(21ページ目) 椎茸のレシピ・作り方 総合情報
椎茸のレシピ一覧 63244品
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たっぷり葉物野菜と椎茸・揚げの柚子胡椒いため ちんげん菜、サンチュ、しいたけ、人参、薄揚げ、柚子胡椒チューブ（緑）、油 by イク9110 -
南瓜とおふと椎茸の味噌汁 しいたけ、かぼちゃ、ニラ、わかめ、味噌、水、だしの素 by azzlin -
パクッと焼き椎茸♪ しいたけ、大根おろし、小ねぎ、醤油、昆布ぽん酢 by iihi009つくったよ 1
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鶏ガラスープのふんわり卵雑炊 人参、玉ねぎ、しいたけ、白菜、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆お酒、☆醤油、☆おろしニンニク、☆おろししょうが、☆塩・コショウ、☆ゴマ油、卵、ご飯 by ajisai624つくったよ 6 -
キャベツとしいたけの塩昆布炒め キャベツ、しいたけ、塩昆布、ごま油 by fish.onつくったよ 6 -
大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
切り干し大根と干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ by はらのむしつくったよ 5 -
がんもと厚揚げ椎茸にんじんの煮物 がんもどき、一口厚揚げ、にんじん、しいたけ、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素 by mint✩（返レポお休み中） -
焼きどんこ 椎茸、塩、醤油 by tententen48 -
暑い日には…冷製★しいたけの海老詰め しいたけ、バナメイ海老、玉ねぎ、●醤油、●オリーブオイル、塩こしょう by GanGen -
お弁当に✿絹さやと椎茸のバター醤油炒め❤ 絹さや、椎茸、バター、醤油、塩こしょう by ラズベリっちつくったよ 7 -
コロンっがかわいい！しいたけのどんぐり団子 生しいたけ、しめじ、鶏ミンチ、玉ねぎ、減塩醤油「いわて健民」、酒、顆粒だしのもと、パン粉、揚げ油、オリーブオイル使用 by toytoy＊saori2005 -
電子レンジで♪簡単♪しいたけの肉詰めあんかけ 生しいたけ、片栗粉、玉ねぎ、鶏ひき肉、おろししょうが、めんつゆ、●鶏がらスープ、●めんつゆ、さやいんげん、■水溶き片栗粉 by しゅうくりいむ。つくったよ 4 -
魚焼きグリルで◎しいたけのはちみつ味噌やき シイタケ、はちみつ、味噌、（冷凍枝豆） by pistachio39gram -
PICK UP 
きのこたっぷり♪きのこの和風パスタ パスタ、舞茸、えのき、しいたけ、ハーフベーコン、⭐塩胡椒、⭐めんつゆ、のり、乾燥ねぎ、オリーブオイル by KATSUMAつくったよ 9 -
オイスターソースのコクが美味しい八宝菜 白菜、長ネギ、にんじん、干ししいたけ(水戻し)、豚細切れ肉、肉の下味、しょうゆ、サラダ油、しょうが、水、顆粒チキンスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、うずらの卵、片栗粉＋水、こしょう、ゴマ油 by 台所 清子つくったよ 3 -
じっくり！乾物出汁のやさしいスープ 干し椎茸、切干し大根、○酒、○めんつゆ、○みりん、とろろ昆布、水 by れんど -
里芋と椎茸と鶏肉の煮物 しいたけ、里芋、人参、鶏もも肉、⭐しょうゆ、⭐酒、⭐みりん、⭐さとう、⭐ほんだし、水 by も〜も〜つくったよ 4 -
チョリソソーセージとピーマンのケチャップ炒め チョリソソーセージ、ピーマン、椎茸、黒こしょう、トマトケチャップ、オリーブオイル by イク9110 -
❤ ピーマン＆椎茸＆こんにゃくの佃煮 ❤ ジャンボピーマン、しいたけ、蒟蒻、ごま油、砂糖、みりん、かき醤油、一味 by ひろりん１１０６ -
ふっくら鶏胸肉としめじと椎茸と水菜のお吸い物 鶏胸肉、チキンライス用カット済み、グァーガム（or食事制限ない場合片栗粉）、★出汁、※、★料理酒、醤油、しめじ、(石づきをとり食べやすく分ける、水菜、(ざく切り、しいたけ 、(石づきをとりスライス by ラムちゃん1224 -
椎茸とインゲンの麺つゆ炒め インゲン、塩(下処理用)、椎茸、サラダ油、塩こしょう、麺つゆ(2倍濃縮) by yayucotiつくったよ 1 -
しめじと椎茸の軸とかいわれの麦味噌汁 ●水、●ほんだし、●味の素、★しめじ(石づきを切り手でほぐす)、★椎茸の軸(食べ易く切る)、■麦味噌、＊かいわれ(根を切り1/2に切る) by イク9110 -
焼きイカと一緒に☆椎茸とネギ炒め 椎茸、長ネギ、焼きイカ（お惣菜）、塩コショウ、米油 by ドレミ3つくったよ 2 -
ほっこり♪里芋×にんじん×椎茸のとろたま中華スープ 里芋、にんじん、椎茸、A水、A鶏がらスープの素、Aごま油、醤油、A塩、Aブラックペッパー、水、片栗粉、溶き卵 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1 -
干し椎茸としめじとじゃがいもと人参の煮っ転がし ●水、●ほんだし、■じゃがいも、■人参、■しめじ、★干し椎茸、★長葱、★油揚げ、干し椎茸戻し汁用、▲めんつゆ（3倍濃厚）、▲みりん、▲日本酒、かいわれ(根を切り手で1/2にちぎる) by イク9110 -
日本酒すすむ、白子と椎茸の手毬焼き 鱈の白子、日本酒、塩、椎茸、ポン酢 by 酔いどれんぬ -
椎茸の天ぷら 椎茸（肉厚で大きめ）、うすくち醤油、＊天ぷら粉、＊冷水、揚げ油、レモン（櫛型切り） by きばなつくったよ 3 -
牛肉＆野菜＆椎茸の炒め物 牛薄切り肉、長ねぎ、小松菜、椎茸、塩こしょう、オイスターソース、サラダ油 by Narupanつくったよ 2 -
まな板なし！乾物利用のヘルシー味噌汁♪（干し椎茸） 水（椎茸の戻し水も加える）、和風だし、削り節、戻した干し椎茸（どんこ利用）、戻した切り干し大根、戻したキクラゲ、紅エビ（桜エビ）、花麩（手毬麩でも）、味噌、あおさ粉 by ジョン・リーバス -
男の手料理風❤乾物の味噌汁♪（戻した干し椎茸ほか） ■水、■戻した干し椎茸、花麩、塩昆布、削り節、和風だし、味噌、天かす by ジョン・リーバス -
揚げ椎茸の甘辛あえ 椎茸、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、揚げ油 by じゃが塩 -
簡単イイ味❤干し椎茸＆切干大根の煮物♪（人参） 戻した切干大根、■干し椎茸、■椎茸を戻す水、人参（皮付きＯＫ）、☆醤油、みりん、☆砂糖、☆塩（味が締まる）、天かす by ジョン・リーバス -
醤油は小匙１❤冷麦で温かいうどん♪（干し椎茸） 冷麦（他の麺でも）、茹でる為の水（少なくてＯＫ）、■戻した干し椎茸、■椎茸の戻し水、■しじみだし（和風だし）、■醤油、ネギ、ほうれん草、竹輪、お好みで、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
発芽米＋餅で❤おかゆ♪（干し椎茸＆残りもの焼き鮭） ■温かい発芽米ご飯（白米でも）、■餅、■塩、■椎茸の戻し水、戻した干し椎茸、焼き鮭、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
干し椎茸だしも利用❤里芋＆きのこ３種の味噌汁♪ 戻した干し椎茸、椎茸の戻し水、茹でた里芋、しめじ、エリンギ、しじみだし（和風だし）、味噌、豆苗の葉先、お好みで、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
椎茸の戻し水も使って❤すいとん汁♪ ☆小麦粉、☆卵、■戻した干し椎茸、■椎茸の戻し水、白菜、人参（皮付きＯＫ）、豆苗、和風だし、醤油 by ジョン・リーバス -
椎茸とチーズのオムレツ 椎茸、プロセスチーズ、バター、卵、塩コショウ by 愛犬777つくったよ 4 -
おうち居酒屋、鮭白子の椎茸焼き 鮭の白子のペースト、椎茸、卵黄 by 酔いどれんぬ -
椎茸の和風かき玉汁 水、鰹節、椎茸（スライス）、とき卵、●塩、●醤油、●酒、●味醂、水溶き片栗粉、長ネギ（スライス）、ごま油 by kon9093 -
簡単♪椎茸のとろり～んチーズスクランブルエッグ 椎茸（小：スライス）、ピザ用とろけるチーズ、卵（溶き卵にする）、オリーブオイル by イク9110 -
簡単♪ウインナー小松菜椎茸の卵とじ ★粗挽きウインナー（輪切り）、★椎茸（小：スライス）、小松菜(3ｃｍに切る）、卵（溶き卵にする）、塩コショウ、オリーブオイル by イク9110つくったよ 3 -
簡単！いんげん・椎茸・ウインナーごま炒め いんげん（スジを取る）、椎茸（1/2に切る)、粗挽きウインナー（1/2に切る）、塩こしょう、ごま油、白いりごま by イク9110つくったよ 1 -
カシューナッツ味噌焼きおにぎり・焼き椎茸添え☆ カシューナッツ、米こうじ味噌、てんさい糖、雑穀米、椎茸、醤油、マヨネーズ・ピュアセレクト by ゆうSAIEN -
簡単！中華っぽい❤炊き込みご飯♪（干し椎茸ほか） ＊無洗米（普通の米でも♪）、＊干し椎茸戻し水と水、戻した干し椎茸、（水１カップで戻しています）、ちりめんじゃこ、醤油、ゴマ油、紅しょうが by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
☆こどもに作ってもらう！椎茸の塩炒め☆ 椎茸、サラダ油、塩 by ひとみとねむりひめつくったよ 2 -
炙り椎茸と小松菜の湯葉土佐和え 小松菜、椎茸、湯葉、鰹節、醤油 by 酔いどれんぬ -
ご飯もお酒も進む、椎茸と葱の卵とじ たまご、椎茸、ねぎ、出汁、醤油、酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
日本酒もワインも進む、鮭の燻製椎茸焼売 生鮭、葱、椎茸、胡麻油、塩、黒胡椒、桜チップ by 酔いどれんぬ -
簡単なのに凝って見える！干し椎茸の含め煮 干し椎茸、醤油、味醂、酒、砂糖 by みゅうしろつくったよ 1
