たっぷりのきのこを♪ニンニク香るきのこソテー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ・舞茸・しめじ 各1/2パック
- ニンニクのみじん切り 小1
- 醤油 大1弱
- 砂糖 小1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 小2位
- 白ワイン 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れて熱したら、ほぐしたエリンギ・舞茸・しめじを入れて炒める。
- 2 白ワインを入れて軽く炒め、しんなりしたら醤油、砂糖で味付けする。塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
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