(4ページ目) 牛すじ肉のレシピ・作り方 総合情報
牛すじ肉のレシピ一覧 835品
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さといもほくほく☆柔らか牛すじ入り芋煮 牛すじ肉、ネギ、ジンジャーパウダー（生姜でも）、里芋、大根、人参、ネギ、あく抜きこんにゃく、〇水、〇だしの素、〇料理酒、〇みりん、醤油 by 美容料理研究家 あゆつくったよ 3 -
【圧力鍋】とろんとろん♪牛すじ煮込み 牛すじ肉、●水、●しょうが 薄切り、◇さとう、◇醤油、◇酒、◎しょうが 千切り、◎醤油、青ネギ 小口切り、七味 by ぷう☆pouつくったよ 13 -
我が家の本格ビーフシチュー☆トロトロ牛すじ 牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、水、赤ワイン、ローリエ、サラダ油、ビーフシチューのルー、ケチャップ、ウスターソース by balletmomつくったよ 3
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一晩待ってね❤牛すじ肉のやわらか煮❤ 牛すじ肉、清酒、生姜、蜂蜜 by 小太郎１２１２つくったよ 2 -
今日は、牛すじ肉Deビーフシチュー〜 牛すじ肉、(↑ID1090053529を参照)、市販のビーフシチューのルー、水、塩、コショウ、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、オリーブオイル by お月見だんごつくったよ 2 -
【赤ワインに合う】牛すじ肉の甘辛煮 牛すじ肉、●しょうゆ、●砂糖、●酒 by つぼつくったよ 1 -
牛すじ肉で作る絶品どて煮 下茹でした牛すじ肉、板こんにゃく、鷹の爪、生姜、味噌、醤油、砂糖、顆粒だし、酒、刻みネギ（無くてもok)、七味唐辛子(無くてもok) by 気まぐれ食堂つくったよ 2 -
圧力鍋☆本格牛すじ肉のシチュー 牛すじ肉、人参、じゃが芋、セロリ、玉ねぎ、オリーブ油、塩、バター、小麦粉、ケチャップ、水、トマト缶、きび砂糖、マギーブイヨン、ローリエ、塩・胡椒、バター（仕上げ用) by みー大陸 -
牛すじ肉と大根とこんにゃくともやしのピリ辛味噌煮♪ 牛すじ肉、大根、こんにゃく、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、味噌、もやし by 宇砂木いのこ -
牛すじ肉の甘辛煮と葱の丼 温かい白ご飯、牛すじ肉の甘辛煮、マヨネーズ、子葱（小口切り）、金いりごま by ぷ〜みぃまま♪ -
牛すじ肉のカレー 牛すじ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、塩コショウ、水、カレーのルー by あーるいーあい0153 -
牛すじ肉のおろしポン酢丼 脂抜きした牛すじ肉、大根、コンニャク、酒、ほんだし顆粒、醤油、小葱、ポン酢、ご飯 by おしゃれりんご -
圧力鍋で 牛すじ肉と玉ねぎと大蒜のほろほろ煮♬ 牛すじ肉、水、玉ねぎ、にんにく、水、★おでんの素、★砂糖 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
❤牛すじ肉と長葱のめんつゆ生姜炒め❤ 牛すじ肉、長葱、ごま油、生姜、めんつゆ、パルスイート、味醂、清酒、胡麻 by 小太郎１２１２ -
牛すじ肉のトマトカレー♪ 温かいご飯、市販のカレールー、牛すじ肉、カットトマト缶、玉ねぎ 大、人参、ジャガイモ、生姜、ネギの緑の部分、水、酒、サラダ油 by テツオ63 -
牛すじと筍の煮物 牛すじ肉(赤身)、長葱(青い部分)、生姜、筍の水煮、☆茹で汁、☆みりん、☆酒、☆砂糖、醤油、刻みネギ、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○ -
牛スジ煮込みリメイク★ビーフシチュー 牛すじ肉煮込みのあまり、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、しめじ、★デミグラス缶、★ウスターソース、★ケチャップ、★蜂蜜、★牛すじ煮込みの汁、★水 by 爽月桜つくったよ 1 -
【簡単】コク甘 どて煮 豚モツ、牛すじ肉、大根(1cm幅の銀杏切り)、ゆで卵、こんにゃく、ねぎ(小口切り)、七味唐辛子、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆粉末かつおだし、☆醤油、☆赤みそ by たん様つくったよ 2 -
牛すじとキャベツの煮込みシチュー 牛すじ肉、赤ワイン、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、キャベツ、めんつゆ、ローリエ、パプリカ（粉末）、塩・コショウ by chronoseつくったよ 1 -
牛すじ肉と舞茸のカレー 牛すじ肉（茹で処理済み）、牛小間肉、玉葱、オリーブオイル、舞茸、ホールトマト缶（4号）、おろし生姜、おろしにんにく、カレールウ、牛乳・蜂蜜・ソース・チャツネ等、ご飯 by 寝虎太郎つくったよ 3 -
牛すじ肉の白みそ煮込み 牛すじ、こんにゃく、大根、人参、だし汁、白みそ、砂糖、酒、醤油、一味 by ごるづきっちん -
牛すじ肉（アキレス腱）で肉じゃが 牛すじ（アキレス腱）肉（ボイル済み）、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ぶなしめじ、小ネギ、＊酒、薄口醤油、みりん、水、和風顆粒だし by keboo34 -
お家でもできる とろとろ牛スジのボルシチ 牛すじ肉、ビーツ、たまねぎ、人参、セロリ、ブイヨン、牛だし汁(すじを煮た時の汁)、塩・胡椒、サワークリーム、マジョラムまたはディル by しの& -
コク旨☆肉がやわらか牛すじカレー(^_-)-☆ 牛すじ肉、♪玉ねぎ 半分に切って輪切り、♪にんじん 千切り、◎カレー煮込み用 水、赤ワイン、りんご 皮を剥いてすりおろす。、☆酢 （牛すじ下茹で用）、☆水 （牛すじ下茹で用）、●コンソメスープの素、●塩・コショウ、●カレールー、（辛口40g・中辛40g）、粉チーズ by 太陽1999つくったよ 58 -
こんにゃくと牛すじ肉の甘辛煮込み♪ 牛すじ肉（下処理済み）、こんにゃく、創味のつゆ、酒、砂糖、みりん、和風だしの素（顆粒）、七味唐辛子 by ヤスのり子 -
激旨！居酒屋メニュー再現！牛すじの白胡麻味噌煮込み ☆知らなきゃ損！出汁の使い方で旨さUP！、牛すじ肉（肉っぽいコリコリスジ肉）、↑ 僕はブヨブヨは嫌いなので・・・、※長時間煮込んだ方が好きな方は・・・、こんにゃく、青ネギ（下拵え用・・・無くてもOK）、おろし生姜（下拵え用）、☆薬味、刻み葱（小葱・分葱など）、一味唐辛子、☆調味料等、煮汁（僕はコリコリ好きで煮込まないので）、↑ 長時間煮込んだものが好きな方は、昆布だし（顆粒でOK）、※有れば干し椎茸の出汁、醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ…入れるとコクがでます。、白味噌（無ければ普通の味噌でもOK）、↑ 普通の味噌を使う場合・・・、白胡麻ペースト（又は、すり胡麻） by nkkmarineつくったよ 10 -
【牛すじカレー 圧力鍋なしの簡単調理】 牛すじ肉、玉ねぎ、人参、白ネギの青いところ、生姜スライス、ニンニク、ダシダ、はちみつ、ルー、酒 by チェロピつくったよ 1 -
ぼっかけうどん 牛すじ肉(赤身)、こんにゃく、塩(こんにゃく用)、長葱(青い部分)、長葱(白い部分)、生姜、☆茹で汁、☆みりん、☆酒、☆砂糖、醤油、冷凍うどん、★水、★醤油、★みりん、★酒、★和風顆粒だし、七味唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○ -
甘さひかえめ 牛すじのどて煮 牛すじ肉、大根、こんにゃく、人参、ごま油、水、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、八丁味噌、顆粒だし、おろししょうが by にこばやし♪ -
牛すじコンニャク☆柔らかトロトロ 牛すじ肉、板コンニャク、A.砂糖、A.酒、A.しょうゆ、A.みりん、A.鷹の爪、青ネギ、一味唐辛子 by balletmomつくったよ 2 -
トロトロの牛すじが絶品！牛すじ煮込み 牛すじ肉、にんじん（小）、大根、水、酒、こんにゃく（アク抜き不要・小）、★醤油、★砂糖、★和風だしの素、★赤唐辛子、長ネギ（小口切り）、（お好みで一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 3 -
人参たっぷり♪ぷりぷりジューシー自慢の牛すじ煮込み 牛すじ肉、人参、【A】、水、酒、砂糖、醤油、みりん、【B】、万能葱、七味唐辛子 by Mariまり -
牛すじとかぼちゃの煮物 牛すじ肉（ボイル済）、かぼちゃ、ぶなしめじ、★赤ワイン、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水、★しょうが（チューブ）、水 by がぶち -
【牛脂】自家製ヘット【牛スジより抽出】 牛すじ肉、水 by Love Meatsつくったよ 1 -
牛すじのにんにく辛みそ、焼き肉屋の味！ 牛すじ肉、レタス、コチジャン、にんにく、しょうゆ、みりん by sel123 -
関西の居酒屋で食べた味に近づけた！ 牛すじ肉、板こんにゃく、みそ、酒、みりん、水、一味唐辛子、ねぎ by そふそふそふそふ -
すじ肉の下茹での仕方 牛すじ肉、水 by エミchanつくったよ 1 -
圧力鍋で牛すじとタマゴの煮込み 牛すじ肉、たまねぎ、水、だしの素、酒、みりん、醤油、砂糖、チューブ生姜、たまご by Chako0207つくったよ 1 -
牛すじ肉の下処理 牛すじ肉、水、米のとぎ汁、酒 by みひろれいかつくったよ 4 -
牛すじ肉じゃが 牛すじ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、醤油、みりん、水(スジ肉煮込み用)、粉末かつおだし、水(野菜煮込み用) by 茶太子 -
圧力鍋でやわらか～牛すじとこんにゃくのどて煮 板こんにゃく、牛すじ肉、だし、酒、さとう、みそ、しょうゆ、刻みねぎ（好みで） by うろちょろつくったよ 10 -
すじこん♪ 牛すじ肉、こんにゃく、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、味噌パウダー、万能ネギ by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
誰でも簡単！柔らか牛すじナス味噌 牛すじ肉、卵、ナス、お湯、生姜、☆水、☆粉末だし、☆味噌、☆砂糖、☆酒、お好みで小ネギ by soorecipe -
簡単！トロトロ食感がやみつき♪牛スジで肉うどん 牛すじ肉、玉ねぎ、ごぼう、★中華ごまドレッシング、★まろやか極みだし酢、★酒、うどん（チルド麺）、紅生姜 by ひーじゃーまん -
【絶品！簡単！】牛すじ煮込み プロが教える 牛すじ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豆腐、こんにゃく、みりん、酒、しょうゆ、はちみつ、だしの素（かつお）、水（茹でる用） by 辻クッキングつくったよ 3 -
優しい味！牛すじと大根と白菜の和風スープ 牛すじ肉、大根、白菜、ごま油、★水、★みりん、★料理酒、★醤油、★塩、★出汁パック、ごま油、(仕上げ用)、青ねぎ、七味 by ブロッコリーの森 -
箸が止まらなくなる、すじコン！！ 牛すじ肉、こんにゃく、⭐︎出し汁、⭐︎赤味噌、⭐︎白味噌、⭐︎醤油、⭐︎砂糖 by ただの主婦が作る簡単レシピ -
ラーメンスープ☆炊き込みご飯 米、ラーメンスープ、牛すじ肉、しめじ by 栗皮茶 -
牛すじマーマレード 127円 牛すじ肉、マーマレード、醤油、みりん、料理酒、すりおろしにんにくチューブ、水 by 業スー太朗 -
カレー粉で作る牛すじカレー 牛すじ肉、玉ねぎ、バター、チューブにんにく、小麦粉、カレー粉、ガラムマサラパウダー、ターメリックパウダー、ナツメグパウダー、○牛すじ肉の茹で汁、○水、○カットトマト、○ブイヨン、○中濃ソース、○トマトケチャップ、○味噌、○醤油、牛乳 by みひろれいか
