(41ページ目) 生姜、ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
生姜、ニンニクのレシピ一覧 2186品
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豚肉（ロース）の味噌炒め（生姜、にんにく、蜂蜜） 豚ロース（しゃぶしゃぶ用・生姜焼き用等）、彩りの葉物（今回かいわれ）、★みそ、しょうゆ、酒、★蜂蜜、★にんにく、しょうが（各市販チューブ） by nyapikox -
ほうれん草の生姜、大蒜入れサラダ ほうれん草、生姜、大蒜、昆布つゆ、黒酢、みりん by わんちゃん102 -
蒸しジャガイモも生姜、大蒜和えもの ジャガイモ、ネギ、生姜、大蒜、鷹の爪、塩、胡椒、みりん by わんちゃん102
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しょうが・ニンニクたっぷり★とりの唐揚げ とりもも肉、★白だし、★醤油、★みりん、★料理酒、★しょうがすりおろし、★ニンニクすりおろし、片栗粉 by ちよぽん77つくったよ 3 -
鶏レバーの下処理と生姜、にんにく入りの甘辛煮 鶏レバー、刻み生姜、刻みにんにく、ごま油、★酒、★砂糖、★醤油、★みりん by さとママ3645つくったよ 1 -
鰹のたたき☆生姜 ニンニク 赤玉葱のポン酢がけ 鰹のたたき、赤玉葱、生姜、ニンニク、ポン酢 by やっすん -
PICK UP 
中華街に行かずともお手軽に出来る！焼き小籠包 餃子の皮（大判）、○水、○クックゼラチン、○鶏がらスープの素、★豚ひき肉、★椎茸、★長ネギ、★醤油・胡麻油・酒、★オイスターソース、★ショウガ・ニンニク（共にすりおろし）、★塩・胡椒、①胡麻油、水、②胡麻油、青ネギ（小口切り）、☆醤油、☆酢、ショウガ（せん切り） by oppeke22つくったよ 44 -
子供が喜ぶ♪鶏手羽元の簡単ケチャップ煮 手羽元、★ケチャップ、★酢、★はちみつ、★生姜/にんにく(チューブ)、★水 by にゃんぺこつくったよ 9 -
お弁当にもピッタリ 柔らかいトンテキ 豚肉ロース厚切り、塩コショウ、小麦粉、＊しょうゆ、みりん、酒、＊オイスターソース、＊砂糖、＊しょうが、ニンニク、サラダ油 by ちわまま -
簡単とろとろ☆豚バラと大根のコーラ煮 豚バラ かたまり、☆コーラ、☆醤油、☆生姜，ニンニク、大根、卵、片栗粉，水 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 6 -
鰹かおる♪鶏の和風スパイスカレー 鶏モモ肉、玉ねぎ、サラダ油、クミンシード、ショウガ・ニンニク（みじん切り）、青唐辛子（みじん切り）、トマト水煮缶、●コリアンダーパウダー、●ターメリック、だし汁、塩、しょうゆ by ayatoyつくったよ 5 -
鶏肉の甘辛炒め 鶏モモ肉（唐揚げ用）、タマネギ、ニンジン、サラダ油、片栗粉、〈鶏肉下味用〉、酒・しょうゆ、ショウガ・ニンニク（ペースト状）、〈たれ〉、しょうゆ・みりん、砂糖・酒、豆板醤、〈添え野菜〉、サラダ菜 by 珈琲の木♪ -
炊飯器でホロホロチキン 鶏もも肉、砂糖、濃口しょうゆ、みりん、ショウガ.ニンニク(チューブ)、水、※うずら卵 by みむら３つくったよ 2 -
青ネギのマーボー豆腐風。 豚ひき肉、豆腐、青ネギ、塩コショウ、刻み生姜＆ニンニク、豆板醤、中華スープの素、ごま油、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、水 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
かき菜の焼き餃子。 かき菜、豚ひき肉、ネギ、塩コショウ、おろし生姜&ニンニク、酒、オイスターソース、ごま油、餃子の皮 by とりあえず乾杯 -
万能ダレで♪10分で絶対美味しい生姜焼き 生姜焼き用豚肉、小麦粉、万能生姜＆にんにくたれ♪、レシピID：1900011343 by hottyoiつくったよ 1 -
みぞれ豚しゃぶ ＜みぞれ豚しゃぶの具＞、薄切り豚バラ肉、大根、もやし、きのこ、青菜（今回は小松菜）、＜つけ汁＞、昆布ぽん酢、ショウガ、ニンニク by iihi009 -
中華風？ ふんわり柔らか つくねナゲット♪ 鶏胸肉、玉ネギ、人参、干し椎茸、酒、☆卵、☆小麦粉、片栗粉、パン粉、☆ウェイパー、オイスターソース、ゴマ油、☆塩、コショウ、☆すりおろし生姜＆にんにく、揚げ油 by poohxpoohつくったよ 2 -
鮭のハラスと筍と小松菜のちゃんちゃん焼き風。 鮭のハラス、玉葱、茹で筍、小松菜、塩コショウ、白ごま、千切り生姜&ニンニク、味噌、みりん、砂糖 by とりあえず乾杯 -
牛ひき肉のマーボー豆腐＠九条ネギ盛り。 牛ひき肉、豆腐、九条ネギ、塩コショウ、刻み生姜＆ニンニク、豆板醤、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、鶏がらスープ by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
煮卵入りもつ煮。 ゆで卵、豚モツ（下茹で済み）、大根、こんにゃく、人参、ネギ、豆腐、酒・みりん・醤油、砂糖、味噌、水、千切り生姜＆ニンニク、鷹の爪、昆布 by とりあえず乾杯 -
定番の生姜焼きがお洒落に！豚の生姜焼きロール 豚ロース肉（薄切り）、キャベツ、玉ねぎ、塩、★ショウガ・ニンニク、★醤油・酒、★ケチャップ・みりん、★胡麻油、小麦粉、サラダ油、白胡麻、マヨネーズ、（有ればレモン） by oppeke22 -
ズッキーニで♪夏野菜たっぷりチキンキーマカレー ズッキーニ、なす、パプリカ、セロリ、エリンギ、鶏ひき肉、☆オリーブオイル、☆しょうが/にんにく(チューブ)、☆クミンシード、★カレー粉、★クミンパウダー、★ブラックペッパー、■トマトジュース、■鶏がらスープの素/オイスターソース、■はちみつ、塩、ガラムマサラ by にゃんぺこつくったよ 2 -
カレー粉で作る～ひき肉の！キーマカレー バター、オリーブオイル、玉ねぎ・ニンジン、ショウガ・ニンニク、合い挽き肉、（有ればナツメグ）、トマトジュース、ケチャップ・醤油・ウスターソース、カレー粉、★湯、★鶏がらスープの素、タバスコ、塩・胡椒、ご飯、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 1 -
市販のルーが無くても本格的！欧風カレー 鶏もも肉、☆カレー粉・サラダ油・塩、☆胡椒、玉ねぎ、ショウガ・ニンニク、サラダ油、バター、クミンシード、カレー粉、小麦粉、水、★トマト缶詰（カットタイプ）、★塩、★インスタントコーヒー、★赤唐辛子、塩・胡椒、ご飯、（お好みで卵黄）、（お好みで輪切り唐辛子） by oppeke22つくったよ 6 -
ﾀﾗの香味漬け焼き@ ﾀﾗ、長ネギみじん切り、生姜*にんにくみじん切り、醤油*みりん by ★aco☆ -
ピーナツバターを使った坦々鍋 ショウガ、ニンニク、ネギ、豚ひき肉、味噌、ピーナツバター、ごま油、豆板醤、キャベツ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラ、チンゲンサイ、豆腐、酢、スリゴマ、ひらたけ、醤油 by 夏はぜつくったよ 1 -
揚げワンタンの鶏から揚げチリソース 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、ワンタンの皮、○長ネギみじんぎり、○ショウガ、ニンニクみじんぎり、○トマトケチャップ、○酒、○塩、○鶏がらスープの素、豆板醤、○水、水溶き片栗粉（水2に対し片栗粉1）、揚げ油 by Shimo9756つくったよ 1 -
雪菜入り味噌あんかけ中華そば。 中華麺、水、鶏がらの素、オイスターソース、豆板醤、酒、味噌、水溶き片栗粉、塩コショウ、刻み生姜＆ニンニク、雪菜、人参、白菜、ねぎ、豚こま切れ肉 by とりあえず乾杯 -
高野豆腐のスタミナ丼 高野豆腐、片栗粉、ごま油.サラダ油、長ネギ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆豆板醤、☆すりおろし生姜.ニンニク、ご飯．海苔． by もんち♪ -
手作り鶏チャーシューの煮汁で作った懐かし中華そば。 鶏むね肉、塩コショウ砂糖・白ごま・生姜＆ニンニク、酒・醤油、水、出汁の素・ごま油、白菜、ゆで卵、きぬさや、鳴門、ネギ、中華麺、醤油（スープ用） by とりあえず乾杯 -
少ない油でつくる 鶏胸肉の唐揚げ 鶏胸肉、＊しょうが、にんにくすりおろし、＊酒、＊醤油、小麦粉、油 by WAKU*つくったよ 2 -
黒ハンペンと小松菜とモヤシと人参のちゃんぽん。 黒ハンペン、もやし、小松菜、ねぎ、人参、ちゃんぽん（インスタント）、塩コショウ、刻み生姜&ニンニク、酒 by とりあえず乾杯 -
豚骨醤油の鶏モモと雪菜入りの寄せ鍋。 鶏もも肉、塩コショウ、生姜&ニンニク、白菜、雪菜、人参、ねぎ、酒、醤油、豚骨醤油のラーメンスープ（濃縮）、鶏ガラスープの素、水 by とりあえず乾杯 -
豚みそ団子と三つ葉の豚骨醤油つけめん＠海苔マシ。 豚ひき肉、三つ葉、おろし生姜&ニンニク、塩コショウ・白ごま、ゆで卵、刻み海苔、豚骨醤油のつけめん（つけ汁付き）、酒、味噌 by とりあえず乾杯 -
麻辣ナス炒め なす、長ネギ、豚ひき肉、ごま油、みじん切り生姜＆ニンニク、麻辣鍋醤、酒、しょうゆ by ごまるっち -
豚生姜焼きステーキ【220kcal 脂質6.3g】 豚もも肉(脂身を外す)、★おろし玉ねぎ、★おろし生姜&にんにく、★砂糖、めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、薄力粉、油 by debe_onmつくったよ 1 -
夏野菜たっぷりヘルシードライカレー 玉ねぎ（1～1.5㎝角切り）、ナス（1～1.5㎝角切り）、ズッキーニ（1～1.5㎝角切り）、豚ひき肉、トマト（ざく切り）、プチトマト（二等分）、おくら（3ミリ厚さの小口切り）、しょうが＆にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、◎カレー粉（最初に使う分）、○カレー粉（全部の野菜を炒めて加える）、★ケチャップ、★めんつゆ、★とんかつソース、★水、卵（半熟目玉焼き） by nana's recipeつくったよ 1 -
鶏もも肉の生姜&ニンニクの香ばしいグリル焼き 鶏もも肉、生姜チューブ、ニンニクチューブ、醤油 by Puᒼᑋªⁿ♥︎ -
お手軽☆れんこんのアチャ れんこん、☆オリーブオイル、☆塩、☆すりおろし生姜＆ニンニク、☆マスタードシード、☆ターメリック、コリアンダシードパウダー、☆クミンシードパウダー、フェンネルパウダ、☆カイエンペッパー、オールスパイス、☆砂糖 by ごまるっち -
鶏ガラベースのピリ辛肉味噌鍋 鶏ガラ、☆長ねぎ（葉の部分）、☆生姜の皮、☆ニンニク（潰す）、☆酒、☆八角、☆花椒、☆水、挽き肉（豚肉、合挽等）、★長ねぎ（白い部分/みじん切り）、★五香粉※、★すりおろし生姜＆ニンニク、★豆板醤＆コチュジャン、ごま油、酒、八丁味噌、白菜、もやし、小松菜、人参、ニラ by ごまるっち -
ピリッと☆砂肝とピーマンのオイスターペッパー炒め 砂肝、ピーマン、人参、もやし、塩コショウ、中華だし(顆粒)、ごま油、☆オイスターソース、☆酒、☆片栗粉、☆おろし生姜＆にんにく(チューブ)、ブラックペッパー by ミカポン♪つくったよ 8 -
万能だれで♪シーチキンと卵のチャーハン ご飯、卵、シーチキン缶、ごま油、万能生姜＆にんにくたれ♪、レシピID：1900011343、中華だしの素 by hottyoi -
ムール貝のサラダ ムール貝、ショウガ・にんにく、オリーブオイル、レタス・トマトなど、※ナンプラー、※レモン汁、※砂糖、※香菜 by ノスタルじじい -
しびれる辛さが癖になる♪本格から揚げ 鶏むね肉 1枚、*しょうが、にんにく おろしたもの、*塩、*砂糖、*醤油、*オイスターソース、*紹興酒 または 酒、*GABAN、花椒、マヨネーズ、小麦粉+片栗粉、揚げ油、花椒 by k5b4 -
牛ばらじゃぶじゃぶ 牛バラ薄切り、＊正油、＊紹興酒（なければ普通のお酒で）、＊砂糖・コチュジャン、＊しょうが、にんにくのすりおろし、長ねぎ、玉ねぎ、レタス、ゴマ油 by johnny_bean -
鶏胸肉で鶏つくね 鶏胸肉、卵、ねぎ、調味料、醤油＋酒＋片栗粉、しょうが＋にんにくチューブ、塩コショウ、甘辛タレ、酒＋醤油＋砂糖＋みりん＋水 by waka家のうちごはん -
シンガポールチキンライス＋醤油の焼きのおにぎり 【シンガポールチキンライス】、醤油、【シンガポールチキンライス・３合分材料】、★鶏モモ肉＋生姜＋ニンニク、☆玉ねぎ＋ニンニク、油、●コンソメ(顆粒)、●お米、●水 by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
紅茶でかんたんスモークチキン 鶏モモ肉、砂糖、塩、醤油、すり下ろしショウガ・にんにく、胡椒、ブランデー、ローレル by ノスタルじじい -
ピーマン肉詰めサラダスタイル 合挽き肉、ピーマン、塩胡椒、★チューブ生姜&にんにく、★醤油、★みりん、★砂糖 by 漢のれもん
