豚ロースの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。
- 2 しょうがとにんにくはすりおろす。
- 3 ボウルに２ Aを入れてよく混ぜて１を加えてよくもみ込み15分置く。
- 4 ３に溶いた卵を加えて更にもみ込む。
-
5
４にBをまぶす。
油を170度に熱して豚肉を入れてキツネ色になるまで揚げる。
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