圧力鍋で白米ごはん(おこげも美味しいよ) レシピ・作り方
材料（３合人分）
- 米 ３合
- 水 ５１０ｃｃ～530cc
- 日高昆布(だし昆布) １枚(約３ｃｍ×１０ｃｍ)
- 圧力鍋・ルミナスプラス 低圧
作り方
-
1
昆布は
キッチンペーパー等で
表面を拭き取った後
水５１０ｃｃの中に
入れておく。
-
2
米をとぎ
水気を切っておく。
(ザルにあげておく) -
3
圧力鍋を
低圧にセットし，
鍋の中に米と
昆布の入ったままの水
(昆布＋水)を入れ
ふたをする。
-
4
火は強火にして，
圧力がかかったら
弱火にし
6～7分加圧させたら
火を止めて，
１５～２０ほど
ふたを閉めたままの
状態で蒸らしておく。 -
5
※
圧力がかかったら＝
ロックピン＋安全弁が
スポンと
持ち上げられたら。 -
6
圧力鍋の圧力が
下がったらふたを開け
さっくり混ぜ合わせ，
再びふたをして
５～１０分ほど
蒸らしておく。
以上！ 完成。
-
7
おこげも楽しめます♪
-
8
焼きおにぎりやピラフ，
カレー，
とにかく何にでも合います。
１度食べたら
クセニなる美味しさでした。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 圧力鍋で白米ごはん
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つくったよレポート（11件）
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amnos732017/12/23 22:03
美味しいご飯が炊けました
レシピ有難うございます -
tomo67812017/08/30 22:09
圧力鍋は便利ですね！！
美味しくいただきました！
ご馳走様です☺️ -
dokinchan7172016/10/09 22:43
美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした -
ともてあ2016/01/18 12:16
美味しかった*\(^o^)/*ありがとうございます‼️
レシピへのコメント
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オコゲをみてキャンプや
田舎での昔の事を思い出し，
家族で盛り上がりました。