コラーゲンたっぷり!豚足の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚足 500g
- しょうゆ、こいくちしょうゆ おおさじ3ずつ
- 酒、みりん おおさじ3ずつ
- 砂糖 おおさじ2
- しょうが、にんにく 2かけずつ
- 水 3カップ
- 八角 2個
作り方
- 1 豚足を一口サイズにきる。しょうが、にんにくをみじんぎりにする
- 2 鍋に全ての材料をいれてひとにたちさせあくをとる。水気がすくなくなるまでふたをしてにこんだらできあがり
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ぴーちゃん3279
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