(6ページ目) マイタケ、しめじのレシピ・作り方 総合情報
マイタケ、しめじのレシピ一覧 318品
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市販のつけ麺で☆つけ麺プレート 市販のつけ麺、チャーシュー、キャベツ、きゅうり、キノコミックス（舞茸・しめじ）、追い鰹の汁、小松菜、煮卵、塩 by ばーちゃお -
鮭の炊き込みご飯♬ 米、銀鮭甘口、銀杏の実、人参、舞茸、しめじ、あげ、★だし、★みりん、★醤油、★塩、白ごま by asa***** -
ルクエで下準備！きのこのおろし大根和え エリンギ、舞茸（しめじでも）、えのき、★大根（すりおろしておく）、★ポン酢、味付け海苔 by Polaris36
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きのことこんにゃくの柚子おかか風味 こんにゃく、きのこ（椎茸、舞茸、しめじ）、柚子の皮すりおろし、鰹節、塩、酒、醤油 by mococo05 -
たっぷりのきのこを♪ニンニク香るきのこソテー☆ エリンギ・舞茸・しめじ、ニンニクのみじん切り、醤油、砂糖、塩コショウ、オリーブオイル、白ワイン by simakis -
鶏肉ときのこde★茄子のこっくり煮 茄子、きのこ まいたけ・しめじ、ごぼう、こんにゃく、☆鶏肉、☆しょうが、★だし汁、★酒、★しょう油、★みりん、★砂糖 by ままぞー** -
シャケとキノコのフライパン蒸しポン酢サラダ 甘塩鮭、きのこ（舞茸、しめじ、エリンギ）、サニーレタス（食べやすくちぎる）、紫タマネギ（薄切り）、トマト（角切り）、青ネギ（小口切り）、酒、ポン酢 by mococo05 -
めっちゃ簡単グラタン♪ マカロニ、鳥肉、ウインナー、むきえび、むきあさり、ピーマン、玉ねぎ、キノコ類（マイタケ、シメジなど）、牛乳、ブイヨン、塩コショウ、バター、小麦粉、水、とろけるチーズ by jinai8685 -
ピーラーで薄切り☆大根のグラタン 大根、玉ねぎ、ベーコン、きのこ(まいたけ・しめじなど)、オリーブオイル、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、スライスチーズ(またはピザ用チーズ)、刻みパセリ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
豆腐ひじきハンバーグ☆きのこソースがけ 豆腐、パン粉、乾燥ひじき、人参、合いびきミンチ、卵、塩こしょう、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆水、舞茸・しめじ等、★水、★片栗粉 by さとmin♪ -
うま〜い♬鶏肉＆きのこの卵どんぶり 鶏肉、たまねぎ、エリンギ、まいたけ、しめじ、卵、ごはん、だし汁、しょうゆ、みりん、酒 by M-and-M -
ヘルシ～！キャベツ・鶏肉・キノコの蒸し鍋 キャベツ（ザク切り）、鶏もも肉（一口大に切る）、しいたけ（4/1に切る）、しめじ（石づきを取り、手でほぐす）、まいたけ（縦切り）、◎塩、黒コショウ、◎うまみ調味料（味の素など） by イク9110つくったよ 4 -
きのこたっぷり和風スパ スパゲティ、舞茸、しめじ、エリンギなど、出し汁、にんにく、鷹の爪(輪切り) by $芽香$つくったよ 2 -
マイタケ・シメジ里芋オクラのみそ汁 シメジ、マイタケ、冷凍里芋（小）、オクラ、水、顆粒和風だしの素いそ、みそ by トヨタカロ -
豚小間切れ肉とキノコのデミグラ炒め 玉ネギ、マイタケ・シメジなど、ピーマン、豚 小間切れ肉、★塩・コショウ、★小麦粉（薄力粉）、炒め油、デミグラスソース、レモン汁 by トヨタカロつくったよ 2 -
鮭とキノコのソテー☆トマトドレッシングかけ 生鮭、きのこ(舞茸、しめじ、エリンギなど)、玉ねぎ、バター、塩コショウ、ブラックペッパー、薄力粉、◎酢、オリーブオイル、◎おろしニンニク、◎塩コショウ、トマト by はな9420 -
☆★ビーフストロガノフ♪簡単フレンチスタイル★☆ 牛肉（シチュー、ステーキ、焼肉用可）、キノコ（舞茸、しめじ、マッシュルーム等）、玉ねぎ縦薄切り、おろしニンニク（チューブ可）、塩、胡椒、小麦粉、バター、白ワイン、水、ビーフコンソメの素、ローリエの葉、生クリーム、トッピング用生クリーム、トッピング用パセリみじん切り、お好みでフィットチーネ等の付け合せ by めーぷんぷいつくったよ 1 -
切り干し大根と茸の煮物 切り干し大根、舞茸、しめじ等、油揚げ、白ごま、砂糖、みりん、麺つゆ ストレートで by BEBE2936 -
きのこ なす ピーマン 鶏のグリーンカレー にんにく（みじん切り）、なす、ピーマン、きのこ（まいたけ、しめじなど）、鶏もも肉、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、オリーブオイル、鶏もも肉の煮汁、パクチー by wednsedayham -
大根の皮とウィンナーのカレー醤油麹炒め 大根の皮、ピーマン、きこの（まいたけ、しめじ等）、醤油麹、カレー粉、酒、サラダオイル by fukuwajutuつくったよ 1 -
つくしの和風パスタ スパゲッティーニ、つくし、舞茸、しめじ、青じそ、ニンニク、赤唐辛子、エキストラヴァージンオリーブオイル、昆布茶、だし醤油、薄口醤油、塩・こしょう by 遊星。.:*・゜ -
温まる～♪簡単肉団子と白菜の中華スープ煮 ★豚ひき肉、★長ネギ(みじん切り)、★生姜（すりおろす）、★片栗粉、★マヨネーズ、★酒、★塩、白菜、舞茸（シメジでも可）、水、鶏がらスープの素、◎醤油、◎みりん、◎砂糖 by kouaya2319つくったよ 2 -
基本の海老ときのこのクリームシチュー バナエイえび、玉ねぎ、にんじん、まいたけ・しめじ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメキューブ、パセリ・塩コショウ・ナツメグ、酒、ローリエの葉 by ノエル☆ギャラガー -
お鍋の季節のお味噌汁♨ お鍋で余った野菜類、例：白菜・葱・春菊、例：きのこ類（これは舞茸・しめじ）、油揚げ、豆腐（なくてもOK）、だし（水+だしの素でも）、味噌、醤油 by mama^^papaつくったよ 1 -
きのこたっぷりペペロンチーノ スパゲッティー二（1.7mm）、水、塩（水の１％）、にんにく、キノコ（まいたけ、しめじ、えのきなど）、ペペロンチーノ用の唐辛子、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒、塩（具材用） by keimiohiro -
キノコのサラダ ポーチドエッグのせ キノコ(舞茸、しめじ)、ベーコン、サニーレタス、玉子、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、ニンニク微塵切り by jarinko1124 -
醤油麹が香ばしい☆長芋と茸のガーリックバター炒め 長芋、きのこ（まいたけ、シメジ等）、春菊、ニンニク、鷹の爪、サラダオイル、バターorマーガリン、醤油麹、酒 by fukuwajutu -
ホタテ、きのこ、ミックスベジタブルの炊き込みご飯 ホタテ、舞茸・しめじ、ミックスベジタブル、＊麺つゆ（３倍濃縮）、＊みりん・酒、米、紅生姜（あれば） by アルプスの乙女 -
きのこでお手軽パスタ スパゲッティ、パスタソース（きのこと野沢菜）、舞茸・シメジ、茹でたほうれん草、塩コショウ by yushiYUTOTつくったよ 1 -
坦々麺風☆米ナスのピリ辛・肉みそグラタン 米ナス、豚ひき肉、ニンニク、ショウガ、長ネギ、きのこ（まいたけ、しめじ、えのき等）、酒、ごま油、★みそ、★甜麺醤（コツ参照）、★豆板醤、★中華だし（ウェイパー使用）、★みりん、★砂糖、★胡麻ドレッシング（クリーミータイプ）、★白すりごま by fukuwajutu -
具だくさん！冬瓜と豚肉のおかずスープ♪ 冬瓜（皮をとって）、豚肉、まいたけ（しめじでも）、顆粒中華だし、塩、砂糖、春雨（乾燥）、水、ごま油（仕上げ用）、コショウ（仕上げ用）、カイワレ（ネギでも） by すぴかかつくったよ 1 -
きのこの炒め物 まいたけ、しめじなどのキノコ、しょうゆ、バター、塩コショウ by ゆずなblue -
超簡単！おべんとうに最適♡炊込みオムライス♡ 米、舞茸（しめじ）ほぐしておく、ウインナー（小口切り）、玉ねぎ（みじん切り）、ケチャップ、トマトジュース、醤油・みりん、コンソメ（顆粒）、バター by xbe -
ツナと貝割れの中華風おひたし ツナ缶、貝割れ、にんじん、舞茸・シメジ、※醤油、※ごま油、※砂糖、※みりん、※中華だし、※酢、黒ごま by ノスタルじじい -
お手軽に☆材料同じで2品☆ サーモン（刺身用）、玉ねぎ、オリーブオイル、塩・コショウ、白ワインビネガー、バジル粉末、アスパラ、まいたけ・しめじ・ネギ by ☆ウェディング -
フライパンde簡単♪きのこピザ ★小麦粉、★ヨーグルト、ミルク、★オリーブオイル、ベーキングパウダー、お好みのきのこ（エリンギ、舞茸、しめじ）、チーズ、トマトケチャップ by なぁお21 -
鶏から揚げと夏野菜とキノコの甘辛炒め 鶏から揚げ（チルド加工）、水、ナス、舞茸（しめじや椎茸でも可）、ピーマン、砂糖、醤油、七味唐辛子 by つぬきちつくったよ 2 -
大人味！我が家の♪きのこカレー♪ ＜材料：Ａ＞、牛肉（薄切り：食べ易い大きさに切る)、じゃがいも（切り方は手順参照)、玉葱(1/2はミジン切､1/2はクシ切)、人参（乱切り)、にんにく（ミジン切）、鷹の爪(輪切り：お好みの辛さでの量)、ローリエ（月桂樹の葉)、水、サラダ油（有ればカロリーオフのサラダ油)、＜材料：B＞、しいたけ（スライスする)、しめじ(石づきを取り手でほぐす)、まいたけ(縦切り)、マッシュルーム（ホール)、＜香辛料・調味料＞、◎うまみ調味料(味の素など)、◎クミンパウダー、◎あらびきコショウ、◎コリアンダー（お好みの量で)、◎コンソメ顆粒、市販のカレー・ルー、＜隠し味＞インスタントコーヒー by イク9110 -
簡単♪キノコのピザ風ガーリック焼き ＊しいたけ(薄くスライス)、＊しめじ(石づきを取り手でほぐす)、＊まいたけ(縦切り)、＊ハーフベーコン(5mm位に切る)、＊にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、◎ハーブソルト（味加減を見ながら)、◎うまみ調味料(味の素など)、ピザ用とけるチーズ、ピーマン(輪切り)、プチトマト(1/2に切る) by イク9110 -
簡単！花びら鍋！ダシはキノコで！ 白菜、豚バラ、きのこ(好きな物。まいたけ、しめじなど、料理酒、めんつゆ、塩 by harupizza -
たっぷりきのこのみぞれ煮 絹ごし豆腐、豚ロース（薄切り）、大根、きのこ（しいたけ・まいたけ・しめじなど）、水、めんつゆ、片栗粉 by piromiaki -
キノコとチーズのオムレツ しいたけ、まいたけ、しめじ、たまねぎ、卵、ピザチーズ、牛乳、バター、塩こしょう by トニ2552つくったよ 2 -
秋の味覚☆きのこ汁 しいたけ、舞茸、しめじなど好みのきのこ、だし汁、みりん、しょうゆ、ねぎ by 結（Ｙｕｉ）つくったよ 3 -
鮭のホイル焼き 鮭、まいたけ・しめじなどの茸、玉ねぎ、バター、しょうゆ by うにこ・ω・ -
エビとキノコの豆乳スープスパゲッティ パスタ、エビ、お好きなキノコ（舞茸、シメジなど）、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩、豆乳 by makao -
秋の味覚♪きのこたっぷりの焼きうどん うどん、豚バラ肉、たまねぎ（スライス）、キャベツ（適当な大きさにカット）、舞茸、しめじ、えのきなどお好みのきのこ、日本酒、かつおぶし、万能ねぎ、ごま油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男つくったよ 1 -
きのこたっぷり♪おいなりさん ごはん、市販のすし酢、椎茸、舞茸、しめじなど合わせて、■しょうゆ、酒、みりん、市販のお稲荷さん用油揚げ by asami0418つくったよ 1 -
簡単もう一品 ＊きのことにんじんの炊き込みご飯＊ 米 、もち米、きのこ(しいたけ、舞茸、しめじなど)、にんじん、油揚げ、しょうゆ、塩、顆粒だし by 伊達大人女子 -
大根と里いものお味噌汁 里いも、大根、マイタケ(シメジ、エリンギでもＯＫ)、いんげん、高野豆腐(乾燥)、ほんだし、煮干し、味噌 by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
タラのホイル蒸し たら、モヤシ、まいたけ（シメジでも）、玉ねぎ、レモン、酒 by とみ4000つくったよ 1
