暖まる~!ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡ レシピ・作り方

暖まる~!ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
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旬の大根をたっぷり使ってスパイシーなカレースープ!!ポカポカ温まります( ´͈ ᵕ `͈ )大根消費にも♡

材料(2~3人分)

  • 大根 8㌢くらい
  • 2カップ
  • 顆粒コンソメ 5㌘
  • S&Bカレーパウダー 小さじ1くらい
  • 粗挽き塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 大根の皮をむき、ピーラーで縦に薄くスライスしていきます。水にしっかりさらしてから水切りしておきます。
  2. 2 お鍋にスライスしたら大根を入れ、上からオリーブオイルを回しかけてから火にかけ、しんなり透き通ってくるまで炒めます。
  3. 3 お水・コンソメ顆粒・カレーパウダーを加えぐつぐつ煮ます。大根が柔らかくなったら粗挽き塩コショウで味を調えたら出来上がり~☆

きっかけ

寒かったのでスパイシーなスープて温まりました!!

おいしくなるコツ

大根がくったりするまでしっかり炒めてからお水を加えましょう!!

  • レシピID:1220015002
  • 公開日:2016/12/09

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カテゴリ
大根カレー粉野菜スープ100円以下の節約料理その他のスープ
関連キーワード
簡単 大根消費 カレーパウダー スパイシー
料理名
温まるぴらぴら大根のコンソメカレースープ
*kuuuma*
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つくったよレポート(10件)

  • たぃちゃんママ
    たぃちゃんママ
    2021/05/23 14:29
    暖まる~!ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡
    すこし辛めの大根があり、レシピに悩んでいました。 辛みも気になることなくおいしく頂きました!ありがとうございます!
  • ネズッコ
    ネズッコ
    2021/03/17 13:23
    暖まる~!ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡
    大根の食感が良かったです。
    いつものコンソメスープと一味違って新鮮でした!
  • yayucoti
    yayucoti
    2021/01/26 21:50
    暖まる~!ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡
    大根だけでおしゃれなスープに♡おいしかったです♪
  • 0.mi
    0.mi
    2020/08/14 18:03
    暖まる~!ピラピラ大根のコンソメカレースープ♡
    舞茸を加えました。夏の暑さで食欲ありませんでしたが、食欲が出て美味しくいただきました!ごちそうさまでした♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.01.20 14:34

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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    2017年12月20日(水)より、『旬のごはん』特集ページにて、
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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