(2ページ目) Ⓑのレシピ・作り方 総合情報
Ⓑのレシピ一覧 17276品
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焼き方に自信なくてもOK♪絶品ソースのラムチョップ ラムチョップ、ハーブソルト ※添付されたものを使用、A 粒マスタード、A 発酵バター、B お好み焼ソース（ウスターでも可）、B 牛乳 by Seika Aつくったよ 9 -
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シャキッともやしと牛細切れ肉で青椒肉絲風炒め 牛または豚の細切れ肉、もやし、A、生姜の絞り汁、A、醤油、A、酒、A、片栗粉、B、醤油、B、オイスターソース、B、酒、C、片栗粉、C、水、黒胡椒、ごま油 by keimiohiroつくったよ 8 -
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贅沢いちごタルト ＜直径１８センチタルト生地＞、バター、粉糖、卵黄、A 薄力粉、A アーモンドパウダー、A 塩、＜タルトに詰めて焼くアーモンドクリーム＞、バター、砂糖、卵、ラム酒、B 薄力粉、B アーモンドパウダー、＜カスタードクリーム＞、卵黄、砂糖、薄力粉、バニラビーンズ、牛乳、バター、ラム酒、＜飾り用フルーツ＞、いちご by きび1966つくったよ 13
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【止まらない美味しさ！】ねぎ豚しゃぶしゃぶ 長ねぎ、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、お好みの野菜（水菜、えのき、にんじん）、(A)だし汁、(A)薄口醤油、(A)酒、■ごまだれ、(B)白すりごま・味噌・酢、(B)醤油、(B)砂糖、■しびれだれ、(C)豆板醤・山椒、(C)酢、(C)醤油・ごま油、(C)砂糖 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 82 -
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台湾の定番料理『紅油抄手（ホンヨウチャオショウ）』 水餃子の皮、豚ひき肉、-----、具材用(A)、-----、きざみ生姜、醤油、塩、片栗粉、-----、ラー油用(B)、-----、XO醤、おろしにんにく、豆板醤、塩、ごま油、オイスターソース、-----、トッピング用、-----、小口ネギ by ★☆ ひで ☆★つくったよ 27 -
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袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい！鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 59 -
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まるでお芋パン！ a強力粉、aドライイースト、a塩、a砂糖、a卵、a水(ぬるま湯)、aレモン汁、a紫芋パウダー、バター、＊スイートポテト、サツマイモ、b砂糖、bバター、牛乳、c卵黄、cバニラエッセンス、小麦粉 by JHENIつくったよ 20 -
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春の香りいっぱい！グリンピースと鮭缶を使った筍ご飯 米、茹で筍、鮭缶（水煮）、さやつきグリンピース、A(ご飯用調味料)、出汁昆布、酒、しょう油、塩、B(煮物用調味料）、だし汁、酒、しょう油、みりん by kinoko_mamaつくったよ 1 -
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水郷とりのジューシー手羽先餃子鍋 手羽先餃子、水郷どりのつみれミンチ、レタス、プチトマト、小松菜、A水郷どりスープ、A自慢の鍋つゆ、（タレ）、B千葉県産ピーナッツバター（無糖）、B白みりん、B醤油、B和風だし、B水、ポン酢、小ねぎ by 楽天レシピ 公式つくったよ 3 -
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丸亀風♪あさりたっぷり白だしうどん あさり、うどん、刻みねぎ、めかぶ、A、酒、水、B、白だし、水 by ゆず茶55つくったよ 32 -
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泡トマト蕎麦 蕎麦、トマト （４等分に）、万能ねぎ （小口切り）、★Ａ 卵黄、★Ａ めんつゆ、（３倍濃縮）、★Ｂ トマトジュース、★Ｂ 出汁、★Ｂ 卵白、★Ｂ 塩、黒コショウ by さちくっかりーつくったよ 3 -
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簡単！カリフラワーとウインナーのハニーマスタード焼 カリフラワー、ウインナー、オリーブオイル、(A)小麦粉、(A)塩、(A)水、(B)はちみつ、(B)粒マスタード、(B)塩、(B)粉チーズ by 楽天レシピ 公式つくったよ 119 -
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チーズダッカルビうどん 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（小さめの一口大）、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ（くし形切り）、エリンギ（半月切り）、ピザ用チーズ、ごま油、パセリ（乾燥）、【A】、酒、砂糖、【B】、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、コチュジャン、しょうゆ、一味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 86 -
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最後にもっちり♪不思議なティラミス風デザート A（もっちりコーヒーミルク）、 牛乳、 インスタントコーヒー、 砂糖、 片栗粉、B(スポンジ生地）、 市販のスポンジやカステラでもOK、 卵、 砂糖、 ホットケーキミックス、 バター、C(チーズクリーム）、 マスカルポーネ、 砂糖、 生クリーム、D(ココアパウダー）、あればコーヒーリキュールや、 エスプレッソソース by あーにゃ8129つくったよ 11 -
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子供も大好き♡野菜たっぷり簡単マフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、冷凍かぼちゃ、冷凍ほうれん草or冷凍小松菜、Aきび砂糖、Aオリーブ油(菜種油など何でも)、A牛乳、A卵、B塩、B粉チーズorピザ用チーズ、B胡椒、ミニトマト by ＊あおいうみ＊つくったよ 14 -
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台湾の屋台ご飯『魯肉飯(ルーローファン)』 豚バラブロック、干し椎茸、-----、調味料A、-----、紹興酒、椎茸もどし汁、黒砂糖、黒みつ、オイスターソース、油葱酥（なければフライドオニオン）、-----、調味料B、-----、水、味覇（ウェイパー）、醤油、五香粉 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 64 -
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基本★初心者でも出来た！簡単パン作り(写真付き) Ａ、バター、Ｂ、強力粉、C、牛乳、C、砂糖、C、塩、D、ドライイースト、D、砂糖、D、お湯(40度) by baum_つくったよ 74 -
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簡単＊りんごのチーズケーキ りんご、水、ハイビスカスティー、砂糖A、★クリームチーズ、★マスカルポーネチーズ、★砂糖B、★卵、★薄力粉 by *duffy*cruise*つくったよ 19 -
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ねぎとしょうがの香味②！牛肉のオイスターソース炒め 牛小間切肉、A.しょうゆ、A.砂糖、A.酒、片栗粉、油、ねぎのみじん切り、しょうがのみじん切り、B.オイスターソース、B.しょうゆ、B.砂糖、ブロッコリー（小房に分け、チン40秒位）、ゆで竹の子（薄切り）、生しいたけ（そぎ切り）、プチトマト（半分に切る）、ごま油 by さー88つくったよ 45 -
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【台湾風発酵鍋】酸っぱ旨い！酸菜白肉風鍋 白菜、(A)塩昆布、(A)酢、豚バラ肉、長ねぎ、えのき、(B)水、(B)丸鶏がらスープ、(B)しょうが(すりおろし)、酢、■発酵つけだれ①ピリ辛ポン酢、ポン酢、豆板醤、ごま油、■発酵つけだれ②ヨーグルト味噌、味噌・すりごま・砂糖、ヨーグルト(無糖) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 8 -
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【簡単！10分で出来る♪】あさりの白ワイン蒸し あさり(殻付き)、エリンギ、アスパラガス、（Ａ）オリーブオイル、（Ａ）にんにくチューブ、（Ａ）唐辛子、（Ｂ）白ワイン、（Ｂ）塩 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 26 -
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【ママパン】ちょっと大人なカフェロール 【ロール生地】、卵黄、グラニュー糖、Ａ、はちみつ、卵白、グラニュー糖、Ｂ、薄力粉、インスタントコーヒー、湯、【マスカルポーネクリーム】、マスカルポーネ、生クリーム（乳脂肪分38％）、グラニュー糖、【シロップ】、コーヒーリキュール、キャラメルシロップ、【デコレーション】、カフェリーヌ、【道具】、絞り袋、口金 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場つくったよ 6 -
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剣先いかのスッキリきらきらカルパッチョ 剣先いかの刺身、(A)塩麹、(A)あらびきガーリック、(B)白ワイン、(B)ライム果汁、(B)白ワインビネガー、(B)タイム(パウダー)、粉ゼラチン、エキストラバージンオリーブ油、乾燥パセリ、柚子胡椒 by 嵯峨 恭也つくったよ 2 -
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よもぎパン aよもぎ粉、aお湯、b強力粉、b砂糖、b塩、bドライイースト、バター、粒あん、黒ゴマ、＊求肥、c白玉粉、c砂糖、c水、c塩、片栗粉 by JHENIつくったよ 3 -
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ホットプレート使用！薄力粉から作るミニお好み焼き 【A】薄力粉、【A】長芋、【A】水、【A】白だし、卵、キャベツ、万能ねぎ、ちくわ、天かす、豚バラ薄切り肉（4cmに切る）、油、【B】ソース、マヨネーズ、【B】削り節、青のり、紅生姜 by 小春＠ぽかぽかびよりつくったよ 16 -
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味付けは塩麹だけ♪ごろごろ野菜のジンジャーポトフ （A）鶏手羽元、（A）塩こうじ、（B）オリーブオイル、（B）しょうが（すりおろし）、キャベツ、かぶ、にんじん、エリンギ、水、塩こうじ、しょうが（スライス） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 20 -
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＊カボチャのニョッキ クリームソース＊ カボチャ（皮なし）、強力粉、Ａ． 溶いた玉子、Ａ． 塩、Ａ． ナツメグ、Ｂ． 生クリーム、Ｂ． 粉チーズ、Ｂ． オリーブオイル、Ｂ． バター、Ｂ． 塩、黒胡椒 by はい 山田ですつくったよ 18 -
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おやつに最適☆山形名物どんどん焼き 小麦粉、水、卵、山芋（あれば）、魚肉ソーセージ、青のり、焼き海苔、桜えび、紅ショウガ、中濃ソース、ウスターソース、醤油 by 可可亞つくったよ 5 -
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おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ ＝パウンド型（約18×8×7㎝）＝、スモークサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ブロッコリー（小房、ヤングコーン、・・・野菜茹で汁Ａ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、・・・ゼリー液Ｂ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、こしょう、・・・・・・、粉ゼラチン by はなまる子♪つくったよ 21 -
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冷しゃぶサラダ〜五重の塔〜 豚ローススライス、生姜、A白ごま、A醤油、Aレモン汁、Aコチュジャン、Aごま油、A生姜すりおろし、Aにんにくすりおろし、白菜、ニラ、しめじ、Bネギ(小口切り)、B大葉(千切り)、C鶏ガラスープの素(顆粒)、Cお湯、玉ねぎスライス by amarjつくったよ 24 -
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＊ホワイトデーに♡ポットシチュー＊ Ｓ＆Ｂ濃いシチュー、ブール（パンドカンパー二ュ）、鶏もも肉、玉葱、人参、水、牛乳、Ａ．白ワイン、Ａ．塩、Ａ．胡椒、ブロッコリー by はい 山田ですつくったよ 2 -
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体力UP！舞茸で柔らかステーキ＆ガーリックライス 牛ステーキ肉、舞茸、A塩、A胡椒、オリーブ油、にんにく、マッシュールーム、バター、炊き上がったご飯、Bみりん、B醤油、Cみりん、C醤油、C赤ワイン、D胡椒 by sawa.rararaつくったよ 9 -
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苺のお豆腐ティラミス －－－－豆腐クリーム材料－－－、a.絹ごし豆腐、a.レモン汁、a.生クリーム、a.グラニュー糖、－－－－苺ソース材料－－－、b.苺、b.グラニュー糖、b.レモンスライス、－－－トッピング材料－－－、c.苺、c.ビスケット、c.ハーブ(ミントやチャービルなど)、c.胡桃 by 桜井さちえつくったよ 18 -
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黒豆のソーダブレッド a.薄力粉、a.重曹、a.ベーキングパウダー、a.塩、a.きび砂糖、b.ヨーグルト、b.牛乳、黒豆（煮豆）、薄力粉 by うどん粉LABOつくったよ 2 -
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ふわふわしっとりパウンドケーキ バター、A、グラニュー糖、オレンジピール、薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、卵、B グラニュー糖、ナパージュ by とるトルティーヤつくったよ 19 -
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レンジで作る！お揚げに入った豆腐ハンバーグ★お弁当 鶏ももミンチ、豆腐、乾燥目ひじき、冷凍コーン、冷凍枝豆、京風大きなお揚げ、小麦粉、A::３倍濃縮麺つゆ、A:塩、B:３倍濃縮麺つゆ、B:水 by Southern Island0445つくったよ 13 -
B級グルメ！小倉焼きうどん にんじん、玉ねぎ、キャベツ、うどん、豚こま切れ肉（または豚ばら肉）、ウスターソース、塩こしょう、かつおぶし（好みで）、青のり（好みで） by うろちょろつくったよ 10 -
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エスニック風エビ餃子 冷凍エビ、餃子の皮（大判）、豚ひき肉、ニラ、市販の細切りたけのこ、A)塩こしょう、A)おろし生姜、A)おろしニンニク、A)オイスターソース、A)ナンプラー、A)レモン汁、A)ごま油、A)片栗粉、水溶き片栗粉（水でもOK）、サラダ油（焼き油用）、お湯、Bタレ)ナンプラー、Bタレ)チリソース、Bタレ)ラー油、パクチー(トッピング用) by おしほのおうちごはんつくったよ 1 -
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暖まる～！ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡ 大根、水、顆粒コンソメ、Ｓ＆Bカレーパウダー、粗挽き塩コショウ by *kuuuma*つくったよ 33 -
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鶏と秋野菜のピリ辛甘酢あん 鶏もも肉、れんこん、さつまいも、エリンギ、ピーマン、Ａ 酒、Ａ 塩・こしょう、Ｂ おいしい酢、Ｂ 塩、Ｂ 豆板醤、Ｂ 水、Ｃ 片栗粉、Ｃ 水、片栗粉、揚げ油 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 42 -
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冷やして作る♡かぼちゃの豆乳チーズスティック♪ かぼちゃ（皮なし）、豆乳チーズ、Ａ：メープルシロップ、Ａ：豆乳、ゼラチン、クラッカー、Ｂ：メープルシロップ、Ｂ：抹茶、Ｂ：菜種油、●寒天型（11cm×14cm） by saru-boboつくったよ 23 -
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タイの雑炊★カオ・トム・クン ご飯、Ａエビ、Ａもやし、Ａ長ネギ、Ａしめじ、Ｂパプリカ（赤＆黄）、Ｂししとう、★水、★ガラ顆粒、★レモン汁、★ナンプラー、★塩、★唐辛子の輪切り、★赤唐辛子、★バイマックルー（無くてもＯＫ）、★レモングラス（無くてもＯＫ）、香菜 by さちくっかりーつくったよ 7 -
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牛肉とパクチーのサンドイッチ#バインミー#ベトナム 食パン（6枚切り）、牛肉（切り落とし）、大根、にんじん、パクチー、紫玉ねぎ、青じそ、サニーレタス、レモン、マヨネーズ、【A】塩、【A】グラニュー糖、【A】酢、【A】水、【B】にんにく（すりおろす）、【B】ナンプラー、【B】オイスターソース、【B】塩 by S_AND_Sつくったよ 25 -
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春のお弁当に☆菜の花と卵入りのいなり寿司 米、A酢、A砂糖、A塩、昆布（5ｃｍ角切り）、油揚げ、Bだし汁、B醤油、B砂糖、Bみりん、Cみりん、菜の花、卵、Dみりん、D薄口醤油、油 by sawa.rararaつくったよ 3 -
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【麹でやわらか】ハニーマスタードポーク 豚肩ロース薄切り、(A)醤油こうじ、(A)酒、薄力粉、(B)粒マスタード、(B)はちみつ、オリーブオイル by 余り物消費おじさんつくったよ 2 -
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豚肉&野菜たっぷり！具沢山なバインミーサンド♪ 豚肉薄切り、A醤油、Aオイスターソース、A生姜すりおろし、Aマヨネーズ、大根、人参、B酢、B砂糖、紫玉ねぎ、レタス、フランスパン、バター、サラダ油 by sawa.rararaつくったよ 16 -
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甘醤油が浸みた豚肉、厚揚げ、カリフラワーの炒め煮 豚切り落とし肉、カリフラワー、厚揚げ、ニンニク、サラダ油、◆調味料a◆、◆醤油、◆きび砂糖、◆酒、◇調味料b◇、◇みりん、◇昆布だし（顆粒） by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 5 -
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巣ごもりきゃべつの プチ・シュー・ファルシー きゃべつ、豚ひき肉、玉ねぎ、A、 卵、A パン粉、A 牛乳、A ナツメグ、A 粉チーズ、A 塩、A こしょう、うずらの卵（茹で）、小麦粉、水、白ワイン、タイム、サラダ油、B 牛乳、B にんにく（すりおろし）、B マヨネーズ、B ケチャップ、B レモン汁 by しぎはら ちづつくったよ 15 -
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ジェノベソースでボンゴレビアンコ♪ 冷凍「さぬきうどん」、A：オリーブオイル、A：ニンニク、A：輪切り唐辛子、B：アサリ、B：水、B：白ワイン、ジェノベソース、糸切り唐辛子 by みるく7140つくったよ 2 -
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冷やし肉味噌うどん シマダヤ 流水麺２人分、＜肉味噌＞、CooK、Do麻婆茄子３～４人分、なす、豚ひき肉、酒、しょうゆ、水、すりゴマ、白いりゴマ、サラダ油、ごま油、＜トッピング＞、きゅうり・トマト・温泉卵・万能ネギ等、B：めんつゆ（濃縮３倍）、B：水 by kimisyuつくったよ 7
