簡単！がっつり生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
赤みと脂身の間にある半透明の部分(筋)に4、５ヶ所ほど切り込みを入れ、両面に塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。
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2
フライパンにサラダ油を引き、①をのせてから中火にかける。
両面焼き色がつくまで焼き一旦取り出す - 3 ②のフライパンに玉ねぎを入れしんなりするまで中火で加熱する。
-
4
たまねぎがしんなりしたらAの全てを入れ、煮立たす。
ブクブクと沸騰したら②の肉も入れる。 - 5 肉にたれを絡めながら火にかけ、水分を少し飛ばし、とろっとしだしたらできあがり！
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- 料理名
- しょうが焼き
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
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☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
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簡単なのに濃厚で美味しいしょうが焼きです！