☆豚肉とピーマンもやしのオイスター炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は、醤油と酒を揉み込んで10分程置いておきます。
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き細切りにします。 -
2
サラダ油を熱したフライパンで、豚肉を炒めていきます。
火が通ったら、ピーマンを加え1分程炒めたら、もやしも加えます。 -
3
もやしが多少しんなりしてきたら、☆調味料を加え全体に馴染ませます。
塩コショウで味を整えたら、仕上げにごま油を加えたら完成です。
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- カテゴリ
- もやし
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オイスターソースが効いてて美味しい!