(5ページ目) 出汁昆布のレシピ・作り方 総合情報
出汁昆布のレシピ一覧 4392品
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煮はまぐり・煮ホタテを作ったついでに、炊き込みご飯 米、漬け汁、しょうゆ、酒、出汁昆布、水、煮ホタテ by バイキンマンが好き -
すぐ食べたい♪ときの煮干しラーメン(試作1:味噌) 煮干し、だし昆布、日本酒、水、ラーメン用味噌だれ、ねぎ、梅干し、ラーメン用の麺 by 道場ごはんつくったよ 1 -
伊予のタコ飯 米、水、だし昆布、タコ、酒、松山あげ、人参、醤油、酒 by カメ子55つくったよ 3
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減塩☆ホタテ卵の炊き込みご飯 白米、水、ホタテの卵、出汁昆布(5×5㎝)、三つ葉又はセリ、塩、日本酒、刻み海苔 by ブルーボリジ -
酢大豆 大豆水煮(炒ったものでもOK)、●黒酢、●米酢、●だし昆布、ハチミツ by conori8282つくったよ 3 -
応用可能☆アカジンミーバイの煮付 アカジンミーバイ（内臓をぬいたもの）、水、酒、醤油、塩、みりん、しょうがの薄切り、出汁昆布 by まいたけ天 -
白ささげdeお上品な煮豆 白ささげ豆、味たまり醤油、だし昆布、水 by omakeya -
タケノコのゆで方・アク抜き＆「筍だし煮」 ≪筍ゆで方＆アク抜き≫、タケノコ（500ｇ前後）、水、米糠、鷹の爪、≪一番だし≫、だし昆布、水、かつお削り節、≪筍だし煮≫、ゆでタケノコ、日本酒、みりん、一番だし、薄口醤油、砂糖、塩、かつお削り節 by Startrek -
ふぐちり鍋 だし昆布 、ふぐ切り身、白菜 、春菊、長ねぎ 、きのこ（しいたけ・えのき） 、豆腐 、ポン酢 （あれば）もみじおろし 、米（洗っておく） 、卵（雑炊に）、青ねぎ 海苔（雑炊の薬味） by 担当はぴよ助でした。つくったよ 8 -
だしに使った昆布で明太子昆布 昆布(だし取り後)、明太子、○醤油、○みりん、○砂糖、○水あめ、だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID：1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93つくったよ 1 -
圧力鍋で白米ごはん(おこげも美味しいよ) 米、水、日高昆布(だし昆布)、圧力鍋・ルミナスプラス by mimi_chinつくったよ 15 -
使い終わっただし昆布で 甘煮 だし昆布 使い終わったもの、砂糖、醤油、みりん by BEBE2936つくったよ 2 -
だしを取ったあとの昆布で ぴりっと佃煮 だし昆布 （湯豆腐て使ったもの）、花鰹 （分包）、砂糖、醤油、七味唐辛子 by BEBE2936 -
絶品♪トロのような鰆の酢〆 鰆（3枚おろし）、塩、酢、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆薄口醤油、☆だし昆布、スプラウト by 魚の大将0203つくったよ 3 -
甘露煮で*ほろほろ鮎ずし 鮎の甘露煮(自家製を使いました)、米、だし昆布(5cm)、水、✢すし酢✢、★酢、★砂糖、★塩、甘酢生姜 by mochico*つくったよ 1 -
ニンニク醤油漬け ニンニク、酢 (ニンニクが漬かるぐらいの量）、醤油 (ニンニクが漬かるぐらいの量）、砂糖、だし昆布 by メグジつくったよ 12 -
鶏もも肉で！簡単鶏の水炊き（隠し味あり）♪ 鶏もも肉、酒、白菜、にんじん、長ねぎ（青いところも使って）、水、だし昆布、鶏がらスープの素、ポン酢、大根おろし、柚子こしょう、七味など by かばぽん^^つくったよ 43 -
圧力鍋で昆布とごぼうの煮物 だし昆布（結び昆布で１３～１５本）、ごぼう、さつまあげ、※水、※酢、●だし汁、●醤油、●みりん、●砂糖 by よなっち0973 -
厚揚げがぴったり！具沢山豚汁 豚バラ肉、さつま芋、人参、大根、牛蒡、白菜、厚揚げ、こんにゃく、生姜、出汁昆布、いりこ、味噌 by BigBearCatつくったよ 7 -
お鍋の後のだし昆布で作る自家製佃煮 だし昆布、水、さとう、みりん、しょうゆ、旨味調味料、生姜 by ☆KAKO☆ -
節約！出汁昆布のかつお節どんぶり 出汁昆布、かつお節、しょう油、梅干し、ご飯 by お父さん、時々SE -
コハダに負けないくらい美味！コノシロの酢じめ コノシロ、塩、★（米）酢、★みりん、だし昆布、醤油・練りわさび・おろし生姜・薬味 by oppeke22つくったよ 1 -
蓮子鯛の酒蒸し☆シンプル 蓮子鯛、酒、塩、ブロッコリー、アスパラガス、出汁昆布 by みつばちはっちぃ -
栗ごはん☆秋を味わう★減塩志向 生栗、米、水、だし昆布、☆薄口しょうゆ、☆本みりん by si-ze2kつくったよ 5 -
和食の定番！大根とイカの煮物◎ するめいか（するめいか以外もOK！）、大根、水、だし昆布（顆粒だしでもOK）、☆薄口しょうゆ、☆みりん、☆酒 by はるごはん -
ジップロック一枚でOK!箸休めのナスの浅漬け ナス、出し汁 または 水、細切りしただし昆布、輪切りした鷹の爪、酢、塩 by 栄養士&食育アドバイザー ともこ -
母の日に♪鯛のあらでお吸い物 〇水、〇料理酒、〇塩、〇だし昆布、〇醤油、青ネギ、鯛のあら、絹ごし豆腐 by miminaomomo -
ホテルシェフのカツ丼（かつ丼・牛丼・他人丼にも） 玉ねぎ、赤ワイン、水、出汁昆布、かつお節、みりん、しょうゆ、砂糖、白ワイン、とんかつ、玉子、ご飯 by バイキンマンが好きつくったよ 2 -
鶏むね肉のやわらか酒蒸し♪ 鶏むね肉、長ねぎ、しめじ、だし昆布、梅干し、月桂冠 糖質ゼロ、白髪ねぎ、ゆず皮 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 108 -
春菊たっぷり♪豚肉鍋 春菊、白菜、白ねぎ、マイタケ、糸こんにゃく、もやし、豚肉薄切り、出汁こんぶ、ぽん酢、大根おろし by おるがんつくったよ 6 -
レンジで下処理チョ簡単!さつまいもと豚肉の炒め物 サツマイモ、豚うすぎりロース肉、オクラ、だし昆布の素、醤油、砂糖、サラダ油、塩 by サクラノカタライ -
簡単で美味！台湾鍋！！翌日、胃が軽くなる？！ 出汁こんぶ、お肉(ラム、牛、豚)はお好み、白菜、きのこ(今回は舞茸)、チンゲン菜、練りもの(今回は竹輪)、春雨、【タレ】、小ネギ、沙茶醤(サーチャージャン)、にんにく、黒酢、しょうゆ、すりごま(白でも黒でも) by negikaiつくったよ 2 -
鯛のアラは捨てないで〜！鯛だし 鯛のあら、塩、酒、水、だし昆布、白だし、味付け用塩 by NR cheesecake -
ふろふき大根【電気圧力鍋】加圧13分 大根、出汁昆布、塩、水、つけダレ(柚味噌や田楽味噌、韓国味噌他) by kinGつくったよ 4 -
鮭と玉ねぎの酢漬け 鮭（刺身用）、塩、玉ねぎ、A、おいしい酢、A、オリーブオイル、だし昆布、かいわれ大根 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場 -
圧力鍋で炊く！アサリの炊き込み御飯 米、アサリ、にんじん、油揚げ、だし昆布（３センチ角）、☆しょうゆ、☆酒、☆塩 by naokoji0912 -
厚揚げと長芋とこんにゃくの煮物 厚揚げ、長芋 25cm位の物、こんにゃく（灰汁抜き不要タイプ）、根昆布（だし昆布でもOK)、めんつゆの素、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
豚ミンチでつくね鍋☆ポン酢＆ ＊豚ひき肉、＊すりショウガ、＊好みですりにんにく、＊塩こしょう、＊酒、、醤油、＊ネギ小口切り、＊卵、＊片栗粉、豚薄切り肉、鶏もも肉、白菜、えのき、しめじ、白ネギ、大根、豆腐、薄揚げ、だし昆布、だし醤油＋酒、青葱小口切り、ポン酢、＋タイスキ鍋つけだれ、＋お好みでパクチー by きのこのみみつくったよ 1 -
ご飯が旨い！ 「干しホタテと昆布の佃煮」 自家製干しホタテ、※参照～ID:、1790008453、日本酒、昆布だし殻、みりん、昆布だし、濃口醤油、ザラメ、≪昆布だし≫、出汁昆布、水 by Startrek -
ネギトロの手巻き寿司 米、ネギトロ、薬味ネギ、酒、だし昆布、海苔、しょうゆ、わさび、（すし酢）、穀物酢、米酢、砂糖、塩 by bird23つくったよ 2 -
簡単！鯛の漬け丼 鯛（切り身）、醤油、みりん、出汁昆布、ごま油、卵黄、ねぎ、ごはん by ぽてと16 -
シロサバフグの水炊き シロサバフグ、白菜、とうふ、しめじ、ポン酢、だし昆布、水 by luckin1217 -
あいかわらずテキトー三昧☆赤大根のサッパリ浅漬け 赤大根、だし昆布、だしの素、粗塩、水 by omakeya -
料亭の味！！花鯛（小鯛）の酒蒸し 花鯛(白身の魚）、だし昆布、昆布茶（軽く振りかけます）、酒、レモン by chaachan6066つくったよ 5 -
だし昆布の出がらしの佃煮 昆布（乾燥）、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、白いりごま by ちゃーちゃんままつくったよ 3 -
さやごと炊く☆うすいえんどう豆ご飯 お米、うすいえんどう豆(さや付き)、水、料理酒、塩、だし昆布 by amnos73つくったよ 11 -
三井農場の鴨肉を使った洋風鴨だんご鍋 【だんご生地】、三井農場の鴨ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、生パン粉…A、ケチャップ…A、塩…A、卵…A、黒コショウ…A、ナツメグ…A、【だんごのボイル用】、水、だし昆布、【ソース】、白みそ、みりん、砂糖、生クリーム、だんごをボイルしただし汁、【お好みの具材】今回使う具材は次のとおり、豆腐（絹ごし）、春菊、白菜、本しめじ、長ネギ、にんじん、にんにく、レモン（お好みで）、パスタ（乾麺）※鍋のシメに、黒コショウ（お好みで）、せり（仕上げ） by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 7 -
そら豆ご飯 米、そら豆(サヤ付き)、だし昆布、塩、酒 by JIMO -
お蕎麦屋さんの揚げ玉を添えて♡シンプルかけそば ●にんべんつゆの素、●水、●出汁昆布、鰹節、お茶パック、そば（乾麺）、ネギ、揚げ玉 by もふ♪つくったよ 3 -
もち麦入りグリンピースご飯 米、グリンピース、だし昆布、もち麦、水、酒、塩 by またたび☆つくったよ 1
