たっぷり葉物野菜と椎茸・揚げの柚子胡椒いため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を切り揃えます。ちんげん菜は、「A」硬い部分と「B」葉部分を分けておき、サンチュ、薄揚げは5cm位に切ります。「A」椎茸、人参は薄く半月切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を敷き、「1」の「A」から炒めます。
-
3
「2」の椎茸がシンナリしたら、「1」の「B」を、投入します~!
全体が、炒まったら、柚子胡椒を加えます。 -
4
器に盛り付け・・・。
あれば、レモンスライスをあしらい・・、
【完成ですぅ~♪】
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