(3ページ目) 鶏のもも肉のレシピ・作り方 総合情報
鶏のもも肉のレシピ一覧 54483品
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PICK UP 
揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪ 鶏モモ肉(ムネ肉でもok)、卵、小麦粉、A、醤油、A、酢、A、砂糖、サラダ油、塩、コショウ、タルタルソース by balletmomつくったよ 245 -
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簡単★鶏肉のカシューナッツ炒め★ 鶏もも肉、ピーマン、カシューナッツ、オイスターソース by aico.wつくったよ 55 -
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カリっ！サクっ！冷めても美味しい鶏の唐揚げ 鶏もも肉、【下味の調味料】、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●酒、●しょうゆ、●ごま油、●ラー油、☆卵、◇小麦粉、◇片栗粉 by た〜ちゃん0866つくったよ 302
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お雑煮(白味噌) 水、鰹節、鶏もも肉、大根、金時人参、蒲鉾、油揚げ、刻みねぎ、丸餅、★本だし、★白味噌、★合わせ味噌、★薄口醤油 by Tiara.mつくったよ 40 -
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簡単１５分♪ 失敗しない「ローストチキン」 骨付き鶏もも肉、赤ワイン、塩、コショウ、ニンニク、レモン by Startrekつくったよ 84 -
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一番簡単★親子丼 卵、玉葱、人参、鶏モモ肉、みりん、砂糖、醤油、だしの素、水 by バカゾクあいこつくったよ 142 -
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作りおきにも便利！ラクラク簡単やわらかチキン♪ 鶏もも肉、ネギ、醤油、みりん、てんさい糖（砂糖）、料理酒 by 雪日記つくったよ 89 -
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旦那さまもおかわり！関東風お雑煮☆ 餅（焼いておく）、鳥もも肉（ぶつ切り）、人参（いちょう切り）、ごぼう（ささがき）、冷凍里芋、お好みのだしの素、塩、醤油、みりん、酒、水、かまぼこ（半月切り） by とまーぬつくったよ 80 -
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〈簡単！濃厚〉バターチキンカレー 鳥もも肉、玉ねぎ、＊トマト缶、＊水、＊コンソメキューブ、バター、市販のカレールー、牛乳 by kaho.つくったよ 79 -
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鶏南蛮そば そば、つゆ ID:、1920007281、鶏もも肉、白ねぎ、一味 by Tiara.mつくったよ 38 -
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餃子の皮で「北京ダック風」 餃子の皮(大判)、鶏もも肉、☆塩こしょう、☆酒、☆醤油、きゅうり、ねぎ、ごま油、★甜麺醤、★砂糖、★醤油、★ごま油 by はるままぽん(管理栄養士)つくったよ 55 -
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お弁当にも！てりてりチキン♪ 鶏もも肉、<照り焼きソース>、しょうゆ、酒・みりん、砂糖 by 朝ごはん本舗 楽天市場つくったよ 99 -
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レストランの味！絶品チキンカレー 鶏もも肉、塩コショウ、オリーブオイル、白ワイン、ニンニク（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、バター、カットトマト缶、マッシュルーム、トマトジュース、桃の缶詰の桃（みじん切り）、キャロットジュース、カレーのルウ（市販のなんでも）、ガランマサラ、オールスパイス、ウスターソース by kumi-mama-つくったよ 48 -
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鶏と根菜のピリ辛甘酢炒め 鶏もも肉、○酒、○醤油、○片栗粉、サツマイモ、レンコン、人参、玉葱、ピーマン、しめじ、ひじき（あれば）、サラダ油、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●オイスターソース、●酢、●鶏がらスープの素、●ガーリックパウダー、●水、●片栗粉、鷹の爪（小口切り）、白ゴマ by hana-mizukiつくったよ 98 -
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是非ともカレーを残して！蕎麦屋のカレーうどん 残りのカレー（or、レトルト）、鶏もも肉、だし汁、長ネギ、白だし（or、醤油）、塩、冷凍うどん、★水、★片栗粉、かつお節、青ネギ、（有ればうずらの卵・かにかま） by oppeke22つくったよ 49 -
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スペイン友に教わったチキンパエリア、フライパンで。 鶏もも肉、パエリア米、たまねぎ、黄色パプリカ、チョリソー、白ワイン、※水、※トマト水煮、※ローズマリー、（乾燥の場合）↑、※レモン汁、※オレガノ（乾燥）、※パプリカパウダー、※カイエンペッパー、※チキンストックキューブ、※塩、オリーブ、●仕上げのブラックペッパー、●仕上げのレモン汁 by モモグラモつくったよ 18 -
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炊飯器につっこむだけ！ホロホロ肉の参鶏湯 鳥もも肉、長ネギ、しめじ、米、★水、★鶏ガラスープのもと、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★胡椒、★紹興酒（料理酒）、★みりん by iyoママつくったよ 98 -
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お弁当のおかずに！鶏肉の甘酢あん しょうが風味 鶏もも肉、ピーマン、にんじん、卵、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油、（Ａ）酒、（Ａ）みりん、（Ａ）砂糖、（Ａ）醤油、（Ａ）酢、（Ａ）国産しょうがパウダー by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 260 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪ 鶏もも肉、片栗粉、塩、コショウ、サラダ油、小松菜、○砂糖、醤油、酒 by acchan66つくったよ 102 -
子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、強力粉(薄力粉)、サラダ油、○醤油、砂糖、○料理酒、○ハチミツ by acchan66つくったよ 51 -
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簡単つけおき冷凍レシピ☆楽ウマ鶏肉の山賊焼風 鶏もも肉、塩黒胡椒、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、醤油、みりん、酒 by megrhythm0503つくったよ 50 -
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ホクホク幸せ♪じゃがいもと鶏肉のクリーム煮 じゃがいも（中サイズ）、玉ねぎ、鶏もも肉、塩コショウ、薄力粉、コンソメ顆粒、酒、生クリーム、マーガリンかバター、醤油、飾りのパセリ by 杏衣つくったよ 168 -
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チキンカチャトーラ 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、水、白ワイン、トマト缶、コンソメ粉、砂糖、ケチャップ、ローリエ、オリーブオイル by coco_115つくったよ 79 -
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家フレンチ☆香味野菜がポイント！鶏の赤ワイン煮 鶏モモ肉、にんにく、玉ねぎ、にんじんの皮(あれば)、赤ワイン、コンソメスープ、バター、小麦粉、塩コショウ、【付け合わせ】、じゃがいも、マヨネーズ、豆乳、細ネギ(あればシブレット) by tokeiya_japanつくったよ 15 -
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塩麹で鶏の唐揚げ 鶏もも肉、塩麹、しょうが、にんにくすりおろし、醤油、卵、片栗粉、揚げ油 by ete6294つくったよ 133 -
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ちょっと辛い若鶏の唐辛子炒め 鶏もも肉、ピーマン（色は何でも）、唐辛子、(1)しょうゆ、(1)卵白、(1)片栗粉、(2)しょうゆ、(2)塩、(2)砂糖、(2)ウスターソース（中濃も可）、(2)片栗粉、(2)水、揚げ油、紹興酒（日本酒でも） by ニャースのしっぽつくったよ 13 -
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【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★ 米、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル(米炒め用)、オリーブオイル(具材炒め用)、冷凍シーフードミックス(解凍しておく)、アサリ(殻付き、砂抜きをして洗っておく)、鶏もも肉、パプリカ、赤・黄・ピーマン、白ワイン、●固形コンソメ、●トマト缶詰(ダイスまたはホール)、●塩、●サフラン(熱湯450ccに入れておく)、●カレー粉、【好みで】タバスコ、【飾りに】レモン(クシ切り) by mieko7つくったよ 26 -
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鶏肉とさつまいものピリ辛蒸し煮 鶏もも肉、さつまいも、玉ねぎ、A、コチュジャン、A、しょうゆ、A、砂糖、A、ゴマ油、酒 by ryoripapaつくったよ 147 -
簡単！(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66つくったよ 23 -
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我が家の定番！野菜たっぷりスープカレー カレー粉、カレールー、バター、ケチャップ、ドライバジル、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、コンソメ、水、骨つき鶏モモ肉or手羽元、玉ねぎ、人参、じゃがいも、舞茸、ピーマン、アスパラ、ゆで卵 by punimomoつくったよ 45 -
ご飯がすすむ！簡単！旨い！☆鶏もも肉の照り焼き☆ 鶏もも肉、塩コショウ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま by nyanpyowつくったよ 7 -
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袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい！鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 59 -
ごはんが進む～！鶏もも肉といんげんの照り炒め 鶏もも肉、いんげん、すりおろしにんにく、油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★ケチャップ、★マヨネーズ by 管理栄養士もぐもぐ -
凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863つくったよ 65 -
簡単(^^)鶏もも肉とキャベツのバターポン酢炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、キャベツ、○ポン酢、○醤油、バター、○砂糖、○チューブニンニク、サラダ油 by acchan66つくったよ 51 -
鶏もも肉のニラ醤油かけ 鶏もも肉、味塩胡椒、酒、片栗粉、油、【ニラ醤油】、ニラ、にんにく、生姜、☆胡麻油、☆醤油、☆万能酢、一味 by よしか58 -
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【味付け簡単◎】 里芋の味噌マヨグラタン 里芋、鶏もも肉、たまねぎ、ブロッコリー、しめじ、塩、(A)マヨネーズ、(A)味噌、(A)豆乳、ピザ用チーズ、オリーブオイル by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 36 -
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塩麹代わりに甘酒を使う 鶏肉炒め 鶏もも肉、甘酒、醤油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク by izuizu★☆つくったよ 15 -
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とっても柔らか♪鶏肉と大根の煮物・圧力鍋 鶏もも肉、大根（正味）、生姜、【煮汁】、だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ by deburedsつくったよ 163 -
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食べるラー油で 《揚げ鶏のちょい辛ねぎソース》 鶏もも肉、片栗粉・小麦粉、塩こしょう、揚げ油、食べるラー油、酢、砂糖、ねぎ、レモン汁、レタス・水菜など by tsuguminokonetaつくったよ 8 -
鶏もも肉と長ねぎの塩炒め 鶏もも肉、＊塩（肉下味用）、＊胡椒（肉下味用）、薄力粉（肉下味用）、長ねぎ、ニンニク（スライス）、ねぎ塩（チューブ）、こめ油 by アルプスの乙女つくったよ 21 -
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ハーブで作る鳥もも肉と野菜のオリーブ焼き 鶏のもも肉（骨付きでもOK）、タマネギ、じゃがいも、ニンジン、セロリ、ニンニク、タイム（パウダー）、月桂樹（ベイ）はさみで切る、ローズマリー（パウダーでもOK）、荒挽きこしょう、塩、オリーブオイル、タカノツメ、ニンニク（トッピング用） by UFOりんごつくったよ 10 -
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無水バターチキンカレー | ヨーグルトで簡単♪ 鶏もも肉、ヨーグルト、玉ねぎ、バター（炒め用）、★バター（煮込み用）、★トマト缶、★生クリーム、★カレー粉、★コンソメ、★にんにく、★ガラムマサラ by せんなりママつくったよ 38 -
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よくあるオムライス 鶏もも肉、塩コショー、にんじん、たまねぎ、オリーブ油、ガーリックパウダー、●ケチャップ、●ウスターソース、●白ワイン、◎たまご、◎牛乳、◎しお、★バター、ケチャップ（あと添え・お好みでかける）、ごはん by PanPan01つくったよ 53 -
簡単！鶏もも肉＋ニンジン＋こんにゃくの甘辛煮♪ 鶏もも肉、塩、▲ニンジン、▲こんにゃく、サラダ油、○水、○砂糖、醤油、みりん by acchan66つくったよ 14 -
鶏もも肉とたけのこの炒め煮 鶏もも肉、茹でたけのこ、スナップえんどう、赤唐辛子、ごま油、●醤油、●みりん、●酒、●きび砂糖、水 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
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冷たい冬瓜と鶏のとろとろ煮物 冬瓜、鶏もも肉、だしの素、醤油、砂糖、塩、おろし生姜、片栗粉 by お茶丸.つくったよ 67 -
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ざくざくの衣でチキン南蛮 鶏もも肉、★酒、★だし醤油(醤油でもOK)、★にんにくチューブ、★甘酒(砂糖でもOK)、片栗粉、サラダ油（揚げ油用）、市販のタルタルソース(トッピング) by おしほのおうちごはんつくったよ 40 -
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チーズダッカルビうどん 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（小さめの一口大）、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ（くし形切り）、エリンギ（半月切り）、ピザ用チーズ、ごま油、パセリ（乾燥）、【A】、酒、砂糖、【B】、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、コチュジャン、しょうゆ、一味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 85 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と長ネギの塩炒め♪ 鶏もも肉、○塩、○コショウ、○酒、○チューブにんにく、長ネギ、ゴマ油 by acchan66つくったよ 12
