たっぷりきのこのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豆腐は10等分くらいに（少し大きめに）切り、豚肉は1口サイズに切る。
きのこは食べやすい大きさにほぐしておく。 - 2 大根をすりおろしておく。
-
3
お鍋に水・めんつゆ・豚肉を入れ、1煮立ちさせ、きのこ・だいこんおろし（汁ごと）を入れ、中火できのこがしんなりするまで煮込む。
※アクガ出たら取り除いて下さい - 4 豆腐を入れ、2～3分ほどさらに煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつければ、出来上がり！！
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- その他の大豆・豆腐
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