(8ページ目) ．酒のレシピ・作り方 総合情報
．酒のレシピ一覧 133846品
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出汁を取った後の昆布×大根の皮で料亭風佃煮きんぴら 出汁を取った後の昆布、大根の皮、にんじん、にんにく、A.砂糖、A.酒、A.しょうゆ、A.めんつゆ、A.みりん、サラダ油、炒りごま by balletmom -
ししとう×エリンギ×ちくわの焼きびたし ししとう、エリンギ、ちくわ、A.水、A.めんつゆ(3倍希釈)、A.酒、A.みりん、A.しょうがのすりおろし、かつお節 by balletmom -
改訂版☆我が家のぶりの煮付け☆基本の和食 ぶりの切り身、塩、しょうがの千切り、A.水、A.粉末だしの素、A.砂糖、A.酒、A.しょうゆ、A.みりん、カイワレ大根(飾り用) by balletmom
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アップルジンジャーポークソテー風☆豚の生姜焼き 豚ロース切り落とし、玉ねぎ、A.りんごジュース、A.酒、A.しょうゆ、A.みりん、しょうが、小麦粉、サラダ油、塩、黒こしょう by balletmom -
エビとイカのレモンマリネ☆夏に爽やか ブラックタイガーえび、B.塩、B.酒、スルメイカ、パプリカ、ピーマン、トマト、玉ねぎ、レモンの砂糖漬け、パセリのみじん切り、A.イタリアンドレッシング、A.レモンの絞り汁、A.塩 by balletmom -
ご飯がすすむ★にら豚炒め 豚肉、ニラ、にんにく、ごま油、A.しょうゆ、A.みりん、A.酒 by 楽ウマ大好き★管理栄養士はとちゃん -
ビールにも合う❗ピリッと甘辛❗ほくほく肉じゃが たまねぎ、にんじん、いも、肉、しょうが、鷹の爪、水、ごま油、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、A.酒、鰹節(あるいは本だし)、さやえんどう(飾り用)、塩コショウ by ミマム -
厚揚げの甘辛肉詰め♪ 厚揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ、えのき、A.塩、A.胡椒、A.酒、A.生姜、B.醤油、B.みりん、B.酒、B.砂糖、片栗粉 by rena_mochiつくったよ 1 -
ほっこり♪厚揚げの甘辛煮 厚揚げ、A.水、A.醤油、A.酒、A.みりん、A.砂糖、A.顆粒だし、ネギ（お好みで） by rena_mochiつくったよ 1 -
厚揚げあんかけ♪冷蔵庫の残り物でもOK! 厚揚げ、チンゲン菜、きのこ（お好きなもの）、豚肉（お好きな部位）、A.水、A.醤油、A.酒、A.みりん、A.砂糖、A.顆粒だし、A.しょうが、B.水、B.片栗粉 by rena_mochi -
美味しい鶏肉とキャベツの味噌ニンニク炒め★レポ歓迎 キャベツ、鶏モモ肉、サラダ油、酒、ニンニク、A.、味噌、A．酒、A．ミリン by 日々レポ感謝‼️ -
【基本】青椒肉絲 肉が少なくても美味しい！ 豚ロース薄切り、ピーマン、竹の子の水煮、a.酒、a.醤油、a.塩こしょう、a.片栗粉、b.酒、b.砂糖、b.醤油、b.オイスターソース、b.しょうがチューブ by なのひしつくったよ 1 -
簡単美味しい三色丼♪ 合挽きひき肉、ピーマン、卵、塩コショウ、A.醤油、A.みりん、A.酒、ごま油、油、ご飯 by ももちゃん-☆-料理初心者- -
＊下味つけるだけ！フライパンでスペアリブ＊ スペアリブ、■生姜、■醤油.酒、■はちみつ、■にんにくチューブ by mochichi* -
茄子の煮びたし なすび、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん、鰹節、ごま油 by ムッカリーナ -
ピーマンの豚丼 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、A.酒、A.醤油、A.砂糖、A.しょうがチューブ、A.にんにくチューブ、ごま油、ごま、ご飯 by ムッカリーナ -
青椒肉絲風ピーマン炒め ピーマン、豚こま切れ肉、油、片栗粉、A.しょうゆ、A.酒、A.すりおろしにんにく、B.しょうゆ、B.塩、B.砂糖、B.酒、B.オイスターソース、ごま（好みで） by ムッカリーナつくったよ 1 -
【美味！】キムチ納豆ご飯 納豆、ご飯、キムチ、玉ねぎ、もやし、A.醤油、A.酒、A.砂糖、油 by ムッカリーナ -
【お弁当にも】豚こま切れ肉でキャロットポテト巻き ジャガイモ、にんじん、豚こま切れ肉（ばら肉でも）、塩コショウ、片栗粉、A.醤油、A.みりん、A.酒、A.砂糖、ごま、油、黒ゴマ（好みで） by ムッカリーナつくったよ 1 -
鮭の照り焼きワンプレート☆オーシャンプライム風 生鮭切り身、ご飯、もやし、塩、黒こしょう、小麦粉、サラダ油、A.砂糖、A.酒、A.しょうゆ、A.みりん by balletmomつくったよ 1 -
本格豪華☆長崎風☆皿うどん 皿うどんの麺、豚こま切れ肉、ブラックタイガーえび、A.酒、A.塩、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ちくわ又は天ぷら(平天)、青ネギ、サラダ油、塩、黒こしょう by balletmom -
ふわふわブリの竜田揚げ * ネギの香味ダレ ブリの切り身、a.酒、a.醤油、a.みりん、a.生姜チューブ、片栗粉、サラダ油、長ネギ、青ネギ、b.醤油、b.酢、b.みりん、b.砂糖、b.ごま油、b.ニンニクチューブ、b.すりごま by madook29 -
ザ・牛丼 牛肉（こま切れ肉等）、玉ねぎ、ごはん、生姜、Ａ．水、Ａ．しょうゆ、Ａ．砂糖、Ａ．酒、Ａ．みりん、胡麻（好みで） by ムッカリーナつくったよ 6 -
柔らかジューシー！マーマレード鶏肉の照り焼き 鶏胸肉、マーマレード、a.醤油、a.酒、a.みりん、a.だしの素、青ネギ by ちょこくろ -
お焦げが香る！炊飯器で簡単肉じゃが じゃがいも(大)、玉ねぎ(大)、白滝、人参、牛こま肉、a.醤油、a.酒、a.砂糖、a.だしの素、水、三つ葉 by ちょこくろ -
味噌ピーナツ ピーナツ、A.味噌、A.酒、A.みりん、A.三温糖、A.はちみつ、白すりごま、いりごま by ムッカリーナつくったよ 1 -
我が家の絶品！肉じゃが 豚バラ肉、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、絹さや、だし汁、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん、A.砂糖、油 by cucuminつくったよ 2 -
レバニラ玉☆こってり美味しく臭み無し！ 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、卵、にんにく、しょうが、A.砂糖、A.酒、A.しょうゆ、A.オイスターソース、塩、黒こしょう、片栗粉、サラダ油 by balletmomつくったよ 2 -
鮭のチャンチャン焼き 鮭、A.塩、A.酒、にんじん(せん切り)、玉ねぎ(スライス)、えのき(3等分カット)、ねぎ、水、B.味噌、B.しょうゆ、B.酒、B.みりん by かぁびぃ -
お弁当に 葉玉ねぎと鶏むね肉の中華炒め 鶏むね肉、葉玉ねぎ、片栗粉、A.酒、A.塩コショウ、鶏がらスープの素、酒、塩コショウ by ムッカリーナ -
豚こまで！簡単酢豚 豚こま、茄子、ネギ、人参、玉葱、生姜、豆板醤(お好みで)、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、A.ケチャップ、A.砂糖、A.お酒、A.味醂、A.酒、A.醤油、水溶き片栗粉 by yuma23 -
れんこんのきんぴら れんこん、A.みりん、A.しょうゆ、A.酒、A.砂糖、ごま、サラダ油 by ムッカリーナ -
ぶりの照り焼き★ ぶりの切り身、小麦粉、塩、サラダ油、A.砂糖、A.酒、A.みりん、A.しょうゆ、木の芽 by balletmomつくったよ 4 -
春の若竹煮☆筍とワカメをだし醤油で煮て簡単に 筍(アク抜きしたもの、水煮でもok、乾燥ワカメ、A.水、A.だし醤油、A.酒、A.みりん、木の芽 by balletmomつくったよ 1 -
自家製肉味噌☆ご飯のお供に炒飯に 牛豚合挽きミンチ肉、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、ごま油、A.砂糖、A.酒、A.みりん、A.オイスターソース、A.味噌、青ネギの小口切り by balletmom -
鶏むね肉のがっつり柔らか甘辛焼き 鶏むね肉、たまねぎ、片栗粉、Ａ．しょうゆ、Ａ．みりん、Ａ．酒、油、Ｂ．砂糖、醤油、酒、みりん、Ｂ．にんにくチューブ by ムッカリーナ -
春たけのこの青椒肉絲☆オイスターソースで簡単！ 牛肉焼き肉用、たけのこ(下処理されたもの、水煮でもok、ピーマン、A.片栗粉、A.砂糖、A.ごま油、A.にんにくすりおろし、A.オイスターソース、A.酒、A.しょうゆ、サラダ油、塩、黒こしょう by balletmom -
レバニラの炒め煮 鶏レバー（下処理済）、ニラ、生姜、玉ねぎ、A.酒、A.しょうゆ、片栗粉、B.酒、B.しょうゆ、B.砂糖、B.鶏がらスープの素、B.水、ごま油 by ムッカリーナ -
お鍋の具材で！簡単とろとろ中華スープ 白菜、豚バラ肉、春菊、ネギ、生姜、絹豆腐、水、A.中華スープの素、A.醤油、A.お酢、A.砂糖(お好みで)、A.味醂、A.酒、A.塩胡椒、水溶き片栗粉 by yuma23 -
絶品☆ふわふわ半熟カニ玉☆カニ缶を使って カニ缶、卵、グリンピース水煮缶、青ネギ、砂糖、塩、サラダ油、A.水、A.酒、A.しょうゆ、A.砂糖、A.酢、A.オイスターソース、A.鶏ガラスープの素（又はチキンブイヨン、B.片栗粉、B.水 by balletmom -
【お弁当にも！】アスパラのぶた肉巻き アスパラガス、豚バラ肉、塩コショウ、片栗粉、油、Ａ．みりん、Ａ．酒、Ａ．しょうゆ、Ａ．砂糖 by ムッカリーナつくったよ 2 -
干し椎茸で！簡単サクサク揚げ焼き春巻き 挽肉、春雨、スライス干し椎茸、水、春菊、ネギ、人参、A.生姜チューブ、A.醤油、A.鶏ガラスープの素、A.砂糖、A.酒、水溶き片栗粉、春巻きの皮(大)、干し椎茸の戻し汁、油、大葉(あれば) by yuma23つくったよ 1 -
【リピートしたい！】砂肝の甘辛煮込み 砂肝、下拵え済、えのき、ねぎ、A.酒、A.しょうゆ、B.水、B.酒、B.しょうゆ、B.みりん、B.砂糖 by ムッカリーナ -
擦り下ろし玉葱でお肉柔らか！ポークチャップ 豚ロース肉、玉葱、塩胡椒、A.ケチャップ、A.味醂、A.酒、A.鶏ガラスープの素、A.醤油、黒胡椒 by yuma23 -
2度揚げ ふわさく唐揚げ 鶏もも肉、卵、ごま油、薄力粉、A.おろしにんにく、A.醤油、A.酒、A.みりん by ムッカリーナつくったよ 1 -
【簡単！】ひき肉でとろり肉豆腐 豆腐、合挽肉、長ネギ、白菜、ごま油、A.みりん、A.しょうゆ、A.酒、A.黒糖 (普通の砂糖でもOK)、A.すりおろし生姜（チューブ可）、A.水、片栗粉、水溶き片栗粉用水 by ムッカリーナ -
春☆菜の花とエビのペペロンチーノ 菜の花、ブラックタイガーエビ、A.酒、A.塩、パスタ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、めんつゆ（又はだし醤油）、黒こしょう、粉チーズ by balletmom -
簡単！がっつり生姜焼き 豚肉（生姜焼き用）、たまねぎ、塩コショウ、片栗粉、A.すりおろし生姜、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん、A.砂糖、サラダ油 by ムッカリーナ -
大根とひき肉の煮込み 大根、ひき肉、にんにくすりおろし（チューブでもOK)、大根の葉 （あれば）、米のとぎ汁、A.水、A.酒、B.しょうゆ、B.みりん、片栗粉、片栗粉の溶き水 by ムッカリーナつくったよ 2 -
【お弁当にも！】つくね焼き ひき肉、A.ネギ、A.ごま、A.おろし生姜、A.しょうゆ、A.片栗粉、B.酒、B.みりん、B.しょうゆ by ムッカリーナ
