(2ページ目) 中華麺のレシピ・作り方 総合情報
中華麺のレシピ一覧 5951品
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給食のソフト麺とミートソース再現！ 中華麺、玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、トマト缶、水、ケチャップ、ウスターソース、はちみつ、塩、こしょう、オリーブオイル by torasan0301つくったよ 2 -
本格★ジャージャー麺 豚ひき肉、たけのこ（水煮）、生しいたけ、にんにく、しょうが、ごま油、豆板醤、甜麺醤、しょうゆ、酒、砂糖、鶏がらスープ（顆粒）、水、水溶き片栗粉、中華麺、きゅうり、長ねぎ by あんちょこりん。つくったよ 6 -
牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺 中華麺(またはうどん、素麺等)、▫️坦々スープ、水、すり胡麻(白)、本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素、味噌、豆板醤、●牛乳、●醤油、▫️肉味噌、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜、ごま油、〇味噌、醤油、〇豆板醤、〇みりん、酒、▫️トッピング、茹でたチンゲン菜、ネギなど、ラー油 by 新米幸せママ♡つくったよ 25
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旨辛が美味しい！豚キムチ焼きそば 白菜キムチ、焼きそば用中華麺、豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、ニラ、ごま油、A)酒、A)醤油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 16 -
有名店の中華麺でビビン麺！ 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubiiつくったよ 1 -
本格簡単！つけ麺 中華麺、豚バラ肉、長ねぎ、水、めんつゆ(３倍濃縮)、★すし酢、★ゴマ油、☆煮卵(こつ参照)、☆味付きメンマ(市販品)、☆ラー油、☆白ごま、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 84 -
京都辛子そば 中華麺、鶏モモ肉、椎茸、冷凍エビ、長ネギ、レタス、塩、コショウ、酒、砂糖、鶏がらスープ、香味ペースト、和辛子、酢、しょうゆ、水溶き片栗粉 by cookingjujuつくったよ 1 -
♡牛乳のスープで濃厚美味しい♪辛くない簡単担々麺♡ 中華麺（細うどん・素麺）、【スープ】、牛乳（豆乳）、◇味噌、◇鶏がらスープの素、ラー油、【肉味噌】、豚ひき肉、長ネギ、にんにくorチューブ、生姜orチューブ、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん、★コチュジャン by ♡あいあい♡つくったよ 16 -
ひと手間で本格的！さっぱり冷やし中華 中華麺（生）、付属のたれ、きゅうり、ハム、カニカマ、卵、塩、油、★ごま油、★酢、マヨネーズ by しお．つくったよ 6 -
中華麺サラダ 中華麺、キャベツ、人参、塩コショウ、オリーブ油、マヨネーズ by 楽天ラブつくったよ 1 -
子どもと一緒に食べる★野菜たっぷり味噌ラーメン 生中華麺、キャベツ、人参、冷凍コーン、乾燥わかめ、焼き海苔、《スープ》、出汁（昆布・煮干し）、無添加味噌、醤油、顆粒鶏ガラスープ、ごま油 by fujimon58つくったよ 18 -
麺がくっつかない！お弁当にも冷やし中華 きゅうり、ロースハム(スライス)、プチトマト、卵、サラダ油、生中華麺、ごま油、付属のたれ by yayucoti -
*：☆ 離乳食幼児食・味噌ラーメン ☆：* やわらかくゆでて切った中華麺、ID：1800003204、の中華スープ、水、味噌、刻んで柔らかく加熱した具、もやし・キャベツ・人参・コーン・長ネギ by ゆう☆:*つくったよ 2 -
ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelaviviつくったよ 171 -
豚こまを叩いて作ったジャージャー麺 中華麺、豚こま肉、にんにく、生姜、★味噌、★豆板醤、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆砂糖、すり胡麻、きゅうり、トマト、ゴマ油、煎り胡麻 by デラみーやん -
余った中華麺で簡単サラダ 中華麺、ツナ缶、きゅうり、マヨネーズ、塩、黒胡椒 by mam_cookerつくったよ 1 -
【鳥取食材】鹿南蛮風中華麺 鹿肉、長葱、中華麺、鰹出汁、【漬け用】日本酒、【漬け用】醤油、醤油、味醂、日本酒、片栗粉 by 酔いどれんぬ -
ニュータンタンメン本舗、自宅店 水、とりガラスープの素、豚挽肉（少なめが良い）、★塩、★ハイミー（味の素）、↑入れた方がうまい、★醤油（隠し味）、↑コクが増します、★酒（重要）、ごま油、にんにく、↑国産の大きめな物、卵、韓国唐辛子(竹原商店)、（↑超重要）、唐辛子量の目安→、市販の中華麺（太麺） by 麺屋マサハリつくったよ 34 -
【再現レシピ】蒙古タンメン中本 北極ラーメン 太めの中華麺、ラード、ごま油、豚こま、★ニンニク、★一味唐辛子、もやし、水、〈味噌だれ〉、味噌、一味唐辛子、味の素、醤油、酒、砂糖、味覇（シャンタンでも） by いのつめつくったよ 3 -
余った中華麺で！ ラーメンサラダ♡ 中華麺、キャベツ、コーン、ごまドレッシング by chimu-cookつくったよ 1 -
中華麺が余ったら♪オイスターソースで中華風焼きそば 中華麺、キャベツ、ピーマン、えのき、ハム、サラダ油、水、★醤油、★料理酒、★みりん、★オイスターソース、塩、コショウ、ごま油 by ゆいぴ〜mama -
＜定番シリーズ＞中華料理屋さんの中華焼きそば 中華麺、豚肉、キャベツ、えび、いか（ともに冷凍）、乾燥キクラゲ、ニラ、もやし、（タマネギ、椎茸なんかも合います）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、☆味覇（ウェイパー）、☆砂糖 by satosayonつくったよ 16 -
離乳食☆冷やし中華（1歳5ヶ月～） 中華麺、卵、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾄﾏﾄ by kanonaiつくったよ 1 -
担々麺 中華麺（生）、豚ひき肉、チンゲンサイ、ザーサイ（味付き）、にんにく、しょうが、長ねぎ、細ねぎ、【A】甜麺醤、【A】豆板醤、【A】しょうゆ、【B】鶏ガラスープの素（顆粒）、【B】昆布茶、【B】練りごま（白）、【B】ラード、【B】しょうゆ、【B】こしょう、酢、すりごま（白）、塩、花椒粉（好みで）、ラー油（好みで）、サラダ油 by S_AND_S -
離乳食完了期♪焼きそば☆ 焼きそば麺（中華麺）、豚肉、キャベツ、人参、玉葱、青ネギ、醤油、かつお節、ゴマ油、青のり（仕上げ用） by も る す けつくったよ 7 -
【離乳食完了期】取り分け料理｜焼きそば 肉(今回は豚コマ)、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、中華麺、塩胡椒、大人用焼きそばソース、子供用焼きそばソース by 芋ころママ -
麺レシピ♪長ねぎと塩昆布の豚肉焼そば〜 中華麺、豚肉、長ねぎ、塩昆布、にんにく、ごま油、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水 by ゆきやま♪ -
絶品❗️しじみラーメン 中華麺（生）、しじみ、わかめ（塩蔵）、長ねぎ（白い部分）、長ねぎ（青い部分）、しょうが、にんにく、昆布煮干しだし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、ラード by S_AND_S -
こってり濃厚味噌ラーメン 中華麺、豚ひき肉、みじん切りのにんにく、みじん切りのしょうが、ごま油、豆板醤、◎摩り下ろしたにんじん、◎摩り下ろした玉ねぎ、◎摩り下ろしたセロリ、★みそ(甘くないもの)、★しょうゆ、★創味シャンタン(練り調味料)、★砂糖、水、.、ラーメンにのせるトッピングの具、小口ねぎ by ねこすけつくったよ 6 -
冷凍ワンタンを使った～ワンタン麺 冷凍ワンタン、もやし、キャベツ、ねぎ、胡麻油、中華麺、●水、●鶏がらスープの素、●塩、いりごま(白） by アルプスの乙女つくったよ 12 -
北海道名物♡具たくさんラーメンサラダ 中華麺、レタス、ミニトマト、きゅうり、ゆで卵、カニカマ、スーパーブロッコリースプラウト by Guuママつくったよ 2 -
うどんつゆで中華そばを食べる 中華麺（乾麺でも、茹で麺・蒸し麺でも）、きつねうどん用のお揚げ（なくてもOK）、青ネギ、かまぼこ類（これはカニカマ）、鰹削り節、＊＊＊うどんつゆ＊＊＊、水、だしの素、醤油、酒、みりん、＊＊お好みで七味or一味＊＊ by mama^^papaつくったよ 2 -
鰹出汁であっさり、冷やし鰹中華麺 中華麺、かつお、みょうが、生姜、出汁、日本酒、醤油、塩 by 酔いどれんぬ -
低糖質麺中華麺風で旨辛ビビン麺 低糖質中華麺風【低糖工房】、ゆで卵、きゅうり、白菜キムチ、コチジャン、オイスターソース、ガラスープ、ごま油、おろし生姜 by 低糖工房 楽天市場 -
中華麺の豚肉、ピーマン、玉ねぎの生姜焼き載せ 豚肉（モモ切り落とし）、玉ねぎ（大）、ピーマン（大）、サラダ油、にんにく（チューブ）、●生姜、●胡椒、●料理酒、●みりん、●赤ワイン、●ヤマキめんつゆ、●醤油、●かつお顆粒だし、中華麺（生麺） by 桜39桜39 -
油不使用&塩・コショウだけで⭐我が家の塩焼きそば 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ(小)、中華麺、塩、胡椒 by Lysつくったよ 2 -
甜面醤なしでも美味しい！簡単肉みそでジャージャー麺 中華麺、豚ひき肉、もやし、白ネギ、玉ねぎ、卵、☆味噌（あれば赤みそ）、☆みりん、☆お醤油、☆めんつゆ、☆お砂糖、☆豆板醬（無くてもＯＫ・お好みで）、ごま油、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、水溶き片栗粉 by ヨギーニ -
飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン 中華麺(中太〜細麺)、ハマグリ(無ければあさりやしじみでok)、昆布、水、酒、みりん、薄口醤油(無ければ濃口)、塩、長ネギ、カイワレ菜(無くても可)、かつお節(無くても可) by ケイティ3 -
中華麺で簡単塩焼きそば 中華麺、キャベツ、人参、冷凍シーフード、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油 by さよめろ -
中華麺で☆納豆ざるラーメン 中華麺(生ラーメン)、ひきわり納豆、卵黄、☆だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆水、ごま油、小ネギ(小口切り) by あ-ち0024つくったよ 1 -
たっぷり野菜ラーメン 中華麺、豚ひき肉、しょうが（チューブ）、キャベツ、人参、しめじ、絹さや、もやし、ごま油、※塩コショウ、※中華あじ（顆粒）、☆水、☆醤油、☆ごま油、☆ウェイパー、☆豆板醤 by ちょこあくびつくったよ 16 -
【簡単】本格！酸辣湯麺（サンラータン麺） 豚肉（こま切れ）、※塩、※酒、※水溶き片栗粉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐（絹ごし）、水、鶏がらスープ（粉末）、◆酒、◆醤油、◆塩コショウ、卵、水溶き片栗粉、酢・ラー油、万能ねぎ、中華麺（中太ちぢれ麺） by あーやＯ(≧▽≦)Ｏつくったよ 27 -
乾麺で作れちゃう♪揚げ麺 中華麺（乾麺）、油 by ゆうゆうChan -
超簡単な本格的な具なし油そば 中華麺（中太麺）、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油、酢、ニンニクおろし（チューブ）、しょうがおろし（チューブ）、ごま油、卵黄 by じゅっぺ（jutupe） -
自宅で再現！中本の北極ラーメン 中華麺（太麺が良い）、味噌●、酒●、豆板醤●、鶏ガラスープの素●、みりん●、オイスターソース●、醤油●、塩●、味の素●、水、豚バラ肉、にんにく、ねぎ、しょうが、一味唐辛子、もやし、ラード by pattsun -
これは中華店レベル‼️⭐️自家製みそラーメン⭐️ 中華麺（生）、豚ひき肉、もやし、長ねぎ、にんにく、しょうが、玉ねぎ、【A】米みそ（信州みそ）、【A】白みそ（西京みそ）、【A】しょうゆ、【A】ごま油、【A】酒、【A】みりん、【A】オイスターソース、【A】甜麺醤、【A】白こしょう、【A】クミンパウダー、【A】ナツメグパウダー、【B】鶏がらスープの素（顆粒）、【B】和風だしの素（顆粒）、昆布だし、ラード by S_AND_Sつくったよ 3 -
簡単うまい☆塩つけめん 中華麺、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆塩、☆酒、☆水、☆おろしにんにく、ごま油(スープ用)、ごま油(麺用) by あ-ち0024つくったよ 1 -
北海道名物♪ラーメンサラダ 中華麺（あれば冷やしラーメン用）、きゅうり、ハム、リーフレタス、トマト、(A)マヨネーズ、(A)白すりごま、(A)めんつゆ(3倍濃縮)、(A)砂糖、(A)酢 by もちもちママつくったよ 7 -
大豆ミート入り ヴィーガン冷麺 市販の中華麺、大豆フィレ（乾燥）、もやし、人参、きゅうり、有機トマト、茄子、【タレ】、有機しょうゆ、酢、ごま油、水、みりん、白ごま、(トッピング) by りんりんxoxoつくったよ 1 -
ランチに♪簡単ひんやり♪中華麺で盛岡冷麺風☆ 中華麺、キムチ、きゅうり、□熱湯、□鶏がらスープの素、□砂糖、■めんつゆ、■酢、■水、■氷 by まめりえつくったよ 4
