(3ページ目) ショウガ・ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
ショウガ・ニンニクのレシピ一覧 2177品
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ワンプレートでカフェ風☆鶏肉と茄子のピリ辛炒め 茄子、鶏モモ肉(または皮つき胸肉)、※生姜、ニンニク、※塩コショウ、ブラックペッパー、※酒、片栗粉、☆醤油(減塩)、☆みりん、水、☆砂糖、☆豆板醤、油、小ネギ、白ごま、ご飯、キャベツ by ミルク白うさぎつくったよ 32 -
バックリブのBBQグリルです☆ガブリ！かぶりつき系 バックリブ(ポークリブ)、＊醤油 ケチャップ、＊砂糖 料理酒 とんかつソース、＊蜂蜜（又はケーキシロップ)、＊生姜・大蒜チューブ、＊粗挽き胡椒、茹でじゃがいも、マジックソルト（又はハーブソルト) by ゆんゆんゅんつくったよ 11 -
ニラだけ餃子 餃子の皮、にら、豚ミンチ、★酒、★醤油、★塩コショウ、★生姜、ニンニクチューブ、油、ごま油、水 by あくびちゃんnつくったよ 3
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手羽元de手作り鶏がらスープ 鶏手羽元、塩、水、しょうが・にんにく、長ネギの葉 by ロップイヤーももちゃんつくったよ 3 -
玉ねぎとピーマンの麻婆なす なす、ピーマン、豚ひき肉、ネギ、生姜、にんにく、玉ねぎ、☆オイスターソース、☆片栗粉、☆水、☆味噌、☆鶏ガラスープ素、ごま油、豆板醤 by maaaataつくったよ 3 -
圧力鍋で☆手羽先と大根の甘辛煮 手羽先、大根、●水、●生姜・にんにく(スライス)、●醤油、●紹興酒(料理酒でも)、●砂糖、●五香粉(なくてもOKです)、サラダ油 by u_smylesつくったよ 2 -
魯肉飯をアレンジ！ルーロー麺（魯肉麺） ごま油、生姜・ニンニク、五香粉、豚バラ肉（ブロック）、★水、★酢・オイスターソース、★味覇、or、鶏ガラスープの素・砂糖、水（茹で用）、塩（茹で用）、卵、青梗菜、中華麺、お好みでラー油・白髪ネギ・糸唐辛子 by oppeke22つくったよ 2 -
お弁当にもピッタリ 柔らかいトンテキ 豚肉ロース厚切り、塩コショウ、小麦粉、＊しょうゆ、みりん、酒、＊オイスターソース、＊砂糖、＊しょうが、ニンニク、サラダ油 by ちわまま -
簡単！回鍋肉（ほいこうろう）キャベツの旨みたっぷり キャベツ、長ネギ、豚肉（赤身かバラ肉）、酒（豚肉下味用）、醤油（豚肉下味用）、片栗粉、ごま油、しょうが、にんにく（みじん切り）、オイスターソース、豆板醤、醤油、味噌、みりん、酒 by けんけん00つくったよ 33 -
なすは、とろ～り アスパラは、シャキッと 甘辛炒め なす、アスパラ、豚肉、しめじ、生姜 にんにく、酒 （ナスの蒸し焼き用）、調味料、・酒 みりん しょう油、・砂糖 by もりくーんつくったよ 6 -
カリカリッ♪焼きかぼちゃのカレーライス 牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しょうが、にんにく、カレールー、水、かぼちゃ、バター、塩、コショウ by cota.cotaつくったよ 3 -
人気の中華メニューが食卓に！油淋鶏（ユーリンチー） サラダ油、鶏もも肉、★醤油・酒、★塩・胡椒、片栗粉、生姜・ニンニク、長ネギ、ごま油、☆醤油・酢、☆砂糖、☆粉山椒、粉山椒・青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
シュウマイの皮で作るパリパリ一口餃子 ひき肉（ぶた）、キャベツ、にら、しそ、しょうが、にんにく、しょうゆ、料理酒、ごま油、オイスターソース、塩、こしょう、しゅうまいの皮 by 羽Pつくったよ 1 -
すぐできる 肉そぼろのせ中華麺 台湾風まぜそば ◆肉そぼろ、サラダ油、しょうが・にんにく、鷹のつめ、豚挽き肉、砂糖、醤油、◆麺、中華麺、醤油、ゴマ油、具、もやし、水菜、香菜・ネギなど薬味 by しの&つくったよ 10 -
炒め物に大活躍のタレ 醤油・みりん・酒、めんつゆ、しょうが・にんにくチューブ by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
青梗菜と春雨のピリ辛煮 春雨、豚ひき肉、青梗菜、玉ねぎ、〇すりおろし生姜、にんにく、〇豆板醤、〇鷹の爪（輪切り）、●水、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●砂糖、●酒、ごま油、サラダ油 by メリッコつくったよ 13 -
おつまみに★貧血予防に★牛レバーのスタミナ焼★ 牛レバー、★醤油、みりん、酒、★生姜、にんにくチューブ、★ごま油 by うみ ひまつくったよ 5 -
コロコロ豚肉と新じゃが芋の甘辛煮 カレー用豚肉、新じゃが芋、人参、＊豚下煮用生姜、ニンニク、＊ねぎ（青い部分）、＊水、●醤油、●みりん、三温糖、●下煮から出たスープ by アルプスの乙女 -
柔らか鶏むね肉の野菜たっぷりスープカレー 人参、蓮根、ジャガイモ、水、生姜・にんにく、かぼちゃ、舞茸、玉葱、コンソメ顆粒、鶏むね肉、片栗粉、カレー粉、オレガノ、タイム、一味唐辛子 by Seika Aつくったよ 3 -
簡単とろとろ☆豚バラと大根のコーラ煮 豚バラ かたまり、☆コーラ、☆醤油、☆生姜，ニンニク、大根、卵、片栗粉，水 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 6 -
簡単♪(^^)牛ひき肉のタコライスwithレタス♪ 牛ひき肉、オールスパイス、○オリーブオイル、○チューブ生姜・ニンニク、▲トマトケチャップ、▲とんかつソース、酒、▲醤油、レタス、☆オリーブオイル、☆塩、温かい白ご飯、■お好みのチーズ、■粉チーズ、■粗挽き黒コショウ by acchan66 -
イカゲソとエンペラ揚げ 烏賊のゲソとエンペラ、★生姜、ニンニク（チューブOK）、★酒、みりん、しょうゆ、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by TAKA-TTつくったよ 1 -
大根とレタス・豚肉のピリ辛鍋 豚肉しゃぶしゃぶ用、大根、レタス、ごぼう、白ネギ、えのき、しょうが・にんにく、酒・しょうゆ・みりん・コチュジャン、鶏スープ、ごま油 by ジョンとポークつくったよ 1 -
豚肉とナスの甜麺醤炒め 豚肉、なす、ピーマン、ねぎ、しめじ、しょうが にんにく、合わせ調味料、・お水、・中華だし （ウエイパー） お酒、・甜麺醤、・しょう油 ゴマ油、・オイスターソース、・砂糖 （お好みで）、水溶き片栗粉 by もりくーんつくったよ 1 -
酢豚風、酢鶏★簡単♪ケチャポン酢鶏 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、★ケチャポン調味料、ケチャップ、ポン酢、みりん、砂糖、水、★鶏肉下味、塩 こしょう 生姜 にんにく、片栗粉 小麦粉 by ままぞー**つくったよ 2 -
ご飯がすすむ”なすと焼き豚の夏野菜炒め” なす、チャーシュー（焼豚）、ごま油、しょうが、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・、テンメンジャン、酒、しょうゆ、豆板醤、塩、・・・・・、万能ねぎ by はなまる子♪つくったよ 2 -
豚こま肉で❁野菜たっぷりプルコギ❁ 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★コチュジャン、★しょうが、にんにく by おひなままつくったよ 4 -
電子レンジで(^^)鶏もも肉ともやしの甘辛蒸し♪ もやし、鶏もも肉、○酒、醤油、砂糖、○チューブ生姜、ニンニク、○ゴマ油、○塩、片栗粉、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 28 -
漬けて焼くだけ♡冷めても美味しい鶏肉味噌漬焼き♪ 鶏肉(今回はモモ)、〇味噌、酒、みりん、〇砂糖、醤油、好みで生姜、にんにく by ひかりママ＊つくったよ 3 -
豚*しめじのどんぶり✿ 豚細切れ、しめじ、たまねぎ、★しょうゆ、★みりん、★酒、★しょうが、にんにくチューブ、ねぎ、大葉など by *nontan*つくったよ 4 -
子供が喜ぶ★レーズン入りドライカレー ★たまねぎ、★にんじん、★ピーマン、合いびきミンチ（豚・牛）か豚ミンチ、しょうが・にんにくチューブ、塩コショウ、レーズン（たっぷりで）、カレールー、水 by サムゴハンつくったよ 3 -
いかを丸ごと味わおう！ ”いかワタ鍋” いか（するめいか）、☆みりん、☆酒、☆みそ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆しょうが、にんにく（すりおろし）、だし汁（または、水+だしの素 小さじ1）、昆布、＜その他 具材＞、ニラ、ネギ、エノキ、しいたけ、絹ごし豆腐 by グルヤマ -
ノンフライヤーでヘルシーに！！★鶏モモ肉の唐揚げ★ 鶏モモ肉、★生姜・にんにく（チューブ可）、★酒・みりん、★醬油、★塩こうじ（なくてもOK）、〇小麦粉・片栗粉（今回は50ｇづつです） by TAKA-TT -
お肉屋さんのジューシー唐揚げ 鶏もも肉、生姜、ニンニク、醤油、酒、砂糖、ごま油、片栗粉、小麦粉、揚げ油 by * p e r i n c o *つくったよ 3 -
レバーを揚げて臭み無し！食べやすいレバニラ炒め 豚レバー、ニラ、たまねぎ、にんじん、しょうが・にんにくすりおろし、長ねぎ、醬油・料理酒・こしょう、サラダ油・ごま油・片栗粉、粗引きこしょう（お好みで） by juntamago -
フライパンdeお手軽・時短♪タンドリーチキン とりむね肉（もも肉、ささみでも可）、☆ヨーグルト、☆ケチャップ、しょうゆ、☆カレー粉、☆ガラムマサラ（あれば）、☆しょうが、にんにく（すりおろし）、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 37 -
クセの無い鯨の漬け 鯨、めんつゆ、水、しょうが、ニンニク、酒 by 一点集中力 -
スペアリブととうもろこしのスープ とうもろこし、スペアリブ、しょうが、にんにく、中華スープ、塩、万能ねぎ by ぴーちゃん3279 -
シンガポールチキンライス 海南鶏飯 鶏もも（むね）肉、米、●鶏がらスープの素、●塩、●酒、●すりおろし生姜、にんにく、●コショウ、水（炊飯用）、★醤油、★酢、★砂糖、★ラー油、★すり胡麻 by ねあっっつくったよ 55 -
手羽先の照り焼き チューリップ 簡単 手羽先、○醤油、○みりん、○しょうが、にんにく（チューブ可） by tanaking -
子供が喜ぶ(^^)トマト缶のチキンカレー♪ 鶏もも肉、○チューブ生姜、ニンニク、○プレーンヨーグルト、○カレー粉、▲サラダ油、バター、玉ねぎ、★トマト水煮缶、★水、★鶏ガラスープの素、牛乳、塩、コショウ、砂糖、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 2 -
子供が喜ぶ(^^)フレッシュトマトの無水カレー♪ 豚肉(細切れ)、玉ねぎ、ジャガイモ、シメジ、トマト、▲チューブ生姜、ニンニク、カレールー(市販。お好みのもの)、サラダ油、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 4 -
コラーゲンたっぷり！豚足の甘辛煮 豚足、しょうゆ、こいくちしょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが、にんにく、水、八角 by ぴーちゃん3279 -
柔らかくするコツ！本格的チャーシューの作り方 豚バラ肉（ブロック）、タコ糸、砂糖（擦り込み用）、生姜・ニンニク、長ネギ（青い部分）、★酒・醤油、★三温糖（or、砂糖）、★オイスターソース、★粉山椒、サラダ油、水、練りからし by oppeke22つくったよ 1 -
漬けかつお丼 生かつお（刺身用）、大葉、ねぎ、●しょうゆ、●みりん、●チューブ生姜、にんにく、炊き立てのご飯、〇酢、〇砂糖、〇塩 by メリッコ -
簡単☆蒸しサラダ豆の豆カレー 豚挽肉、玉葱、蒸しサラダ豆、○生姜・大蒜（チューブ）、○カレー粉、具なしレトルトカレー、水、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
キャベツ大量消費！無限に食べれる餃子！ 餃子の皮(大判)、キャベツ、豚ひき肉、ネギみじん切り、生姜、ニンニクチューブ、☆粒状鶏ガラスープ、☆片栗粉、☆醤油、☆砂糖、△ごま油、△水、〇ぽん酢、〇ラー油 by アジサイ0914 -
もやしだけの味噌ラーメン 中華麺、もやし、A水、A砂糖 鶏がらスープの素、A味噌、Bしょうが ニンニク、ごま油、塩コショウ by yukkiy8つくったよ 4 -
疲労回復◆野菜も肉もオールインワン！サムゲタン風粥 無洗米、水、鶏もも肉、生姜、にんにく、長葱の青い部分、人参、大根、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●リンゴ酢 ※純米酢でも可、●八角 ※お好みで、A 醤油、A 純米酢、A ごま油、B 塩 by Seika Aつくったよ 1 -
漬け置き無しでさくさく～我が家のから揚げ♪ 鶏もも肉、醤油、酒、ごま油、片栗粉、小麦粉、しょうが、にんにく、揚げ油 by ＾▽＾つくったよ 2
