ジップロック一枚でOK!箸休めのナスの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジップロックにだし昆布、鷹の爪を入れます。
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2
ナスは厚さ5ミリ前後の輪切りにする。
ジップロックに出し汁、酢、塩を入れ、味の確認をする
-
3
ナスを入れて、揉み込み、冷蔵庫に2.3時間冷やす。
食事の箸休めにどうぞ！
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お味噌汁用に取った出し汁を使いました。
なければ水でも大丈夫です。