「 にら饅頭 」 豚ひき肉、ニラ、玉ねぎ（みじん切り）、Ａ）酒、Ａ）醤油、Ａ）ごま油、Ａ）生姜（チューブ）、Ａ）塩コショウ、Ａ）片栗粉、餃子の皮（市販） by h-mamつくったよ 1 -
かつおときゅうりのしょうが味噌和え かつお（刺身）、きゅうり、白すりごま、A:味噌、A:酒、A:砂糖、A:しょうが by 西友レシピ部 公式 -
簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉（ 鶏むね肉でもＯＫ ）、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by h-mamつくったよ 120 -
わが家のチキンチキンごぼう 鶏モモ肉、ごぼう（太目）、片栗粉、サラダ油（揚げ油）、Ａ 濃口醤油、Ａ 砂糖、Ａ 酒、Ａ みりん、ごま by たまりゆきつくったよ 23 -
きゃらぶきの佃煮 ふき、∟塩、a)水、a)砂糖、a)しょう油、a)酒、a)みりん、a)昆布、a)鷹の爪、b)しょう油、b)はちみつ、白ごま by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
お箸が止まらない！なめこの炊き込みご飯 ご飯、水、なめこ、A：薄口醤油、A：みりん、A：酒、A：本だし、A：生姜（チューブ）、三つ葉 by mes'kitchen -
出汁不要！手羽元と野菜の梅しょうがおかずスープ 鶏手羽元、白菜、長ねぎ、豆苗、しめじ、梅干し、しょうが、A:酒、A:水 by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか -
なすと豚肉の甘辛黒酢炒め なす、サラダ油、豚肉、しょうが、にんにく、豆板醤、（A）酒（あれば紹興酒）、（A）鶏ガラスープ、（A）しょうゆ、ハニー&黒酢、片栗粉、水 by 楽天出店店舗：コンツェルトハウス 楽天市場店 楽天市場つくったよ 3 -
使い回せる！鶏つくねから作った「鶏団子ｽｰﾌﾟ」★ 鶏ミンチ、れんこん、A)卵、A)酒、A)塩胡椒、A)片栗粉、水菜、B)水、B)鶏柄がらｰﾌﾟの素、B)醤油、B)塩 by h-mamつくったよ 2 -
一度で二度味わえる♪宮崎牛のひつまぶし風 宮崎牛サーロイン鉄板用、塩・こしょう、サラダ油、(A)酒・みりん・しょうゆ、ごはん、刻みのり、大葉、小ねぎ、わさび、だし汁 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 29 -
鶏のキヌア衣焼き Chicken Sauté 鶏むね肉、A)味噌、A)酒・はちみつ、A)にんにくすりおろし、米粉、溶き卵、キヌア、油、（付け合せ）千切りレタス、トマト、---English---、Serves:、2、servings、2、(7、oz)、A:、2、Tsp.、A:、1、Tsp.、A:、1、Tsp.、A:、1/2、Tsp.、Adequate、amount、of、2、3、oz、Adequate、amount、of、---As、a、relish---、Shredded、cabbage,、Tomato, by 楽天レシピ 公式つくったよ 11 -
給食メニュー 子供も大好きいりこアーモンド♪ いりこ(食塩無添加の小さめの煮干し)、アーモンド（縦割りで製菓材料店などで)、A：醤油、A：みりん、A：砂糖、A：酒 by slowlife2010つくったよ 8 -
厚揚げとこんにゃくのピリ甘辛炒め こんにゃく、厚揚げ(2枚入り)、ごま油、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：砂糖、一味唐辛子 by いのしし。つくったよ 3 -
ふんわり豚もも肉とジャガイモのバター醤油炒め 豚もも肉（切り落とし）、(A)酒、醤油、(A)コショウ、(A)生姜の絞り汁、片栗粉、ジャガイモ（メークイン）、ピーマン（赤、緑）、キャノーラ油、醤油、バター by mcmaskyつくったよ 1 -
かぶの牛肉巻き煮 牛肉ばら切落し、かぶ、A：水、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：砂糖、一味唐辛子 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
サクサク衣で鯰（ナマズ）の唐揚げ♪ ナマズ、a）おろしショウガ、a）酒、a）醤油、a）砂糖、a）塩、a）中華スープの素（シャンタンなど）、b）小麦粉、b）片栗粉、c）小麦粉、c）片栗粉、d）レモン果汁、d）コショウ by chika@釣るんじゃけぇ。つくったよ 1 -
丸めず簡単！お米豚のジャンボ黒ダレつくね お米豚(豚ひき肉)、たまねぎ、(A)塩、(A)しょうがすりおろし、(A)酒、(A)片栗粉、サラダ油、にくほんぽ黒タレ、黄身、大葉 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 17 -
辛いけど旨い！台湾もやし炒め 豚小間肉、もやし、にら、キャベツ、油、A おろしにんにく、A 豆板醤、A オイスターソース、A ごま油、A 砂糖、A 酒、A 中華スープの素 by nyorokiつくったよ 1 -
冷凍うどんで豚肉つけうどん！ 冷凍うどん、豚肉(小間切れでも薄切りでも)、A 醤油、A 酒、A 砂糖、B 水、B 醤油、B 酒、B みりん、B 砂糖、B ほんだし、万能ねぎ(みじん切り) by ヒッキーノンキつくったよ 7 -
漬けて焼くだけ！サゴシ(鰆)の西京焼き サゴシ(鰆)、A 白味噌、A 本みりん、A 酒、塩 by ひかる1083つくったよ 14 -
家庭でできた！なんちゃって『宮のたれ』 たまねぎ、（a）しょう油、（a）酢、（a）砂糖、（a）塩、（a）酒 by 気まぐれ0855つくったよ 26 -
サッと火を通せば完成、もやしと小松菜の煮物 もやし、小松菜、油揚げ、 Ａ 水、 Ａ しょうゆ、 Ａ みりん、 Ａ 酒、 Ａ だしの素 by イササボラつくったよ 3 -
アツアツご飯の友♪ 塩さばフレーク 塩さば、酒、水、Ａ みりん、Ａ 酒、A 醤油、Ａ すりおろし生姜、すりごま by ぽんぽんぷーつくったよ 7 -
骨ごと食べる、ニギスで煮魚 ニギス、Ａ 酒、Ａ 醤油、Ａ 味醂、Ａ 水 by イササボラつくったよ 11 -
芋がら入り五目ご飯 うるち米、もち米、ごぼう、にんじん、薄揚げ（油揚げ）、芋がら（乾燥させたからとり芋の茎）、糸こんにゃく、A しょうゆ、A、 みりん、A、 塩、A 酒、A だし汁 by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 2 -
塩ぶり大根 ぶり（切身）、大根、春菊、A:水、A:塩麴、A:酒、A:砂糖、A:昆布 by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
豆腐とえのきで！ヘルシーつくねバーグ 鶏ひき肉、木綿豆腐、えのき、卵、細ねぎ、（A）酒、（A）醤油、（A）ごま油、（A）おろししょうが、（A）おろしにんにく、（A）片栗粉、サラダ油、（B）酒、（B）砂糖、（B）醤油、（B）みりん by sae_422 -
ぶり大根 ぶり、大根、小松菜、しょうが、A：だし汁、A：酒、A：しょうゆ、A：上白糖、塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
肉みそおにぎり/Miso Pork Onigiri 豚ひき肉、たまねぎ、油、ごま油、麦ごはん、大葉、（A）味噌、（A）酒、（A）砂糖、（A）醤油、---English---、Serves:4、rice、balls、2、oz、1/4、1/2、Tbsp.、1/4、Tsp.、14、oz、4、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tsp.、A:、1、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 4 -
大根と厚揚げの煮物★圧力鍋★ Ａ）出汁、Ａ）砂糖、醤油、Ａ）酒、みりん、Ａ）生姜、大根、厚揚げ、卵、人参、鶏肉、ゴマ油 by h-mamつくったよ 6 -
実山椒香る 茄子の揚げ浸し 茄子（中サイズ）、白ネギ、実山椒（アク抜きしたもの、A:だし汁、A:醤油、A:みりん、A:酒 by にゃんざぶろう先生 -
圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき もち米、豚肉、ゆでタケノコ、ニンジン、干しシイタケ、水と干しシイタケのもどし汁、中華だし、A しょう油、A 酒、A 砂糖、A 塩、竹の皮 なければアルミホイル by 海風1202つくったよ 3 -
甘辛い泉州玉ねぎの 肉うどん 味が濃厚な泉州産玉ねぎ×牛丼の具、冷凍うどん、A)いりこだし、A)薄口醤油、A)酒、青ねぎ by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 3 -
豚肉と小松菜としめじの炒め物 豚肉、小松菜、しめじ、にんにく （みじん切り）、Ａ）酒、オイスターソース、Ａ）醤油 by h-mamつくったよ 81 -
本場の味！小松菜たっぷりキムチチゲ❤ 豚バラ、キムチ、にんにく（包丁の背でつぶしておく）、たまねぎ（くし切り）、小松菜（ざく切り）、葱（太めの斜め切り）、豆腐（適当に切る）、エリンギ、A 味噌、A コチュジャン、A 醤油、A 酒、A 韓国中挽き唐辛子（粉唐辛子で代用可）、出汁、ナンプラー（魚醤）、ごま油 by 小さな森のおもてなし -
ふろふき大根 / Radish with Miso 大根、米のとぎ汁、だし汁、塩、(Ａ)赤味噌、(Ａ)砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)みりん、柚子皮（あれば）、---English---、Serves:、2、servings、2/3、4、US、cups、Water、2、1/3、US、cups、A、pinch、of、Salt、Yuzu、rind,、A:3、Tbsp.、A:1、Tbsp.、Sugar、A:1、1/2、Tbsp、Sake、A:1、1/2、Tbsp.、Mirin by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
ご飯進む(/・ω・)/☆茄子と鶏肉の中華炒め 茄子、鶏ももにく、葱、A オイスターソース、A 醤油、A、ウェイパー、A 酒、A 豆板醤 by マイティー☆DXつくったよ 9 -
オイスターソースであんかけ焼きそば 中華麺(蒸し麺)、豚肉(小間切れ、薄切り、バラどれでも)、キャベツ、長ネギ、A 水、A オイスターソース、A 酒、A 鶏がらスープの素、A 片栗粉、塩、こしょう、ごま油 by ヒッキーノンキつくったよ 3 -
鶏もも肉の照り焼き 若どりもも肉切込み、長ねぎ、ししとう、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：はちみつ、サラダ油、塩 by 西友レシピ部 公式 -
揚げない！ホクホク紫芋のヘルシーコロッケ 鶏ひき肉、(A)生姜（みじん切り）、(A)酒、(A)砂糖・醤油、玉ねぎ（みじん切り）、バター、紫芋、塩・コショウ、小麦粉・卵、パン粉、キャノーラ油、黒ゴマ by mcmaskyつくったよ 1 -
【減塩（乳和食）】万能ミルク肉そぼろ 豚ひき肉、にんにく、生姜、ごぼう、サラダ油、牛乳、A：みそ、A：酒、A：砂糖、A：豆板醤、付け合わせ：ナス・レタスなど by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式 -
お肉たっぷり！簡単おかず★豚肉と玉ねぎのチヂミ 豚ももしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、大葉、（A）小麦粉、（A）卵、（A）いりごま、（A）醤油、（A）酒、（A）水、塩、ごま油、（タレ）醤油、（タレ）酢、（タレ）水、（タレ）砂糖、（タレ）ごま油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 31 -
簡単美味しい「 厚揚げと白菜の煮物 」★ 厚揚げ、白菜、A)出汁、A)酒、A)みりん、A)砂糖、B)醤油、B)塩 by h-mamつくったよ 136 -
鶏とカシューナッツ炒め 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ（水煮）、サラダ油、（A)砂糖、（A)酒、（A)しょうゆ、（A）オイスターソース、塩、こしょう by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 15 -
小松菜と人参の鶏そぼろ 鶏ひき肉、小松菜、人参、A 水、A 醤油、A 酒、A みりん、A 砂糖、A しょうがチューブ by robin ママつくったよ 1
