(74ページ目) 醤油、酒のレシピ・作り方 総合情報
醤油、酒のレシピ一覧 8217品
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さっぱりレモンのから揚げ 鶏むね肉(もも肉でもOK)、塩コショウ、☆醤油・酒・みりん・レモン汁、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、片栗粉、サラダ油 by 大福・あんこつくったよ 2 -
豚コマ団子のタルタルソース添え 豚コマ、下味 醤油・酒、卵、片栗粉、甘酢、◇砂糖・酢、◇醤油・みりん・ケチャップ、タルタルソース、○ゆで卵、○塩こしょう、○玉ねぎ（みじん切り）、○マヨネーズ by ururun60 -
豆餅の青じそ巻き 豆餅、青じそ、○だし醤油、酒、みりん、サラダ油 by mayu..12
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蓮根のカレー風味豚詰め天ぷら 蓮根、豚挽き肉、★醤油、酒、カレー粉、天ぷら衣、ウスターソース by ねあっっ -
豚ロースの唐揚げ 豚ロースブロック、ニンニク しょうが、A醤油 酒、A塩コショウ、卵、B薄力粉、B片栗粉 by yukkiy8 -
たっぷり野菜のピリ辛＊豚丼＊ ご飯、豚肉、トマト、レタス、青ねぎ、◎にんにくチューブ、◎豆板醤、◎醤油、酒、砂糖、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう、サラダ油、片栗粉 by ★えみさん★ -
蕪の葉炒め 蕪のは、しらす、胡麻油、砂糖、醤油、酒 by よっちごはんつくったよ 4 -
豚のさっぱりしょうがやき 豚もも肉薄切り、かたくり粉、油、醤油、酒、みりん、お酢、砂糖、塩こしょう by よっちごはん -
三つ葉たっぷり 大根とワカメのお吸い物 だし汁、醤油・酒、しお、大根（いちょう切り）、●三つ葉（2センチ幅にカット）、●乾燥わかめ、●おふ by kon9093 -
厚揚げと豚コマ白菜煮 厚揚げ、豚こま、白菜、●和風だし、●醤油、酒、●みりん、砂糖 by １つ☆ -
白菜と肉団子の春雨スープ、アミエビ風味 ＊豚ひき肉、＊卵、＊ごま油、醤油、酒、＊塩、＊片栗粉、＊長ネギみじん切り、＊おろし生姜、ミニ白菜（ざく切り）、にんじん（短冊切り）、椎茸（薄切り）、長ネギ（斜め切り）、春雨、水、○アミエビ、○酒、○醤油、○塩、○白コショウ by mococo05 -
ご馳走気分！ブリのあら煮 ぶり（あら）、◇醤油・酒・みりん、◇砂糖、◇だし汁、◇生姜すりおろし by ururun60 -
ポークソテー ローズマリー風味の照り焼き 豚肩ロース ステーキ用、ローズマリー、にんにく、塩、黒こしょう、醤油、酒、砂糖、オリーブオイル by ミスチバス8823 -
にんじんの甘みそしりしり にんじん、☆みそ（白みそ）、☆砂糖、☆醤油・酒・みりん、ごま（いりorすり） by ururun60 -
絹揚げそぼろ餡かけ 絹揚げ、鶏ひき肉、しょうゆ、酒、みりん、水、片栗粉 by よっちごはん -
蓮根の鶏肉詰め天ぷら 蓮根、鶏ひき肉、★醤油、酒、おろししょうが、天ぷら衣、揚げ油、塩や麺つゆ、ウスターソースなど by ねあっっ -
チーズインつくね 豚ひき肉、プロセスチーズ、玉ねぎ、Aおろししょうが、A酒、A塩コショウ、A卵、A片栗粉、サラダ油、B醤油 酒、B砂糖 みりん、白いりごま by yukkiy8 -
醤油味焼うどん うどん、キャベツ、豚肉、水、○ほんだし、○醤油、酒、鰹節 by mayu..12 -
鶏皮de白菜の焼きうどん【今日の献立】 うどん、鶏皮、塩コショウ・千切り生姜、白菜、玉ねぎ、人参、もやし、醤油、酒 by とりあえず乾杯 -
熱々雑炊 白菜、えのき、豚肉、○水、○ほんだし、醤油、酒、ご飯、卵 by mayu..12 -
えびのうま煮 とっても簡単でおいしい エビ、だし、醤油、酒、砂糖 by ミスチバス8823 -
二段おせち 二の重 鮭の柚庵焼き 生鮭、切り身、しょうゆ・酒・みりん、ゆずスライス by ジョンとポーク -
高野豆腐のあったかい蕎麦 蕎麦、長ネギ（スライス）、ーーーつゆーーー、高野豆腐、だし汁、醤油・酒、みりん by kon9093 -
大豆とひじき煮 ひじき、大豆水煮缶、油揚げ、人参、★醤油、酒、みりん、砂糖、出汁、油 by よっちごはんつくったよ 2 -
肉団子のケチャップ煮 肉団子、ケチャップ、しょうゆ、酒、砂糖、お酢、かたくり粉、水 by よっちごはん -
白菜とひき肉の味噌煮 白菜、豚ひき肉、しょうゆ、酒、ごま油、味噌、生姜、砂糖 by よっちごはんつくったよ 1 -
ジューシー大きめ 鶏のからあげ 鶏もも肉、おろしにんにく、しょうが、醤油、酒、塩、黒こしょう、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823つくったよ 1 -
チャーシュー入りの、野菜の、煮物 チャーシュー、玉ねぎ、人参、白菜、A、塩胡椒、A、醤油、酒、A、和風出汁の素、ごま油 by けけりつくったよ 1 -
もやしチャーハン目玉焼き乗せ♡ ごはん、たまご、もやし、豚ひき肉、長ネギ、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ・酒、☆塩こしょう、☆ガーリックパウダー、黒こしょう、マヨネーズ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
キムチチゲ 豚バラ、キムチ、エノキ、白ネギ、○水、○ウェイパー、コチュジャン、○醤油、酒、みりん by mayu..12 -
フライパンでさつまいもと鯖缶の炊き込みご飯 米、さつまいも、鯖缶、えのき、醤油・酒・みりん、砂糖、昆布だし by 抹茶みるくん -
ほっこり味しみ♡手羽先とさつまいもの甘辛煮 鶏手羽先、さつまいも、長ネギ、にんにく、しょうが、A、水、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、みりん、サラダ油、しょうゆ・酒（手羽先の下味） by あつママ２９つくったよ 2 -
大根の葉のゴマおかか炒め 大根の葉、＊醤油・酒・みりん、＊砂糖、かつおぶし、ごま by sayappeee -
軟骨 甘辛炒め 鶏軟骨（膝）、片栗粉、油、●醤油、酒、みりん、●生姜すりおろし by １つ☆ -
挽き肉ともやしで大満足！みんな大好きオムレツ 卵、豚挽き肉、もやし、マヨネーズ、醤油、酒 by かっぺ4217 -
しっとり鶏そぼろ とりももひき肉、★醤油、酒、みりん、砂糖、生姜すりおろし by よっちごはん -
大根とさつま揚げの韓国風煮込み 大根、さつま揚げ、ゆで卵、★水、★ダシダ、砂糖、★醤油、酒、みりん、★コチジャン、★すり生姜 by naana7788 -
鶏むね肉の大根入り甘辛つくね 鶏むね肉（むねひき肉でも）、大根、◇片栗粉、◇ガラスープの素、◇醤油（下味用）、◇酒、□醤油・酒・みりん・砂糖 by ururun60 -
大根葉のふりかけ 大根葉、しらす、醤油、酒、砂糖、油 by よっちごはん -
豚軟骨と里芋煮 豚軟骨、水、ネギ、小芋、○水、○ほんだし、○醤油、酒、みりん、さとう by mayu..12 -
鶏むね肉の梅醤油照り焼き 鶏むね肉、梅干し、酒、薄力粉、油（べにばな油使用）、★醤油、酒、★砂糖、水 by ねあっっつくったよ 1 -
ほったらかしで味しみ♡手羽先のうま煮四川風 手羽先、長ネギ、白菜、にんじん、しめじ、葛きり（乾燥）、A、にんにく（みじん切り）、A、しょうが（みじん切り）、A、豆板醤、A、花山椒（ホール）、B、しょうゆ、B、オイスターソース、B、砂糖、B、顆粒チキンスープの素、B、酒、B、水、しょうゆ・酒（肉の下味用）、ごま油、サラダ油、片栗粉 by あつママ２９ -
アンコウ汁 鮟鱇（肝いり）、大根、人参、白菜、椎茸、出汁、味噌、醤油、酒、塩 by よっちごはん -
お弁当そぼろ 鶏ひき肉、醤油、酒、砂糖、みりん、生姜のすりおろし、水 by よっちごはん -
ハマチの照り焼き 山椒風味 ハマチ、小麦粉、◎醤油、酒、みりん、◎砂糖、粉山椒 by １つ☆ -
竹輪と大根、こんにゃくの炒め煮 煮込み用竹輪、大根、蒟蒻、★醤油、酒、味醂、★和風だしの素、★水 by ねあっっ -
温まります！鶏むね肉と大根のみぞれ煮 鶏むね肉、〇醤油、酒、片栗粉、大根、◇だし汁、◇醤油、◇酒・みりん、◇砂糖、ねぎ（小口切り） by ururun60つくったよ 1 -
唐揚げでアレンジ！甘辛丼 唐揚げ、ピーマン、余ってる野菜(大根の葉、人参など…)、＊しょうゆ、酒、みりん、＊砂糖 by sayappeee -
菊芋×肉じゃが風でほっくほく～♪ 豚肉こま（または牛肉）、菊芋、にんじん、玉ねぎ、しらたき、＊水、＊醤油・酒・砂糖・みりん、＊だしの素、☆サラダ油、★いんげん（冷凍可） by 根岸農園つくったよ 5 -
手羽先の甘辛炒め 手羽先、＊しょうゆ、酒、みりん、＊砂糖、ごま油、ごま by sayappeee
