簡単ウマーイ(/・ω・)/漬け込み豚ステーキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚とんかつ用肉 2枚
- 玉ねぎ 1/2
- A 醤油 大匙2
- A みりん 大匙2
- A 酒 大匙2
- A オイスターソース 大匙1
作り方
- 1 豚肉の筋を切って軽く叩いておく。
-
2
ビニール袋にAの調味料と擦った玉ねぎを入れてよく混ぜる。
そこに1の豚肉を入れて揉み込む。
しばらく置いておく。 - 3 フライパンに油をひいて、2を焼いていく。両面焼いて火が通れば、残り汁をフライパンに入れて絡める。
-
4
フライパンから取り出して、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛る。
玉ねぎソースをかけたら完成ー( ´ ▽ ` )ノ☆
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ステーキ
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め−め−2015/01/07 09:01主人の為に作りましたが、普段お肉をあまり食べない私も主人も大満足でした。
凄く美味しかったです。
簡単おしゃれレシピ、ありがとうございます!
玉ねぎソースに漬け込むからしっかり味☆ガッツリ系のおかずです(=´∀`)人(´∀`=)