豚肉のマーマレード醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚もも薄切りor小間肉 ２００ｇ
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ１
- A マーマレード 大さじ２
- A しょうゆ 大さじ２
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り広げ、塩・こしょう、酒をふり、臭いを取ります。混ぜ合わせたAを加えしっかりと絡めます。
- 2 フライパンに油を熱し汁ごと①を加え、トロリとするまで炒めたら出来上がり☆
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- 豚薄切り肉
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- 豚肉のマーマレード醤油焼き
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