(79ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14143品
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甘辛ポークソテー 豚肩ロース肉（４～５ミリ厚さ）、塩、こしょう、小麦粉、a砂糖、a酒、aしょうゆ、aみりん、きゃべつ by ゆみ4025 -
鱈のホイル焼き 生鱈、玉ねぎ、人参、椎茸、青ネギ、Ａ 塩、Ａ コショウ、Ａ 酒、ポン酢、油 by ひかる1083 -
お惣菜☆かぼちゃと切干大根の煮物 かぼちゃ、切干大根、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒、みりん by busuhamuつくったよ 1
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チキンソテーのトマトソースがけ 鶏もも肉、A)塩、酒、塩こしょう、玉ねぎ（みじん切り）、ベーコン、まいたけ、にんにく（みじん切り）、コンソメ（顆粒）、トマトジュース、塩こしょう、オリーブオイル by h-mamつくったよ 1 -
とろ～っとろё濃い味の豚の角煮 豚バラブロック、A おから、A 青ネギ、A 生姜皮、A 酒（料理酒）、B 出し汁（水＋本だし）、B 酒（料理酒）、B みりん、B 砂糖、醤油、からし by NOZAёMi -
キャベツとハツのさっと煮 鶏ハツ、キャベツ、水、だし醤油、A酒、Aお醤油、Aお砂糖 by koyoca -
食べるラー油で作る☆チンジャオロースー ゆで筍、冷凍パプリカミックス、牛ももスライス、片栗粉、食べるラー油、干し椎茸、生姜、ａ、しょう油、ａ、砂糖、ａ、酒 by もぐもぐばばち -
食べるラー油で作る☆マーボー豆腐 木綿豆腐、鶏挽肉、玉ねぎ、干し椎茸、おろしニンニク、生姜、ａ、食べるラー油、ａ、みそ、ａ、砂糖、ａ、しょう油、ａ、酒、片栗粉 by もぐもぐばばち -
筍のピリ辛炒め 筍、酒、<Ａ>豆板醤、<Ａ>醤油、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
ブロッコリーとキノコのチーズオムレツ 卵、ブロッコリー、とろけるチーズ、ブナピー（お好きなキノコで）、A 粗塩・黒コショウ、A マヨネーズ、B 粗塩・黒コショウ、B 牛乳、B 料理酒、デミソース by NOZAёMi -
さわらの照り焼き さわら（切り身）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オリーブオイル、生姜の甘酢漬け（あれば） by はなまる子♪つくったよ 48 -
豚肉の南蛮漬け 豚ロース肉、<A>醤油、酒、片栗粉、溶き卵、揚げ油、<B>ポン酢、<B>赤唐辛子 by ゆ〜Ｕ -
チェプチェ風パスタ パスタ、牛肉(薄切り）、もやし、パプリカ（赤＆黄）、ピーマン、玉ねぎ、人参、★Ａ 砂糖、★Ａ おろしにんにく、★Ｂ 水、★Ｂ 醤油、★Ｂ 砂糖、★Ｂ ハチミツ、or、みりん、★Ｂ 味噌、★Ｂ 酒、★Ｂ おろしにんにく、★Ｂ おろし生姜、★Ｂ コチュジャン、ごま油、白ゴマ、糸唐辛子 by さちくっかりーつくったよ 1 -
缶詰めで★和洋★サーディン寿司 米、出汁昆布、★Ａ 酒、水、玉ねぎ、生姜、★Ｂ レモン汁、★Ｂ 砂糖、★Ｂ 塩、★Ｃ レモン汁、★Ｃ 砂糖、★Ｃ 昆布茶、★Ｃ 塩、オイルサーディン、醤油、うずら卵、パプリカパウダー by さちくっかりー -
うちの味(/・ω・)/☆ほうぼうの煮つけ♪ ホウボウ、生姜、A 醤油、A 酒、A みりん、A 佐藤、A 水、A ほんだし by マイティー☆DX -
春の香り！うどのピリ辛味噌和え うど、わかめ（塩蔵）、・・調味料、A・・、味噌、酒、酢、ごま油、砂糖、豆板醤 by はなまる子♪つくったよ 4 -
じっくり揚げて丸かじり、大きなこうなごの天ぷら こうなご （10～15cm程度の大きさ）、Ａ 薄力粉、Ａ 卵、Ａ 水、Ａ 酒、Ａ 塩、揚げ油 by イササボラ -
アスパラと鶏ひき肉と春雨のカレー風味ソテー アスパラガス、鶏ひき肉、春雨、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、豆乳、・・調味料、Ａ・・、カレー粉、酒、鶏ガラスープの素（顆粒）、塩、こしょう、※ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 3 -
超簡単チンジャオロース 牛バラ肉、筍の水煮（細切りタイプがおすすめ）、ピーマン、塩コショウ、【Ａ】水、【Ａ】鶏がらスープの素、【Ａ】水溶き片栗粉、【Ａ】酒、【Ａ】オイスターソース、【Ａ】醤油、ごま油、ニンニクしょうがのチューブ by たちつてともこ。つくったよ 2 -
豚バラ肉とネギのすき焼き風☆おかず♪ 豚バラ薄切り肉、ねぎ、しらたき、Ａだし、Ａ砂糖、Ａ醤油・酒、サラダ油 by まーたん8958 -
和風ビーフン ビーフン、鶏もも肉、長ネギ、白菜、干し椎茸、★Ａ 水、★Ａ 酒、★Ａ 白だし、★Ａ 醤油、★Ａ 塩、柚子コショウ、温泉卵、青ネギ、or、万能ねぎ by さちくっかりー -
タラのトウバンジャン鍋 タラ、おろしショウガ、白菜、長ネギ、きのこ（何でも）、ニンジン、α）豆板醤、α）しょうゆ、α）酒、α）だし汁、〆中華めん等 by ミナト氏つくったよ 1 -
鶏ひき肉の塩麹マーボー豆腐 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、豆苗、A、塩麹、A、豆板醤、A、テンメンジャン、A、にんにく(みじん切り)、A、片栗粉、A、酒、B、水、B、顆粒鶏ガラスープの素 by ryoripapa -
フライパンで簡単！牛ひき肉の肉じゃが じゃがいも、牛ひき肉、いんげん、塩コショウ、【Ａ】水、【Ａ】塩、【Ａ】醤油、【Ａ】みりん、【Ａ】酒、【Ａ】砂糖、【Ａ】ほんだし by たちつてともこ。つくったよ 1 -
わさび菜とマグロの甘辛ステーキ ほんのり梅風味 マグロのスジ、わさび菜、A 生姜スライス、A 紀州梅、A 料理酒、A みりん、A 醤油、A 砂糖、A 本だし、小麦粉 by NOZAёMi -
ふわふわ卵のエビチリ 海老、卵、にんにく、生姜、白ねぎ、豆板醤、牛乳、マヨネーズ、■A、ケチャップ、酒、砂糖、醤油、鶏がらスープ by coco_115つくったよ 2 -
いしづきまで食べれるしいたけハンバーグ 豚ひき肉、塩コショウ、大きなしいたけ、大根、大葉、【A】醤油、【A】みりん、【A】酒、【A】水、【A】しょうがチューブ、【A】だしの素 by たちつてともこ。 -
ハートのいちごのココアアーモンドケーキ 〈基本の生地（1単位）の分量〉、卵黄（L）、上白糖、ラム酒、アーモンドパウダー、薄力粉、ココアパウダー、卵白（L）、上白糖、コーンスターチ、有塩バター、〈ホワイトチョコクリーム※〉（重量比）、ホワイトチョコ、牛乳A、ホイップパウダー、牛乳B、※ご覧のオープンハートの場合、イチゴ by tara@minfannote -
青梗菜とえのきの中華炒め 青梗菜、えのき、A 鶏ガラ粉末、A オイスターソース、A 酒、A 水、ごま油、塩・こしょう、水溶き片栗粉 by ちぃちゃんレシピつくったよ 1 -
油揚げの袋煮 油揚げ、塩、豚ひき肉、しらたき、人参、椎茸、サラダ油、<Ａ>酒、醤油、<Ａ>みりん、<Ｂ>だし、<Ｂ>酒、砂糖、みりん、<Ｂ>醤油 by ゆ〜Ｕ -
柔らか～いёじっくり煮込んだ手羽元のトマトカレー 鶏手羽元、トマト水煮缶（ホールを使いました）、タマネギ、ローリエ、Ａ カレー粉（ＳＢを使いました）、Ａ 粗塩・黒コショウ、Ａ ニンニクすりおろします、Ａ 穀物酢、Ａ 料理酒、Ｂ コンソメ固形、Ｂ 水、Ｂ 砂糖、Ｂ カレー粉、Ｂ ナツメグ by NOZAёMiつくったよ 1 -
梅風味ёツナ缶で きのことコーンの炊き込みご飯 玄米（白米でもＯＫ）、ツナ缶（水煮を使いました）、ブナシメジ、干ししいたけ（戻し汁も使います）、コーン、日高昆布、Ａ 紀州梅、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ 醤油（or麺ツユ）、Ａ ごま油（風味付け程度です）、カツオ節 by NOZAёMi -
卯の花（本つゆ使用） 生おから、（A）人参（短冊切り）、（A）水煮レンコン（スライス）、（A）油揚げ（短冊切り）、（A）さつま揚げ（短冊切り）、（A）しめじ（小房分け）、（A）干し椎茸（水戻し・スライス）、（A）サラダ油（炒め油）、キッコーマンの本つゆ３倍濃縮（めんつゆ）、三温糖・料理酒・みりん、長ネギ（小口切り） by PanPan01つくったよ 3 -
海老のピリ辛味噌炒め☆ 海老、長ネギ、ブロッコリー、＜Ａ＞、しょうゆ・酒、片栗粉、＜Ｂ＞、赤味噌・酒、しょうゆ、豆板醤・砂糖 by ゆず茶55 -
大根と長ねぎのエコ餃子 大根の葉、長ねぎの青い部分、豚ひき肉、おろししょうが、塩、A、こしょう、A、しょうゆ、A、酒、A、顆粒鶏ガラスープの素、A、ゴマ油、餃子の皮 by ryoripapa -
里芋といかの煮ころがし 里芋、いか、a.カツオだし、a.砂糖、a.料理酒、a.みりん、a.醤油 by tententen48つくったよ 5 -
チーズ&ささみのはんぺんサンド はんぺん、スライスチーズ、鶏肉のささみ、【A】酒、【A】水、【A】醤油、【A】塩 by たちつてともこ。 -
手羽先の塩焼き♪ 手羽先、<A>にんにく、<A>塩、<A>酒、<A>七味唐辛子、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
小松菜とさつま揚げの煮物♪ 小松菜、さつま揚げ、だし汁（Ａ）、酒（Ａ）、みりん（Ａ）、醤油（Ａ） by riko0729 -
高野豆腐の回鍋肉風 高野豆腐、きゃべつ、玉ねぎ、ａ みそ、ａ みりん、ａ 酒、ねぎ、しょうが by 結（Ｙｕｉ） -
隠し味におたふくソース＊チンジャオロース 牛肩ロース肉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、＜A＞、酒、醤油、砂糖、おろし生姜、片栗粉、＜B＞、砂糖、みりん、醤油、おたふくソース by yukari-kitchenつくったよ 2 -
下味不要！簡単で美味しい、豚の生姜焼き♪ 豚肉（今回は薄切りのロース肉）、片栗粉、酒、油、こしょう、(A)しょう油、(A)砂糖、(A)水、(A)しょうがすりおろし、(A)みりん、レタス、大葉、針しょうが by 金太のＭＡＭＡつくったよ 2 -
白菜とほたてのクリーム煮♪超美味しい☆ はくさい、しょうが、油、水（A)、スープの素（顆粒）（A)、砂糖（A)、塩（A)、酒（A)、ほたて缶詰、牛乳、かたくり粉 by riko0729 -
さっぱり＆ご飯が進む♪豚肉と白菜の梅ドレ炒め 豚肉、白菜、梅ドレッシング、小麦粉、A：塩・こしょう、A：酒 by くまきち⭐︎つくったよ 1 -
ヘルシー♪ごま味噌かけ こんにゃく、大根、高野豆腐、ちくわ、こんぶ、A 味噌、A 砂糖、A みりん、A 酒、A 材料下味の汁、A ごま by ちぃちゃんレシピ -
小松菜としめじのオイスターソース炒め 小松菜、しめじ、ごま油、Ａ カレー粉、Ａ オイスターソース、Ａ しょうゆ、Ａ 酒、塩こしょう by ちぃちゃんレシピつくったよ 2 -
私の伊達巻☆ 市販のより美味し！ Ａ・はんぺん、Ａ・卵、Ａ・砂糖、Ａ・酒・マヨネーズ、Ａ・薄口しょうゆ、Ａ・塩、アルミホイル、オーブン用クッキングペーパー by banbie7つくったよ 4 -
簡単すぎ(/・ω・)/☆ご馳走豚バラチャーシュー☆ 豚バラブロック、卵、Ａ 醤油、Ａ 酒、生姜 にんにく、葱の捨てる部分 by マイティー☆DXつくったよ 9 -
ヘルシーёチキンカツ サルサソース添え 鶏肉、ニンニクすりおろし、塩・コショウ、小麦粉＋料理酒＋水、パン粉、《サルサソース》、トマト、タマネギ、Ａ 穀物酢、Ａ 砂糖、Ａ レモン汁、Ａ 粗塩・黒コショウ、Ａ ニンニクすりおろし、グレープシードオイル by NOZAёMiつくったよ 1 -
ヒジキ豆腐の油揚げ包み煮 ～おでん具～ 油揚げ、豆腐、ひじき煮（残り物を使いました）、本だし、大根、Ａ 本だし、Ａ 出し昆布、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 麺ツユ by NOZAёMiつくったよ 2
