【リピートしたい！】砂肝の甘辛煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 銀皮をとった下拵え済みの砂肝を器や袋に入れＡをからめ、できたら3時間～半日（一晩）寝かせる。
- 2 鍋にＢと①を入れ中火にかけ、蓋をし15分程煮込む。
- 3 蓋を取りえのきを隙間に入れる。
- 4 煮汁が少なくなったら火から下ろす。
- 5 器に盛り、ねぎをふりかけてできあがり。
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- 料理名
- 砂肝の甘辛煮
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
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