温まります！鶏むね肉と大根のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切りに。
-
2
大根を1/2にカットする。
・半分を一口サイズの乱切りにし約10分下茹でしザルにあげる。
・残る半分はすりおろしておく。
- 3 鍋に②の乱切りにした大根と◇をいれ10分程度煮る。
- 4 鶏むね肉は皮をとり除き5ｍｍ厚の食べやすい大きさにそぎ切りにし、〇の醤油・酒をもみこみ下味をつける。
- 5 ④に片栗粉をまんべんなくまぶす（ビニール袋に鶏むね肉と片栗粉を入れシャシャカ振ると簡単です）
-
6
・③に⑤をいれ5分ほど中火で煮る（片栗粉でとろみが出てきます）
・すりおろした大根と小口切りにしたネギを加え1～2分煮立てて盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
