ほっこり♪厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚揚げ 2枚
- A.水 200ml
- A.醤油 大さじ1.5
- A.酒 大さじ1.5
- A.みりん 大さじ1.5
- A.砂糖 大さじ1
- A.顆粒だし 小さじ1
- ネギ（お好みで） 適量
作り方
- 1 厚揚げは1枚を4等分に、全部で8つに切ります。四角でも三角でもお好きな方で♪
- 2 お鍋にお湯（分量外）を沸かし、厚揚げを入れ2、3分ほど加熱し厚揚げの油切りをします。
-
3
油切りした際に使用した鍋を煮る時にも使う場合は軽く鍋を洗ってください。
綺麗にした鍋にAと厚揚げを入れ、沸騰したら中火〜弱火にし、落とし蓋をして30分程煮ます。
-
4
煮汁が少なくなったら、そのまま冷まして、味を染みさせます。
食べる際に温めなおして、お好みでネギをちらして完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ジョンとポーク2020/08/19 21:46
煮ものはいいですね。おいしかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
