(3ページ目) 天然酵母のレシピ・作り方 総合情報
天然酵母のレシピ一覧 692品
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HB使用!あこ天然酵母 無花果&胡桃パン リスドォル(フランスパン用粉)、全粒粉(粉末)、あこ天然酵母生種、蜂蜜、塩、水、振りかける粉リスドォル、★ボウルや切り込みにたらす油、胡桃、白ドライいちじく by ハッピー7291
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ホシノ天然酵母でフォカッチャ♪ 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、オリーブオイル、ホシノ天然酵母元種、水、【トッピング用】岩塩、【トッピング用】ローズマリー by うらでん
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酵母スコーン 薄力粉、砂糖、塩、こめ油、天然酵母(元種)、豆乳 by sakk
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白神こだま酵母ドライGのプレーン食パン 強力粉、白神こだま酵母ドライG、塩、砂糖、スキムミルク、無塩バター、水 by Lela*つくったよ 3
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ホシノ天然酵母のフルーツケーク 強力粉、薄力粉、無塩バター、有塩バター、砂糖、卵、ホシノ天然酵母生種、牛乳、《ウメハラ》フルーツミックスA by minori-rio
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天然酵母でイングリッシュマフィン(バター不使用) 強力粉(スーパーカメリア)、ホシノ天然酵母 生種、てんさい糖、牛乳(タカナシ)、塩、コーングリッツ by cherry37.
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天然酵母でつくるオートミールビスケット オートミール、小麦粉、油、白ワイン、自家製天然酵母液、卵の白身、砂糖 by fromspace
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自家製天然酵母で作るナン 強力粉、塩、砂糖、天然酵母、オリーブオイル、水 by y-wing
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甘くないおやつに、野菜たっぷりの肉まん(天然酵母) 皮、 薄力粉、 強力粉、 天然酵母、 塩、 砂糖、 ごま油、 水、餡、 豚挽き肉、 玉ねぎ、 キャベツ、 人参、 ごま油、 料理酒、 塩、 こしょう、 醤油 by MAMA6138つくったよ 1
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HB使用・ホシノ天然酵母の生種おこし ホシノ天然酵母パン種、水(約30℃) by momo's mamaつくったよ 1
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ホシノ天然酵母♪ほうれん草かぼちゃパン★HB使用★ 強力粉、スキムミルク、塩、ホシノ天然酵母生種、無塩マーガリン、砂糖、かぼちゃ(マッシュで)、ほうれん草(ゆでて刻んだ量)、水(35度~36度) by ぷめたん
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100%米粉パン¨̮混ぜて焼くだけフライパンパン♪ 米粉(ミズホチカラ、パン用)、てんさい糖(他の砂糖可)、有機天然酵母(ドライイースト)、豆乳ヨーグルト(お好みのヨーグルトOK)、天然塩、太白胡麻油(他の油可)、ぬるま湯 by ❁HananoCocage❁
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自家製☆レーズン酵母 オーガニックレーズン、水(湯冷まし) by みさきらりんずつくったよ 1
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HBでホシノ天然酵母☆噛むほどに美味しい食パン 強力粉(国産小麦)、てんさい糖(大スプーン2)、塩(小スプーン1)、水、オリーブオイル、生種、(大スプーン2)、◆クルミ、◆レーズン by *Healthy*loghouse*つくったよ 1
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ふっくらモチモチ 豆乳ヨーグルト天然酵母パン 豆乳ヨーグルト、水、強力粉、全粒粉(すべて強力粉にしても)、なたね油(オリーブ油)、てんさい糖(甘み)、粗塩(塩)、白神こだま酵母、○レーズン、○りんご、○レモン汁 by はるかサン
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うっすらカレー味の乳製品ゼロ天然酵母パン A 強力粉、A 全粒粉(すべて強力粉で可)、A 水、A オリーブ油、A てんさい糖(甘み)、A あずきーの、A 粗塩(塩)、○玉ネギのみじん切り、○無塩レーズン、○生アーモンドダイス(刻みアーモンド)、○カレー粉 by はるかサン
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無塩トマトジュースの玄米入り天然酵母トマトパン 全粒粉 (スーパーハード)、国産小麦粉、グラハム粉、玄米(炊いたもの)、元種、無塩トマトジュース、オリーブオイル、バジル(乾燥)、甜菜糖、塩、黒こしょう by duckie
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天然酵母で朝焼きたてパン 強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、バター、水、元種(りんご+全粒粉) by syori74
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スパイスがほんのり香るシュトーレン ラム酒に混ぜたドライフルーツ、マーマレードジャム、クルミ、フランスパン用強力粉リスドオルorソレドオル、きび砂糖、塩、白神こだま天然酵母、卵黄、人肌に温めた牛乳又は豆乳、シュトレンスパイス、室温に戻したバター、アーモンドプードル、仕上げ用バター、仕上げ用きび砂糖、仕上げ用粉糖 by はぁーとまむ
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アオサのフランスパン 天然酵母種、ドライイースト、塩、水、フランスパン用粉、あおさ by 3-Roses
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つぶれ金時のあんまん 強力粉(国産)、天然酵母(ドライイーストタイプ)、玄米甘酒(濃縮タイプ)、ぬるま湯、塩麹、つぶれ金時※ by irunon
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ホシノ天然酵母☆ 田舎パン 強力粉、ライ麦粉(細挽き)、塩、砂糖、ホシノ天然酵母 生だね、水 by ロップイヤーももちゃん
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天然酵母イーストのふんわり黒糖食パン☆HB 強力粉、黒砂糖、バター、塩、水、天然酵母(ドライイーストタイプ) by yummy・_・yつくったよ 1
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酒粕酵母液 酒粕、ミネラルウォーター、砂糖 by torasan0301つくったよ 1
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⁂自家製*リンゴ酵母の起こし方⁂ 水、林檎(なるべく無農薬の物)、きび砂糖、蓋がパッキン付きの瓶(工程①参照)、スプーン/まな板/包丁 by 咲花だやんCafe
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ふわふわリッチなシナモンロール ◎強力粉(スーパーキング)、◎きび砂糖、◎塩、ドライイースト、※白神こだま天然酵母ドライイーストタイプ使用、牛乳、生地練りこみ用バター、※6連のマフィン型使用、※型はキャセロールやマドレーヌ型でもOK、○シナモン、○シナモンと混ぜるきび砂糖、溶かしバター by はぁーとまむ
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ストウブで天然酵母のこねないパン 強力粉、塩、天然酵母、水 by rimatwi
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ふわふわ☆天然酵母のバターロール 国産強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、こだま天然酵母ドライG(ドライイースト)、卵黄、ぬるま湯、バター by 妊婦めし
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時短でふわふわ☆天然酵母ドーナツ 牛乳、無塩バター、こだま天然酵母ドライ、てんさい糖、食塩、卵黄、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、レーズン(お好みで)、《トッピング》、てんさい糖(サラサラ粉糖のようなタイプ) by 妊婦めしつくったよ 2
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ドライ天然酵母の全粒粉レーズンもちもち食パン/HB 強力粉、全粒粉、準強力粉(リスドォル)、モルトパウダー(あれば)、オートミール(あれば)、塩、三温糖、冷水、レモン汁、A.ドライ天然酵母(とかち野酵母)、A.レーズン by める__
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ホシノ天然酵母♡シナモンロール♡ ホシノ天然酵母種、国産強力粉 ※はるゆたか使用、きび砂糖、塩、牛乳、卵、無塩バター、●シナモン、●砂糖、●無塩バター、▲溶き卵 by 杏ママの台所
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いつでも焼き立て☆天然酵母の冷凍レーズンパン 強力粉(春よ恋)、白神こだま酵母(天然酵母)、てんさい糖、塩、油(オリーブオイル)、レーズン、水、ぬるま湯 by 薬膳アドバイザーの無添加レシピつくったよ 1
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ホシノ天然酵母のカンパーニュ ホシノ天然酵母(パン種)、《江別製粉・中力粉》タイプER、ライ麦中挽全粒粉アーレミッテル、塩、水、カゴにふる小麦粉 by minori-rio
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ホシノ天然酵母で☆ふんわりもっちり♡カンパーニュ♡ 中力粉、全粒粉、砂糖、塩、生地改良剤、水、ホシノ天然酵母生種 by maru-san
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ホシノ天然酵母の人参フレーク入りスコーン♪ 薄力粉、全粒粉、きび砂糖、塩、人参フレーク、シナモン、バター、牛乳、ホシノ天然酵母元種、ラムレーズン by うらでん
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でかっ!紅茶とりんごとカスタードの編み込みパン♪ 強力粉(スーパーキング)、準強力粉(リスドオル)、リフレッシュした天然酵母、紅茶のティーパック、砂糖、塩、牛乳、玉子、無塩バター、りんごの甘煮、カスタードクリーム by 89353652nao
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覚えやすい◎自家製酵母で作った元種 密閉が可能なガラス瓶、酵母液、強力粉(or全粒粉) by nanamitsukiつくったよ 5
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ホシノ天然酵母でほっこりスコーン★ 薄力粉、全粒粉、甜菜糖、塩、バター、卵、牛乳、ホシノ天然酵母 by うらでん
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ホシノ天然酵母で紅茶とレモンピールのスコーン★ 薄力粉、強力粉、バター、塩、甜菜糖、卵、紅茶(アールグレイ)、レモンピール、牛乳、ホシノ天然酵母生種 by うらでんつくったよ 1
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フライパンで焼く、カレーによくあうパン(天然酵母) 薄力粉、強力粉、天然酵母(起こしたもの)、塩、砂糖、水、サラダ油 by MAMA6138つくったよ 2
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MILK食パン @ 白神こだま酵母ドライG 強力粉、無塩バター、砂糖、塩、白神こだま酵母ドライG、牛乳 by Lela*
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酒粕天然酵母のロールパン 強力粉、酒粕酵母の中種、ID1830010265、砂糖、塩、水、バター by torasan0301
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簡単美味しい天然酵母イギリスパン(イーストもOK) 最強力粉(ゴールデンヨット)、自家製レーズン酵母、スキムミルク、グラニュー糖(または上白糖)、塩、バター、水、※酵母の代わりにドライイーストの場合、※ドライイーストの場合の水分量 by やまさつくったよ 4
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全粒粉ヨーグルト入り丸パン@天然酵母 水、生種、プレーンヨーグルト、強力粉(キタノカオリ使用)、全粒粉(グラハム使用)、はちみつ、無塩バター、塩 by さー88つくったよ 1
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あこ天然酵母ソフトライ麦カンパーニュ♪ リスドォル(フランスパン専用粉)、ライ麦粉(粉末)、塩、あこ天然酵母(生種)、水(30℃)、★振りかけるお粉リスドォル by ハッピー7291
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あこ天然酵母コンテ入りパンプキンパン リスドォル(フランスパン用粉)、北海道産全粒粉(強力粉タイプ)、あこ天然酵母生種、砂糖、水(秋⇒今回30度)、塩、かぼちゃファインパウダー、コンテ(12ヶ月熟成)、パンプキンシード、醗酵入りバター by ハッピー7291
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パンケーキ 天然酵母入りでもっちり 天然酵母種(50%水分)、牛乳、薄力粉、卵黄、卵白、塩、オイル、バター by 3-Rosesつくったよ 1
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天然酵母で作るレーズンクリームチーズパン 強力粉、黒糖、ホシノ天然酵母からつくった生種、牛乳、グレープシードオイル、レーズン、クリームチーズ、強力粉、アッケシソウ塩 by ぷんちゃんだよ
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クレイジーソルトペッパーマヨ☆アボカドトースト ライ麦パン(食パン・天然酵母パンでも)、アボカド、クレイジーソルト、コショウ、マヨネーズ by ヒツジの国つくったよ 1
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香ばし☆ピーナッツパン 地粉、水、天然酵母、塩、ピーナッツ by *和土*