水郷とりのジューシー手羽先餃子鍋 レシピ・作り方

水郷とりのジューシー手羽先餃子鍋
  • 約1時間
  • 3,000円前後
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お子様にもおすすめ!見た目も楽しい鍋。ジューシー鶏肉は千葉のピーナッツみりんソースにもあいます!

材料(2〜3人分)

  • 手羽先餃子 1袋(5本)
  • 水郷どりのつみれミンチ 1袋(250g)
  • レタス 1個
  • プチトマト 6個
  • 小松菜 1袋
  • A水郷どりスープ 1袋(900ml)
  • A自慢の鍋つゆ 1袋
  • (タレ)
  • B千葉県産ピーナッツバター(無糖) 大さじ4
  • B白みりん 大さじ2
  • B醤油 大さじ1/2
  • B和風だし 小さじ1/2
  • B水 200ml
  • ポン酢 適量
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1 手羽先餃子、つみれは解凍する。
  2. 2 レタスは6等分に切る。小松菜は食べやすい大きさにきる。
  3. 3 手羽先餃子は、フライパンで皮目を焼く。
  4. 4 鍋にAのスープをいれ、ひと煮立ちしたら、3の手羽先餃子、つみれをスプーンで丸めながら加える。
  5. 5 2の野菜、プチトマトも加えて煮て、手羽先餃子、つみれに完全に火が通ったら完成。
  6. 6 Bを小鍋でひと煮立ちさせた、ピーナッツみりんタレ、またはポン酢、小ねぎなどお好みでつけて召し上がれ。

きっかけ

ピーナツバターを使った濃厚スープが斬新な鍋レシピをご紹介します。

おいしくなるコツ

こちらの商品を利用しております。 ■千葉を食べ尽くす!水郷どりの手羽先餃子鍋 http://item.rakuten.co.jp/suigodori/tebanabe/

  • レシピID:1460010627
  • 公開日:2015/10/26

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