豚肉&野菜たっぷり！具沢山なバインミーサンド♪ レシピ・作り方

Name: 豚肉&野菜たっぷり！具沢山なバインミーサンド♪
Total time: 30 min
Yield: 2～4
Ingredients: 豚肉薄切り 100g; A醤油 小2; Aオイスターソース 小2; A生姜すりおろし 5g; Aマヨネーズ 大1; 大根 50g; 人参 30g; B酢 大1; B砂糖 大1; 紫玉ねぎ 少々; レタス 6枚; フランスパン 1本; バター 少々; サラダ油 小1

約30分
1,000円前後

sawa.rarara

豚肉の薄切りをマヨネーズと醤油、オイスターソースで炒めます。大根&人参の甘酢漬けと合わせてフランスパンでサンドします。野菜沢山で栄養たっぷりなバインミーサンド！

みんながつくった数 15 件

材料（2～4人分）

豚肉薄切り 100g
A醤油小2
Aオイスターソース小2
A生姜すりおろし 5g
Aマヨネーズ大1
大根 50g
人参 30g
B酢大1
B砂糖大1
紫玉ねぎ少々
レタス 6枚
フランスパン 1本
バター少々
サラダ油小1

作り方

1 大根と人参を食べやすい大きさに細切りしてBに漬け5分ほどおきます。
2 豚肉薄切りを袋に入れてAにつけて5分ほどおきます。フライパンにサラダ油を敷き炒めます。火が通ったら冷まします。
3 レタスを水洗いしてよく水気を切ります。紫たまねぎを薄くスライスします。フランスパンを上下半分に切りバターを塗りオーブントースターで軽く焼きます。
4 フランスパンにレタス、1と2、紫玉ねぎを挟んで頂きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜もお肉もたっぷり入れて栄養満点なサンドイッチです。

おいしくなるコツ

パンに挟む前に野菜をよく水切りします。

レシピID：1010038280
公開日：2020/12/28

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つくったよレポート（2件）

caicai
2022/10/08 07:20

簡単にできて、おいしかったです。
家族にも好評でした！
かざふるん♩//
2021/08/28 10:17

ボリューム満点で食べごたえがありました。カフェやベーカリーでお見かけするよな見た目に仕上がり自分でも驚いています。どうも有難う御座います。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

sawa.rarara 2021.03.16　14:33

楽天レシピご担当者様

ご連絡をありがとうございます。
Picupレシピコーナーに掲載頂けるとの事、とても嬉しいです！

楽天レシピをはじめてから毎日の料理がますます好きになりました。
特集記事も分かりやすく勉強になり、皆さんの素敵なレシピも参考になります。

これからも楽しく活用させて頂きます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪
楽天レシピ 2021.03.16　13:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月24日(水)のPickupレシピコーナーに、sawa.rararaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪