(80ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14054品
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かぶら蒸し かぶ おろしてザルに上げておく、*卵白、*塩、つくね芋 すりおろす、B鶏肉 もも皮なし、Bえび 背ワタを取り4つ切り、A淡口しょうゆ、A酒、Bかまぼこ、B生しいたけ うす切り、Bゆり根 ほぐす、Bぎんなん、みつば、土しょうが おろししょうがにする、◎湯+本だし、◎塩、◎淡口しょうゆ、◎みりん、◎ゆずの皮 せん切り、かたくり粉+だし汁 by k5b4つくったよ 1 -
ねぎたっぷりあったかモツ煮 豚モツ、ネギ、しょうが、にんじん、大根、こんにゃく、味噌、【A】、みりん、しょうゆ 酒 ほんだし、あじのもと 塩、チューブにんにく by たちつてともこ。 -
野菜たっぷり☆鶏味噌煮込み鍋 キャベツ、もやし、鶏むね肉、A味噌、Aコチジャン、Aトウバンジャン、A醤油、A酒、Aにんにくみじん切り、Aしょうがみじん切り by ANMAYつくったよ 3
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さっぱり＆ご飯が進む♪豚肉と白菜の梅ドレ炒め 豚肉、白菜、梅ドレッシング、小麦粉、A：塩・こしょう、A：酒 by くまきち⭐︎つくったよ 1 -
豚肉のマーマレード醤油焼き 豚もも薄切りor小間肉、塩こしょう、酒、A マーマレード、A しょうゆ、サラダ油 by ちぃちゃんレシピ -
卵とじのサンラータン えのき、タマネギ、大根、ネギ、卵、水溶き片栗粉（水＋片栗粉）、塩・コショウ、Ａ 中華だし、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、Ａ 穀物酢、Ａ 生姜汁 by NOZAёMiつくったよ 2 -
薄味で美味しい♪アジのみりん焼き アジ、青ネギ、しょうが 薄切り、Ａ 麺ツユ、Ａ みりん、Ａ 料理酒、Ａ 本だし by NOZAёMiつくったよ 1 -
ヘルシーёチキンカツ サルサソース添え 鶏肉、ニンニクすりおろし、塩・コショウ、小麦粉＋料理酒＋水、パン粉、《サルサソース》、トマト、タマネギ、Ａ 穀物酢、Ａ 砂糖、Ａ レモン汁、Ａ 粗塩・黒コショウ、Ａ ニンニクすりおろし、グレープシードオイル by NOZAёMiつくったよ 1 -
ひじき＆おから入りё豆腐ハンバーグ あんかけキノコ 木綿豆腐、乾燥ひじき、おから、タマネギ、にんじん、干ししいたけ、卵黄、ナツメグ、Ａ 豆腐汁、Ｂ 干ししいたけ戻し汁、Ｂ 麺ツユ、Ｂ しょうが摩り下ろし、《きのこあん》、ぶなしめじ、舞茸、えのき、Ｃ 生姜すりおろし、Ｃ 本だし、Ｃ 料理酒、Ｃ みりん、Ｃ 醤油、Ｃ 干ししいたけ戻し汁、Ｃ 片栗粉 by NOZAёMi -
豪華なディナーに☆ファルス入りローストチキン 生鶏肉（冷凍・若鳥）、塩こしょう、a.セロリみじん切り、a.パセリみじん切り、a.タイム粉（あれば）、a.こしょう、a.塩、a.ニンニクみじん切り、a.料理酒、a.パン粉、a.溶かしバター、b.からし、b.バター by sweet climber -
フープロでえび団子お鍋や炒め物に えび（むきえび）、豚バラ肉、長ねぎ、しょうが(すりおろし)、・・調味料、Ａ・・、卵白、薄力粉、片栗粉、砂糖、酒、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 2 -
きのこのしぐれ煮 えのきだけ、しめじ、なめこ、人参、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕ -
たっぷりキノコとチキンのトマト煮込み 鳥肉、A にんにく すりおろす、Ａ 白ワイン（料理酒でOK）、Ａ 粗塩・黒コショウ、しめじ、えのき、ブナピー、舞茸、タマネギ、にんじん、ピーマン、トマト、トマト水煮缶、コンソメ固形、塩・コショウ、バジル by NOZAёMi -
シンプルかしわご飯 米、米用の水、にんじん、ごぼう、鶏もも肉、【Ａ】こいくちしょうゆ、【Ａ】本みりん、【Ａ】酒、【Ａ】塩、【Ａ】粉末かつおぶし、具材用の水 by しーずー1234つくったよ 1 -
腹もちがいい！かっちんうどん（力餅うどん） うどん、お餅（焼く）、鶏もも肉、・・下味用、Ａ・・、酒、薄口しょうゆ、みりん、・・だし、Ｂ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩、※刻みねぎ、七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 6 -
蒸し鶏の酢味噌がけ 鶏肉、酒、塩、A味噌、A牛乳、A酢、A砂糖、A粒マスタード by coroo -
イカの唐揚げ イカ、片栗粉、揚げ油、[A]醤油、(漬け汁用)、[A]酒、(漬け汁用)、[A]しょうが汁、(漬け汁用) by もりのシロくまつくったよ 2 -
*がんもと根菜の煮物＊ がんも、じゃがいも、大根、にんじん、しいたけ、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖、Ａ しょうゆ、菜種油 by ぶるぶるらぶつくったよ 1 -
新食感★カリッふわっ★豆腐コンビーフバーグ ☆ 木綿豆腐、☆ コンビーフ缶、☆ 玉ねぎ、★Ａ 片栗粉、★Ａ コンソメ顆粒、★Ａ 酒、★Ａ 塩、★Ａ 卵、★Ａ コショウ、サラダ油、★Ｂ 中濃ソース、★Ｂ ケチャップ、★Ｂ 醤油、★Ｂ コショウ、黒コショウ by さちくっかりーつくったよ 2 -
優しい味わいお餅とチーズの巾着煮 油あげ（長方形）、お餅（２～3ｃｍ）、・よつ葉乳業、北海道十勝３種のチーズ のびーる、かんぴょう（水に戻す30ｃｍ）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 8 -
とり皮のダシが美味しい☆白菜のしょうがスープ とり皮、白菜、水、塩、酒、しょうが、ごま、a)、コンソメ、ガーリックパウダー、こしょう by busuhamu -
生姜と大根おろしたっぷりの味噌鍋焼きうどん (a)、かつおだし、(a)、水、(a)、みそ、(a)、料理酒、(a)、塩、(a)、醤油、(a)、みりん、(b)、大根、(b)、人参、(b)、里芋、(b) 長ネギ、うどん、小ねぎ、生姜（小）、大根、酢 by MAMA6138つくったよ 2 -
簡単◎カレイの煮つけ カレイ、Ａ）水、Ａ）酒、醤油、みりん、Ａ）砂糖 by h-mam -
栄養たっぷり大根菜ふりかけ 大根菜、あみえびｏｒじゃこ、味噌（Ａ）、みりん（Ａ）、酒（Ａ）、酒（はじめに入れる分）、ごま油、白いりごま、塩 by えりはるる -
ウーロン茶で♪ 豚しゃぶしゃぶ 豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、水菜、えのき茸、A ウーロン茶、A 酒、A 塩、お好みのタレ(今回はごまだれ) by ぽんぽんぷー -
ブロッコリーで(/・ω・)/☆チンジャオロース☆ 牛肉、私は安いステーキ肉を使用、ブロッコリー、油、Ａ 水、Ａ ウェイパー、Ａ オイスターソース、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ 塩コショウ、水溶き片栗粉 by マイティー☆DX -
少ない煮汁で☆さばの煮付け さば、いんげん（冷凍）、a)、水、砂糖、醤油、酒、みりん、生姜 by busuhamu -
簡単ウマーイ(/・ω・)/漬け込み豚ステーキ☆ 豚とんかつ用肉、玉ねぎ、A 醤油、A みりん、A 酒、A オイスターソース by マイティー☆DXつくったよ 5 -
和食の一品、春菊の甘くないゴマ和え 春菊、白すりゴマ、(a)、かつおだし、(a)、塩、(a) 醤油、(a) 料理酒 by MAMA6138 -
めっちゃ美味しい(^O^)親子丼☆ Ａ だし汁（レシピ参照）、Ａ 砂糖、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ しょうゆ、鶏もも肉、玉子、玉ねぎ、ねぎｏｒ三つ葉、ごはん by jinai8685つくったよ 2 -
えびとキャベツの塩炒め エビ、キャベツ、スナップえんどう、<A>塩、<A>酒、片栗粉、にんにく、<B>湯、<B>塩、胡椒、<B>砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by ゆ〜Ｕ -
にんにく丸ごとどっさり、エビチリ炒め むきえび、Ａ 酒、Ａ 塩、Ａ 片栗粉、にんにく、しょうが、豆板醤、Ｂ ケチャップ、Ｂ 酒、Ｂ オイスターソース、Ｂ ウスターソース、Ｂ しょうゆ、Ｂ タバスコ、Ｂ 中華だしの素、Ｂ 水、サラダ油、こしょう、青梗菜、片栗粉 by イササボラ -
生姜パワーで温まる(/・ω・)/☆うちの寄せ鍋☆ 鶏肉、豚肉、白菜、もやし、長ネギ、えのき、水、生姜、A 顆粒だし、A 醤油、A 酒、A みりん by マイティー☆DX -
麻婆切り干し 切り干し大根、豚ひきにく、きくらげ、A おろしにんにく、A おろししょうが、砂糖、酒、しょうゆ、水、鶏ガラスープの素、酒、オイスターソース、豆板醤 by ちぃちゃんレシピ -
なすとお味噌で夏野菜漬け なす、水、塩、・・漬けダレ、Ａ・・、味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが（すりおろし）、練り辛子 by はなまる子♪つくったよ 6 -
ヘルシー♪さつま芋ご飯＠玄米 玄米、さつま芋（今回は、安納芋小1本使用）、昆布、A.水（炊飯器で、玄米2合のメモリまで）、A.薄口しょう油（なければ、しょう油）、A.酒、ごま塩（好みで） by さー88つくったよ 15 -
中華風★ＸＯ豚きんぴら 豚肉（どの部位でも）、ごぼう、人参、★Ａ ＸＯ醤、★Ａ 焼肉のタレ、★Ｂ 唐辛子の輪切り、★Ｂ 酒、★Ｃ ＸＯ醤、★Ｃ 焼肉のタレ、ごま油 by さちくっかりー -
上品な味付け◎大根と油あげの煮物 大根、油揚げ、出汁、A)酒、A)みりん、B)塩、B)薄口醤油 by h-mamつくったよ 4 -
白菜のそぼろ煮 白菜、鶏ひき肉、Aみりん、A醤油、A砂糖、A酒、A水 by azarasinokodomo -
コロコロ(*^_^*) 根菜たっぷりお祝いおこわ☆ お米、もち米、A 酒、A 塩、ごぼう、人参、れんこん、こんにゃく、だし汁、B さとう、B 酒、B しょうゆ、B 塩、さつまいも、塩 by ぷりぷりっぺ -
旬野菜☆秋の食卓☆さつまいもご飯 お米、さつまいも、a)、お酒、塩 by busuhamuつくったよ 8 -
中華風蒸しハンバーグ *豚ひき肉、*卵、*白ネギ（白い部分）、*土しょうが みじん切り、*しょうゆ、*酒、*こしょう、*かたくり粉、サラダ油、A 白ネギ（青い部分） ぶつぎり、A土しょうが 薄切り、A湯+固形スープの素、Aしょうゆ、A砂糖、かたくり粉+水、青梗菜 by k5b4 -
愛媛のいもたき A だし汁（いりことこんぶ）、A しょうゆ、A 砂糖、A みりん、A 酒、A 塩、A 鶏ガラスープの素、里芋、芋炊き用こんにゃく、大根、ささがきごぼう、おあげ、厚揚げ、平天、鶏もも肉、ウインナー、もやし by jinai8685つくったよ 10 -
蒸し鶏と胡瓜＆トマトの中華サラダ 鶏胸肉、<A>塩、<A>酒、胡瓜、プチトマト、中華ドレッシング by ゆ〜Ｕ -
鉄分も一緒に補給☆かぼちゃとひじきの煮物 かぼちゃ、乾燥ひじき、いんげん（冷凍）、ごま油、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒 by busuhamu -
朝ごはんにぴったり☆優しい味の雑炊(/・ω・)/☆ 冷ごはん、椎茸、しめじ、長ネギ、卵、A 顆粒ダシ、A 醤油、A 酒、A 塩、水 by マイティー☆DXつくったよ 1 -
里芋でかさまし(/・ω・)/☆豚肉の照り焼き風味♪ 豚肉、里芋、ネギ（青い部分）、A 醤油、A 酒、A みりん、A 砂糖、A 片栗粉 by マイティー☆DXつくったよ 2 -
サバの味噌竜田 サバの切り身、味噌（A）、みりん（A）、酒（A）、おろし生姜（A）、おろしニンニク（A）、片栗粉、油 by kichi202つくったよ 2 -
キャベツのトマトと味噌の蒸し煮 キャベツ、セロリ、ミニトマト、A(豚ひき肉)、A(味噌)、A(醤油)、A(酒)、A(食べるラー油) by masya0928 -
パクパク食べられるなめたけ えのき、Ａ：醤油、Ａ：みりん、Ａ：酒、細葱、焼いた揚げ by issi-issi-
