【基本】青椒肉絲 肉が少なくても美味しい！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉、ピーマン、竹の子を5㎜幅の細切りにする。
- 2 ボールに豚肉、aの調味料(酒、醤油、塩こしょう、片栗粉)を入れて混ぜ合わせ、10分おく。
-
3
フライパンにサラダ油を引き
豚肉をほぐしながら炒める。 - 4 豚肉の色が変わってきたら、ピーマンと竹の子を加える。
- 5 全体がしんなりしたら、bの調味料(酒、砂糖、醤油、オイスターソース、しょうがチューブ)を入れ、強火でサッと炒めれば完成です。
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ちびすけ242020/08/02 21:11
牛で作りました＼(^^)／下味付けたのでしっかり味ついて美味しかったです！
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