(3ページ目) 醤油・酒のレシピ・作り方 総合情報
醤油・酒のレシピ一覧 8211品
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コラーゲンたっぷり☆鶏皮の甘辛煮 鶏皮、醤油、酒、みりん、水、砂糖、鷹の爪小口切り by きのこのみみつくったよ 12 -
青梗菜と鶏肉の中華炒め 青梗菜、鶏もも肉、にんにく・しょうがみじん切り、○（鶏下味）しょうゆ・酒、○（鶏下味）片栗粉、☆ガラスープの素、☆酒、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
手抜きで簡単ごちそう！土鍋で作る鯛飯 鯛の切り身、ご飯、昆布、和風だし、醤油・酒、塩、あさつき by Nagoyayoga-yuriつくったよ 3
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ハンディタイプで食べやすい！ 3色ミニキンパ 鶏挽き肉、砂糖、みりん、醤油、酒、いんげん、卵、砂糖、塩、雑穀ご飯又は白米、塩、ごま油、韓国のり by 楽天レシピ 公式つくったよ 1 -
子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひまつくったよ 2 -
圧力鍋でダイナミックなマグロカマと大根の甘辛煮 マグロカマ、大根、○生姜、○醤油・酒、○みりん、○水、○三温糖、ねぎ（葉の部分）、カイワレ大根 by アルプスの乙女つくったよ 9 -
お刺身の残り魚で☆雑炊 温かいご飯、＊カツオ昆布だし汁、＊(だし)醤油、酒、＊塩、刺し身用切り身(何でもOKです)、↓今回ははまち、まぐろ、サーモンです。、しめじ、溶き卵、青葱小口切り、もみ海苔 by きのこのみみ -
水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め 水菜、白しめじ、豚ロース薄切り、＊醤油・酒・おろし生姜（豚下味）、キューピーマヨネーズ、おろし生姜（チューブ） by アルプスの乙女つくったよ 10 -
お酢でとろとろで柔か☆手羽先の煮込み 手羽先、＊醤油、酒、＊水、酢、＊砂糖、＊にんにく、＊しょうが by きのこのみみつくったよ 12 -
簡単♪(^^)合挽肉と白菜のあんかけ丼♪ 合挽肉、白菜、○醤油、酒、○オイスターソース、○鶏ガラスープの素、○チューブ生姜、○塩、コショウ、○湯、水溶き片栗粉、サラダ油、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 32 -
自家製☆ローストビーフのたれ☆ しょうゆ、酒、砂糖、酢、にんにく、オリーブオイル、ローストビーフ by あ3608つくったよ 54 -
お鍋で☆炊き込みご飯 米、人参、油揚げ、豚こま切れ肉、水、◯顆粒和風だし、醤油、酒、◯生姜チューブ、青葱 by Mariまり -
【ホットクック】じゃがいものそぼろ煮 じゃがいも、豚ひき肉、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆しょうがチューブ by もぐもぐ♪つくったよ 1 -
簡単・ヘルシー！(^^)高野豆腐と小松菜のくず煮♪ 高野豆腐、小松菜、○湯、○醤油、酒、砂糖、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 27 -
にんにく効かせて ニラレバー炒め レバー、ニラ、もやし、にんにく、醤油、酒、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 7 -
いか、にら、もやしのスタミナ炒め いか、にら、もやし、おろしにんにく、しょうが、塩コショウ、醤油、酒、油 by ミスチバス8823つくったよ 2 -
チンゲンサイとひき肉、きのこの炒め物 チンゲンサイ、ミンチ（合いびき、豚など）、しめじ、▲しょうゆ、▲ゴマ油、片栗粉、▲塩、コショウ、にんにく、しょうがみじん切り、●しょうゆ、酒、オイスターソース、●砂糖、顆粒鶏がらスープ、●片栗粉 by cota.cotaつくったよ 19 -
鱈のムニエル きのこバターソース 鱈の切り身、しめじ、マイタケ、バター、酒、●醤油・酒、塩こしょう、小麦粉 by ひろぱんだつくったよ 9 -
茄子とピーマンの生姜醤油炒め 茄子、ピーマン、生姜、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、ごま油、いり胡麻 by nori-nokoつくったよ 7 -
極柔らか！炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆ 豚肩ロース、バラブロック等、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、★醤油・酒、★にんにく・しょうが、★砂糖・ハチミツ、★味噌、★ネギの青いとこ by Belle Marianneつくったよ 13 -
炊飯器で♪絶品♡中華おこわ もち米、鶏もも肉、にんじん、干ししいたけ、甘栗、ゆでたけのこ、●オイスターソース、●砂糖、ごま油、しょうゆ、酒 by ♪管理栄養士ママ♪ -
☆豚肉とピーマンもやしのオイスター炒め☆ 豚薄切り肉、ピーマン、もやし、★醤油・酒 （肉下味用）、☆オイスターソース、☆醤油、ごま油、塩コショウ、サラダ油 by コポタンつくったよ 13 -
便秘解消！簡単作り置き！雷こんにゃく こんにゃく、ごま油、●醤油、酒、砂糖、鷹の爪、鰹節 by 新米幸せママ♡つくったよ 6 -
ごぼうだけきんぴら ごぼう、油、★醤油、酒、みりん、砂糖、白だし by よっちごはんつくったよ 3 -
お弁当におすすめ エビのうま煮 エビ、だし、醤油、酒、砂糖 by ミスチバス8823 -
鶏ガラスープで☆炊き込みご飯 米、＊鶏ガラ、＊白ネギの青い所、＊酒、＊水、ごぼう＋酢、人参、薄揚げ、○醤油、酒、○塩、○↑の鶏ガラスープ、○だし昆布 by きのこのみみ -
イカの缶詰で簡単☆イカめし 米、イカの缶詰、醤油、酒、みりん、生姜チューブ by アマヌサ♪つくったよ 3 -
☆超簡単☆ 鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、たまねぎ、たまご、片栗粉、しょうゆ（下味用）、塩こしょう（下味用）、【照り焼きのたれ】砂糖、【照り焼きのたれ】しょうゆ・酒・みりん、油・七味 by emmy_ducatiつくったよ 7 -
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66つくったよ 12 -
子供が喜ぶ(^^)豚肉とサツマイモの甘辛炒め♪ サツマイモ、豚肉(切り落としor細切れ)、▲酒、▲塩、コショウ、片栗粉、○醤油、酒、○砂糖、黒炒りゴマ、サラダ油 by acchan66つくったよ 42 -
簡単なものばかり★運動会のお弁当★ 【唐揚げ】、もも肉、☆塩コショウ、☆醤油、酒、☆ごま油、☆しょうが、にんにく、薄力粉、強力粉、【ウインナー】、【ごぼうと人参の肉巻】、ごぼう、人参、豚バラ（しゃぶしゃぶ用おすすめです）、▲醤油、砂糖、酒、【冷凍枝豆】、【ブロッコリー】、【大学芋】、さつまいも、◎油、砂糖、◎醤油、酢、黒ゴマ、【玉子焼き】、卵、◆麺つゆ、牛乳、◆砂糖、【アメリカンドッグ】、魚肉ソーセージ、ホットケーキミックス、牛乳、【3種のおにぎり】、ご飯、海苔、塩鮭、シーチキン、★マヨネーズ、★塩コショウ、梅干し、【ぶどう】、【その他】、マヨネーズ、ケチャップ、レタス、ミニトマト、レモン by *HARUKYO*つくったよ 4 -
干し舞茸の炊き込みご飯 お米、干し舞茸、油揚げ、しょうゆ・酒 by こうとだいつくったよ 1 -
市販のカツでお手軽チキンカツ丼♪ チキンカツ（市販品）、玉ねぎ、卵、●水、●しょうゆ・酒・みりん、●砂糖、●顆粒だし、ごはん by オクハマモつくったよ 24 -
【ホットクック】大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆出汁パック（又はだしの素） by もぐもぐ♪つくったよ 2 -
居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み 牛すじ、○だし汁、○醤油、酒、みりん、○砂糖、こんにゃく、＊塩、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
＊大根とたこのピリ辛煮＊ 大根、茹でタコ、☆水、☆醤油、酒、☆みりん、ラー油、にんにく、しょうが by ちりおじつくったよ 1 -
てびちの煮付け定食 大根、てびち、厚揚げ、蒸し昆布、水、塩、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by あ3608つくったよ 2 -
とりせせりの唐揚げ とりせせり肉、にんにく、生姜、★醤油、酒、片栗粉 by よっちごはんつくったよ 2 -
だし汁がじゅわっと絶品！栃尾の油揚げの煮物 栃尾の油揚、水、昆布（５ｃｍ角）、鰹節、★醤油・酒、★みりん、★砂糖、★ショウガ、長ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
簡単贅沢★いくらの醤油漬け 生いくらor生筋子、★みりん、めんつゆ、醤油、酒、↓筋子の下処理↓、お湯、塩 by Amanekoつくったよ 16 -
お弁当のおかずに☆こんにゃくの照り焼き こんにゃく、ごま油、※醤油、酒、みりん、※砂糖 by りみ120617つくったよ 1 -
牛肉と小松菜の甘辛炒め ぎゅう薄切り肉、玉ねぎ、小松菜、にんにく、ねぎ、醤油、酒、みりん、塩コショウ by ぴーちゃん3279 -
離乳食完了期☆おからと卵の炒り煮 おから、ピーマン、人参、●だし汁、●醤油、酒、みりん、●砂糖、卵 by はな9420つくったよ 1 -
人気の中華メニューが食卓に！油淋鶏（ユーリンチー） サラダ油、鶏もも肉、★醤油・酒、★塩・胡椒、片栗粉、生姜・ニンニク、長ネギ、ごま油、☆醤油・酢、☆砂糖、☆粉山椒、粉山椒・青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
たけのこ・しいたけの炊き込みご飯 たけのこ水煮、干ししいたけ、人参、油揚げ、お米、☆しいたけの戻し汁、☆しょうゆ・酒、☆みりん、☆ほんだし、☆塩 by なな1151 -
懐かしい味わい♪ふきの炒め煮 ふき水煮、さつま揚げ、油揚げ、こんにゃく、★砂糖・みりん、★醤油・酒・めんつゆ、★ほんだし顆粒、★水、★しょうがチューブ、サラダ油 by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
黄金比でちくわとレンコンこんにゃくの煮物 ちくわ、こんにゃく、レンコン（水煮）、◯水、◯粉末だし、◯しょうゆ、酒、砂糖、みりん by 心太120つくったよ 5 -
お弁当にも☆汁少なめ！しっかり味の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、ごま油、※醤油、酒、砂糖、みりん、※水、※ほんだし by りみ120617つくったよ 1 -
甜麺醤なし！豆板醤コチュジャンの麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、刻みネギ、刻みニンニク.生姜、ごま油、★豆板醤、★コチュジャン、★味噌、★醤油、酒、水、水溶き片栗粉 by SACHIPURIつくったよ 3 -
油揚げの茶巾煮❤️信田煮って優しい美味しさ 油揚げ、鶏ひき肉、こんにゃく、人参、ネギ、片栗粉、麺つゆ3倍濃縮、だし汁、醤油、酒、みりん by 善ちゃんつくったよ 2
