天然酵母イーストのふんわり黒糖食パン☆HB レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 260g
- 黒砂糖 40g
- バター 25g
- 塩 5g
- 水 175g(はかりで)
- 天然酵母(ドライイーストタイプ) 3.9g
作り方
- 1 今回は天然酵母(ドライイーストタイプ)を使いました。
-
2
ドライイースト→イースト投入口
それ以外の材料→パンケース
食パンコース標準、焼き色 薄めでスイッチオン。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 黒糖食パン
yummy・_・ｙ
美味しくできた時の覚書。
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ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。
だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。
お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、
化学調味料もなるべく入ってないもの。
でも時には気にせず・・・
ジャンキーなものも食しますw
おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！
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つくったよレポート（1件）
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an8eni-p2013/06/26 05:30
白砂糖より甘さもしっかり、香ばしいデス(o^∀^o)
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