(3ページ目) ショウガ・ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
ショウガ・ニンニクのレシピ一覧 2177品
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鶏つくねの具沢山ピリ辛スープ 鶏ひき肉、◎おろし生姜、◎塩、◎砂糖、◎酒、◎溶き卵、◎こしょう、片栗粉、干し椎茸(戻してみじん切り)、水、●鶏がらスープの素、●醤油、●砂糖、●塩、生姜・にんにく(みじん切り)、豆板醤、ごま油(2回使用)、しめじ(バラす)、生椎茸(食べやすいサイズに切る)、もやし、水菜(3〜4cmに切る)、白ねぎ(斜め切り) by u_smyles -
鶏むね肉のさっぱり煮 むね肉、玉ねぎ、じゃがいも、ゆで卵、☆酢、☆醤油・めんつゆ(3倍濃縮)・酒・みりん、☆砂糖、☆しょうが・にんにくチューブ by 大福・あんこ -
麻婆キャベツ(鶏ひき肉) キャベツ、鶏モモ肉orムネ、☆しょうゆ・味噌・料理酒、☆しょうが・ニンニク （おろす）、☆水、☆鶏がらスープ（顆粒）、☆鷹の爪、粉山椒、ラー油、ごま油、片栗粉 by k2541585478
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タケノコと鶏肉の中華炒め 鶏もも肉、ゆでタケノコ、セロリ（茎）、長ネギ、青ネギ、玉ねぎ、生姜・ニンニク、☆（鶏肉下味用）、酒・醤油、片栗粉、サラダオイル、☆（味付け調味料）、ガラスープ（顆粒を溶く）、酒、塩、醤油（薄口）、ごま油、黒酢（普通の酢でも可）、コショー、☆ 炒め用サラダオイル by 遊星。.:*・゜ -
spicefactoryで、スープカレー 手羽先、カレーパウダー、ケチャップ、チリパウダー、ガラムマサラ、カルダモン、バジル、コリアンダー、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、水、生姜、ニンニク、塩、胡椒 by puri98 -
バックリブのBBQグリルです☆ガブリ！かぶりつき系 バックリブ(ポークリブ)、＊醤油 ケチャップ、＊砂糖 料理酒 とんかつソース、＊蜂蜜（又はケーキシロップ)、＊生姜・大蒜チューブ、＊粗挽き胡椒、茹でじゃがいも、マジックソルト（又はハーブソルト) by ゆんゆんゅんつくったよ 11 -
ニラだけ餃子 餃子の皮、にら、豚ミンチ、★酒、★醤油、★塩コショウ、★生姜、ニンニクチューブ、油、ごま油、水 by あくびちゃんnつくったよ 3 -
手羽元de手作り鶏がらスープ 鶏手羽元、塩、水、しょうが・にんにく、長ネギの葉 by ロップイヤーももちゃんつくったよ 3 -
圧力鍋で☆手羽先と大根の甘辛煮 手羽先、大根、●水、●生姜・にんにく(スライス)、●醤油、●紹興酒(料理酒でも)、●砂糖、●五香粉(なくてもOKです)、サラダ油 by u_smylesつくったよ 2 -
魯肉飯をアレンジ！ルーロー麺（魯肉麺） ごま油、生姜・ニンニク、五香粉、豚バラ肉（ブロック）、★水、★酢・オイスターソース、★味覇、or、鶏ガラスープの素・砂糖、水（茹で用）、塩（茹で用）、卵、青梗菜、中華麺、お好みでラー油・白髪ネギ・糸唐辛子 by oppeke22つくったよ 2 -
なすは、とろ～り アスパラは、シャキッと 甘辛炒め なす、アスパラ、豚肉、しめじ、生姜 にんにく、酒 （ナスの蒸し焼き用）、調味料、・酒 みりん しょう油、・砂糖 by もりくーんつくったよ 6 -
簡単！回鍋肉（ほいこうろう）キャベツの旨みたっぷり キャベツ、長ネギ、豚肉（赤身かバラ肉）、酒（豚肉下味用）、醤油（豚肉下味用）、片栗粉、ごま油、しょうが、にんにく（みじん切り）、オイスターソース、豆板醤、醤油、味噌、みりん、酒 by けんけん00つくったよ 33 -
玉ねぎとピーマンの麻婆なす なす、ピーマン、豚ひき肉、ネギ、生姜、にんにく、玉ねぎ、☆オイスターソース、☆片栗粉、☆水、☆味噌、☆鶏ガラスープ素、ごま油、豆板醤 by maaaataつくったよ 3 -
お弁当にもピッタリ 柔らかいトンテキ 豚肉ロース厚切り、塩コショウ、小麦粉、＊しょうゆ、みりん、酒、＊オイスターソース、＊砂糖、＊しょうが、ニンニク、サラダ油 by ちわまま -
カリカリッ♪焼きかぼちゃのカレーライス 牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しょうが、にんにく、カレールー、水、かぼちゃ、バター、塩、コショウ by cota.cotaつくったよ 3 -
人気の中華メニューが食卓に！油淋鶏（ユーリンチー） サラダ油、鶏もも肉、★醤油・酒、★塩・胡椒、片栗粉、生姜・ニンニク、長ネギ、ごま油、☆醤油・酢、☆砂糖、☆粉山椒、粉山椒・青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
おつまみに★貧血予防に★牛レバーのスタミナ焼★ 牛レバー、★醤油、みりん、酒、★生姜、にんにくチューブ、★ごま油 by うみ ひまつくったよ 5 -
簡単とろとろ☆豚バラと大根のコーラ煮 豚バラ かたまり、☆コーラ、☆醤油、☆生姜，ニンニク、大根、卵、片栗粉，水 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 6 -
シュウマイの皮で作るパリパリ一口餃子 ひき肉（ぶた）、キャベツ、にら、しそ、しょうが、にんにく、しょうゆ、料理酒、ごま油、オイスターソース、塩、こしょう、しゅうまいの皮 by 羽Pつくったよ 1 -
電子レンジで(^^)鶏もも肉ともやしの甘辛蒸し♪ もやし、鶏もも肉、○酒、醤油、砂糖、○チューブ生姜、ニンニク、○ゴマ油、○塩、片栗粉、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 28 -
コロコロ豚肉と新じゃが芋の甘辛煮 カレー用豚肉、新じゃが芋、人参、＊豚下煮用生姜、ニンニク、＊ねぎ（青い部分）、＊水、●醤油、●みりん、三温糖、●下煮から出たスープ by アルプスの乙女 -
酢豚風、酢鶏★簡単♪ケチャポン酢鶏 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、★ケチャポン調味料、ケチャップ、ポン酢、みりん、砂糖、水、★鶏肉下味、塩 こしょう 生姜 にんにく、片栗粉 小麦粉 by ままぞー**つくったよ 2 -
すぐできる 肉そぼろのせ中華麺 台湾風まぜそば ◆肉そぼろ、サラダ油、しょうが・にんにく、鷹のつめ、豚挽き肉、砂糖、醤油、◆麺、中華麺、醤油、ゴマ油、具、もやし、水菜、香菜・ネギなど薬味 by しの&つくったよ 10 -
クセの無い鯨の漬け 鯨、めんつゆ、水、しょうが、ニンニク、酒 by 一点集中力 -
柔らか鶏むね肉の野菜たっぷりスープカレー 人参、蓮根、ジャガイモ、水、生姜・にんにく、かぼちゃ、舞茸、玉葱、コンソメ顆粒、鶏むね肉、片栗粉、カレー粉、オレガノ、タイム、一味唐辛子 by Seika Aつくったよ 3 -
青梗菜と春雨のピリ辛煮 春雨、豚ひき肉、青梗菜、玉ねぎ、〇すりおろし生姜、にんにく、〇豆板醤、〇鷹の爪（輪切り）、●水、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●砂糖、●酒、ごま油、サラダ油 by メリッコつくったよ 13 -
シンガポールチキンライス 海南鶏飯 鶏もも（むね）肉、米、●鶏がらスープの素、●塩、●酒、●すりおろし生姜、にんにく、●コショウ、水（炊飯用）、★醤油、★酢、★砂糖、★ラー油、★すり胡麻 by ねあっっつくったよ 55 -
めんつゆで味付け簡単モツ煮込み 豚モツ、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮）、味噌、豆板醤（なくてもＯＫ）、水、長ネギ、しょうが、にんにく by ookago7571つくったよ 2 -
いかを丸ごと味わおう！ ”いかワタ鍋” いか（するめいか）、☆みりん、☆酒、☆みそ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆しょうが、にんにく（すりおろし）、だし汁（または、水+だしの素 小さじ1）、昆布、＜その他 具材＞、ニラ、ネギ、エノキ、しいたけ、絹ごし豆腐 by グルヤマ -
簡単♪(^^)牛ひき肉のタコライスwithレタス♪ 牛ひき肉、オールスパイス、○オリーブオイル、○チューブ生姜・ニンニク、▲トマトケチャップ、▲とんかつソース、酒、▲醤油、レタス、☆オリーブオイル、☆塩、温かい白ご飯、■お好みのチーズ、■粉チーズ、■粗挽き黒コショウ by acchan66 -
大根とレタス・豚肉のピリ辛鍋 豚肉しゃぶしゃぶ用、大根、レタス、ごぼう、白ネギ、えのき、しょうが・にんにく、酒・しょうゆ・みりん・コチュジャン、鶏スープ、ごま油 by ジョンとポークつくったよ 1 -
もやしだけの味噌ラーメン 中華麺、もやし、A水、A砂糖 鶏がらスープの素、A味噌、Bしょうが ニンニク、ごま油、塩コショウ by yukkiy8つくったよ 4 -
炒め物に大活躍のタレ 醤油・みりん・酒、めんつゆ、しょうが・にんにくチューブ by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
漬けて焼くだけ♡冷めても美味しい鶏肉味噌漬焼き♪ 鶏肉(今回はモモ)、〇味噌、酒、みりん、〇砂糖、醤油、好みで生姜、にんにく by ひかりママ＊つくったよ 3 -
豚肉とナスの甜麺醤炒め 豚肉、なす、ピーマン、ねぎ、しめじ、しょうが にんにく、合わせ調味料、・お水、・中華だし （ウエイパー） お酒、・甜麺醤、・しょう油 ゴマ油、・オイスターソース、・砂糖 （お好みで）、水溶き片栗粉 by もりくーんつくったよ 1 -
ノンフライヤーでヘルシーに！！★鶏モモ肉の唐揚げ★ 鶏モモ肉、★生姜・にんにく（チューブ可）、★酒・みりん、★醬油、★塩こうじ（なくてもOK）、〇小麦粉・片栗粉（今回は50ｇづつです） by TAKA-TT -
レバーを揚げて臭み無し！食べやすいレバニラ炒め 豚レバー、ニラ、たまねぎ、にんじん、しょうが・にんにくすりおろし、長ねぎ、醬油・料理酒・こしょう、サラダ油・ごま油・片栗粉、粗引きこしょう（お好みで） by juntamago -
ご飯がすすむ”なすと焼き豚の夏野菜炒め” なす、チャーシュー（焼豚）、ごま油、しょうが、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・、テンメンジャン、酒、しょうゆ、豆板醤、塩、・・・・・、万能ねぎ by はなまる子♪つくったよ 2 -
豚こま肉で❁野菜たっぷりプルコギ❁ 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★コチュジャン、★しょうが、にんにく by おひなままつくったよ 4 -
キャベツ大量消費！無限に食べれる餃子！ 餃子の皮(大判)、キャベツ、豚ひき肉、ネギみじん切り、生姜、ニンニクチューブ、☆粒状鶏ガラスープ、☆片栗粉、☆醤油、☆砂糖、△ごま油、△水、〇ぽん酢、〇ラー油 by アジサイ0914 -
お肉屋さんのジューシー唐揚げ 鶏もも肉、生姜、ニンニク、醤油、酒、砂糖、ごま油、片栗粉、小麦粉、揚げ油 by * p e r i n c o *つくったよ 3 -
漬け置き無しでさくさく～我が家のから揚げ♪ 鶏もも肉、醤油、酒、ごま油、片栗粉、小麦粉、しょうが、にんにく、揚げ油 by ＾▽＾つくったよ 2 -
豚*しめじのどんぶり✿ 豚細切れ、しめじ、たまねぎ、★しょうゆ、★みりん、★酒、★しょうが、にんにくチューブ、ねぎ、大葉など by *nontan*つくったよ 4 -
手羽先の照り焼き チューリップ 簡単 手羽先、○醤油、○みりん、○しょうが、にんにく（チューブ可） by tanaking -
フライパンdeお手軽・時短♪タンドリーチキン とりむね肉（もも肉、ささみでも可）、☆ヨーグルト、☆ケチャップ、しょうゆ、☆カレー粉、☆ガラムマサラ（あれば）、☆しょうが、にんにく（すりおろし）、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 37 -
子供が喜ぶ★レーズン入りドライカレー ★たまねぎ、★にんじん、★ピーマン、合いびきミンチ（豚・牛）か豚ミンチ、しょうが・にんにくチューブ、塩コショウ、レーズン（たっぷりで）、カレールー、水 by サムゴハンつくったよ 3 -
兎に角～柔らかくご飯がすすむ！豚のしょうが焼き 生姜・ニンニク、豚肉（肩ロース）、玉ねぎ、小麦粉、★酒・醤油・みりん、★砂糖・ケチャップ、サラダ油、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
子供が喜ぶ(^^)トマト缶のチキンカレー♪ 鶏もも肉、○チューブ生姜、ニンニク、○プレーンヨーグルト、○カレー粉、▲サラダ油、バター、玉ねぎ、★トマト水煮缶、★水、★鶏ガラスープの素、牛乳、塩、コショウ、砂糖、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 2 -
豚ひき肉で！焼肉屋さんの韓国風三色丼 炊いた温かいご飯、油、▫️ひき肉そぼろの材料、豚ひき肉、玉ねぎ、●味噌、みりん、●醤油、豆板醤、●生姜、にんにくすりおろし(チューブ可)、▫️卵そぼろの材料、卵、◎酒、◎本だし、塩、砂糖、▫️ほうれん草のナムルの材料、ほうれん草、〇ごま油、〇お好きな中華だしまたは鶏がらスープの素、〇塩、〇煎り胡麻(お好みで) by 新米幸せママ♡ -
おろし玉ねぎの豚こま炒め 豚こま肉、玉ねぎ、☆みりん・酒、☆醤油、☆しょうが・にんにくチューブ by ゆきゆき7954つくったよ 2
