【赤ワインに合う】牛すじ肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛すじ肉 500g
- ●しょうゆ 80g
- ●砂糖 50g
- ●酒 30g
作り方
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1
なべにたっぷりのお湯を沸かし、牛すじ肉を茹でこぼす
アクはしっかり洗い流す - 2 ①を食べやすい大きさに切る
-
3
なべに●と②を入れたら弱火で30分ほど煮込む
途中煮汁が少なければ水を足す
すじ肉が好みの硬さになれば完成
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ひろけんゆめりん2024/03/15 10:38
おいしくできました^_^
