(4ページ目) だし昆布のレシピ・作り方 総合情報
だし昆布のレシピ一覧 4389品
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厚揚げがぴったり！具沢山豚汁 豚バラ肉、さつま芋、人参、大根、牛蒡、白菜、厚揚げ、こんにゃく、生姜、出汁昆布、いりこ、味噌 by BigBearCatつくったよ 7 -
だし昆布で 昆布の佃煮 昆布(だしで使用した残り)、だし汁、みりん、砂糖、しその実(塩漬けを使いました)、しょうゆ by 愛犬777つくったよ 1 -
コハダに負けないくらい美味！コノシロの酢じめ コノシロ、塩、★（米）酢、★みりん、だし昆布、醤油・練りわさび・おろし生姜・薬味 by oppeke22つくったよ 1
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黒鯛のあら汁(潮汁) 黒鯛のあら、・塩(下処理用)、・水(下処理用)、木綿豆腐(絹でも可)、長ネギ、☆水、☆出汁昆布、◇酒、◇塩、◇薄口醤油 by わかちゃんレシピ -
あら美味しい！最高アラ出汁で炊く鯛めし 米、水、だし昆布、鯛のアラ、生姜、☆水、☆酒、★醤油、★みりん、★塩 by またたび☆つくったよ 2 -
居酒屋さん直伝 鍋つゆの作り方 水、薄口醤油、みりん、だし昆布 by リンカママつくったよ 3 -
マグロの昆布締め キハダマグロ 刺身用、出汁昆布、水、酒 by k5b4 -
ピーラーカット大根と人参で食感も楽しい！豚しゃぶ 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り、大根、にんじん、カイワレ大根、えのきだけ、だし昆布、だし汁(白だし+水)、酒、A:麺つゆ(3倍)、A:柚子の果汁+酢、A:砂糖、B:麺つゆ(3倍)、B：ねり胡麻↓、※すりごま+ごま油でも、B:みそ、B:マヨネーズ、B:みりん、(一味唐辛子) by おくぅ -
昆布だしで味噌と卵のお粥 水、だし昆布、ご飯、味噌、溶き卵 by Findusつくったよ 1 -
減塩！旨味だし醤油 減塩醤油、だし昆布、市販のだしパック、みりん、水 by Rose2420つくったよ 1 -
冷まして食べる☆ 「タラの真子 含め煮」 助子(スケソウダラの真子)、日本酒(下味用、塩(下味用)、生姜(薄切り)、日本酒(煮汁用)、みりん、昆布だし、砂糖、濃口醤油、塩、≪昆布だし≫、だし昆布、水 by Startrek -
タケノコのゆで方・アク抜き＆「筍だし煮」 ≪筍ゆで方＆アク抜き≫、タケノコ（500ｇ前後）、水、米糠、鷹の爪、≪一番だし≫、だし昆布、水、かつお削り節、≪筍だし煮≫、ゆでタケノコ、日本酒、みりん、一番だし、薄口醤油、砂糖、塩、かつお削り節 by Startrek -
塩分量が半減♪ 重宝する「旨味だし醤油」 ≪一番だし≫、だし昆布、水、かつお節パック（５ｇ）、≪だし醤油≫、日本酒、みりん、一番だし、濃口醤油 by Startrekつくったよ 9 -
キュウリよりおいしい★白瓜のおかかまぶし。 白瓜、だし昆布、しょうゆ、かつおぶし by さくらまこ。つくったよ 11 -
親子丼の具が残ったら・・・親子うどん 親子丼の具の残り、冷凍讃岐うどん、出汁昆布、いりこ、塩、みりん、薄口醤油、とろろ昆布、万能ねぎ by BigBearCat -
湯豆腐サラダ 豆腐、キャベツ、トマト、すりごま、ポン酢、出汁昆布 by noranekokun -
お蕎麦屋さんの揚げ玉を添えて♡シンプルかけそば ●にんべんつゆの素、●水、●出汁昆布、鰹節、お茶パック、そば（乾麺）、ネギ、揚げ玉 by もふ♪つくったよ 3 -
おせちリメイク☆焼き鯛で鯛めし 米、焼き鯛、○酒、○醤油、○塩、鯛のアラ出汁、出汁昆布 by きのこのみみ -
うちの漬物 きゅうりの1本漬け きゅうり、●だし昆布、●塩、●醤油、●水、ジップロックM by おいしんぼつくったよ 1 -
セコガニの蒸し煮 セコガニ、★水、★酒、★醤油、★だし昆布 by 11MERCURYつくったよ 1 -
この蕎麦つゆは絶品！ざる蕎麦＆手づくり蕎麦つゆ 蕎麦、そばつゆ、★だし昆布（１０×５ｃｍ）、★水（だし昆布の戻し汁）、★鰹節、★干し椎茸、★水+干し椎茸の戻し汁、★醤油・みりん、★酒、薬味、☆海苔、☆青ネギ、☆一味唐辛子・練りワサビ by oppeke22つくったよ 11 -
料亭の味！！旨味たっぷりの鯛の塩麹昆布締め焼き☆ 鯛のぶつ切り、だし昆布、塩麹 by Rinoonmama -
ビントロマグロの漬け ビントロ、醤油、みりん、料理酒、だし昆布 by みっふぃ1133つくったよ 1 -
切り身で簡単！炊飯器で旨うま鯛飯♡ お米、だし昆布、鯛の切り身、白だし、塩、水 by *kuuuma*つくったよ 1 -
ふぐちり鍋 だし昆布 、ふぐ切り身、白菜 、春菊、長ねぎ 、きのこ（しいたけ・えのき） 、豆腐 、ポン酢 （あれば）もみじおろし 、米（洗っておく） 、卵（雑炊に）、青ねぎ 海苔（雑炊の薬味） by 担当はぴよ助でした。つくったよ 8 -
ズッキーニのお漬物。 ズッキーニ、塩、砂糖、だし昆布 by ＾▽＾ -
出汁昆布の赤ワイン×バルサミコ煮 出汁取り後の昆布、★赤ワイン、★バルサミコ酢、★醤油、★砂糖、水 by coffeelake -
白菜としめじの味噌汁 白菜、しめじ、出汁昆布、水、味噌 by 山柱つくったよ 1 -
出汁香る☆シンプルたけのこご飯(5合) 米、たけのこ、出汁昆布、酒、醤油、塩 by シオノギ -
春の旬菜★菜の花の漬物 菜の花、塩、切り昆布（だし昆布） by すいかサマ -
簡単！鯛の漬け丼 鯛（切り身）、醤油、みりん、出汁昆布、ごま油、卵黄、ねぎ、ごはん by ぽてと16 -
簡単●おでん●ちょっと味を足して家の味♪ おでん種・練りものMIX、大根、卵、こんにゃく、手羽元、おでんの素（ハウスかS＆B？）、水、だし昆布、醤油、みりん by ++++つくったよ 4 -
圧力鍋で昆布とごぼうの煮物 だし昆布（結び昆布で１３～１５本）、ごぼう、さつまあげ、※水、※酢、●だし汁、●醤油、●みりん、●砂糖 by よなっち0973 -
インカのめざめと挽き肉の煮物 インカのめざめ、ひき肉（鶏、合い挽き等）、水、＊出汁昆布、＊和風顆粒だし、＊砂糖、＊みりん、＊料理酒、醤油、生姜（刻み、すりおろし、パウダー等） by LisaLisa -
土鍋で！ジューシー風炊き込みご飯☆ 米、豚バラ肉、干し椎茸、乾燥ひじき、にんじん、ちくわ、ラード（あれば）、出汁昆布、☆醤油、☆みりん、☆顆粒だし（かつお）、☆砂糖 by ひろみかん -
たまには甘納豆で甘いおこわ♪ もち米、酒、塩、だし昆布、…、甘納豆、…、粉茶 by じゃむ♪つくったよ 1 -
スロークッカーでふろふき大根。肉味噌添え。 大根、だし昆布（5cm×20cmくらい）、醤油、合挽ミンチ、チューブ入りのニンニク、八丁味噌、砂糖、豆板醤、チューブ入りのしょうが、だし汁（カツオだしなど。水でもいい） by 緑猫 -
お揚げと豆腐とじゃがいもの味噌汁 薄揚げ、豆腐、じゃがいも、○いりこ、○だし昆布、○水、味噌 by きのこのみみつくったよ 11 -
温まります☆鯛雑炊 温かいご飯、鯛のアラ(今回は頭のみ)、＊水＋出汁昆布＋酒、しめじ(お好みで)、白菜(お好みで)、(余っていたので)豆腐、塩、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
うちの決定版！絶品しゃぶしゃぶ 牛肉（しゃぶしゃぶ用）、たまねぎ、豆苗、椎茸（ほかのきのこでも）、えのき（ほかのきのこでも）、水、だし昆布、酒 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 19 -
だしのストックを作ろう！ 水、にぼし、だし昆布（大きいもの） by cota.cota -
簡単！炊飯器で鯛めし♪ 米、鯛、だし昆布、醤油、みりん、酒、塩 by LOVEぽちつくったよ 2 -
おだしが美味しい♪豚と白菜の煮物 豚こま肉、白菜、●切干大根、●だし昆布、●干し椎茸、●顆粒だしの素、●みりん、●醤油 by めけてー -
白菜とお揚げの炊いたん 白菜、油揚げ、出汁昆布、水、みりん、しょうゆ、顆粒だし by ５５うさうさつくったよ 3 -
レンジで自家製ポン酢 しょうゆ、すだち、酢、水、みりん、だし昆布 by 2008orange -
出汁が美味しい！鶏ネギうどん 冷凍讃岐うどん、鶏もも肉、白ネギ、出汁昆布、いりこ、塩、みりん、料理酒、薄口醤油 by BigBearCat -
磯の香り 炊き込みご飯 乾燥長ひじき、出汁昆布（一度出汁をとったあとの昆布）、薄揚げ、出汁（昆布）、米、●減塩醤油、●料理のための清酒、●みりん、●塩、●砂糖、●ゴマ油、あおさ by ラン０４０４ -
さやごと炊く☆うすいえんどう豆ご飯 お米、うすいえんどう豆(さや付き)、水、料理酒、塩、だし昆布 by amnos73つくったよ 11 -
だし昆布活用！！！昆布ときゅうりのゴマ和え きゅうり、だし昆布、かつお節、☆酢、☆ごま油、☆塩こしょう by ＊a・s・a・p＊つくったよ 2 -
出汁昆布＆蒟蒻の簡単佃煮 出汁昆布（出汁取ったあとの）、板蒟蒻、胡麻油、★みりん、★醤油、★和風顆粒だし by パンペルデュ
