お弁当そぼろ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏ひき肉 100g
- 醤油、酒、砂糖 大2/3
- みりん 小1
- 生姜のすりおろし 少々
- 水 小2
作り方
- 1 鶏ひき肉、醤油、酒、砂糖、水を鍋に入れてよくまぜる
- 2 火にかけ、菜箸でかき混ぜながら加熱する
- 3 火が通ったらみりん、生姜を加えて水分が飛ぶまで加熱する
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