(3ページ目) ❁しょうがのレシピ・作り方 総合情報
❁しょうがのレシピ一覧 43711品
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【牛乳でお手軽に！】白菜と鶏団子のクリーム煮 鶏ひき肉、塩、(A)長ねぎ、(A)生姜(すりおろし)、(A)溶き卵、(A)片栗粉、白菜、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩・黒こしょう by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 66 -
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ささみ棒々鶏☆香味ポン酢ダレ 鶏ささみ肉、☆塩、☆砂糖、☆水、★生姜、★にんにく、★長ネギ、★きゅうり、★醤油、★酢、★ポン酢、★ごま油、★(あれば柚子七味等)、サニーレタス等(お好みで量等調節してね) by 栄養士ママの長女つくったよ 22 -
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ウワサのチーズタッカルビ♪ 鶏もも肉１枚、さつまいも１本、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2個、キャベツ３枚、酒、○コチュジャン（韓国産）・減塩醤油、○ニンニク・生姜（チューブ）・豆板醤、○酒、○きび砂糖、もち、ごま油、溶けるチーズ by うみぼうず１９６１つくったよ 114
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揚げ蒲鉾のきのこしょうがあんかけ 揚げ蒲鉾、万能ねぎ（小口切り）、●しめじ、●だし汁、●醤油・みりん、●しょうが（千切り）、水溶き片栗粉 by kon9093つくったよ 24 -
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【台湾風発酵鍋】酸っぱ旨い！酸菜白肉風鍋 白菜、(A)塩昆布、(A)酢、豚バラ肉、長ねぎ、えのき、(B)水、(B)丸鶏がらスープ、(B)しょうが(すりおろし)、酢、■発酵つけだれ①ピリ辛ポン酢、ポン酢、豆板醤、ごま油、■発酵つけだれ②ヨーグルト味噌、味噌・すりごま・砂糖、ヨーグルト(無糖) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 8 -
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餅入りで簡単おこわ風♪もちもちたこ飯 米、ゆでダコ、油揚げ、スライスもち、＜調味料＞、・酒、・しょう油、・みりん、・顆粒昆布だし、・しょうが(チューブ)、・塩 by ちえ'sキッチンつくったよ 58 -
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ゆず胡椒で！かつおのたたきのカルパッチョ かつおのたたき、玉ねぎ、大葉、みょうが、【合わせ調味料】、●麺つゆ、●すし酢、●オリーブオイル、●生姜すりおろし、●ゆず胡椒 by nana's recipeつくったよ 52 -
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炊飯器で！シンガポール気分♪海南チキンライス 鶏胸肉（もも肉）、米、☆酒、☆ナンプラーor醤油、☆生姜、☆長ネギ（青い部分）、☆塩コショウ、○おろし生姜、○おろしにんにく、○ナンプラーor醤油、○レモン汁、○砂糖、○鷹の爪 by HALE.つくったよ 95 -
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ほぼ放置!巻かずに簡単♡やわらか鶏むねチャーシュー 鶏むね肉、☆長ネギの青い部分、☆生姜スライス、☆無糖の炭酸水、☆醤油、☆酒、☆ざらめ、☆創味シャンタン by からあげビール8413つくったよ 44 -
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韓国水キムチ/トンチミ風☆大根とキュウリのお漬物 大根、きゅうり、米のとぎ汁（または水）、ニンニク・生姜（すりおろし）、梨（またはリンゴ）、はちみつ（または砂糖）、塩、鷹の爪（辛いのがＯＫなら） by bikuniつくったよ 21 -
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辛さ控えめマイルド純豆腐 ★豚バラ肉、★白菜キムチ、★玉ねぎ、★にんにく、★生姜、★酒、★みりん、★醤油、えのき、☆水、☆顆粒だし、あさり（砂抜き済）、絹豆腐、にら、卵、ごま油 by からもままつくったよ 14 -
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★鍋★白菜＆肉団子の濃厚白湯 ●鍋キューブ「濃厚白湯」、●水、白菜、長ネギ、にんじん、※豚ひき肉、※卵、※こねぎ、※しょうがチューブ、※塩、※片栗粉、豚肉、ほたて貝のすり身団子（市販） by ☆haruru☆つくったよ 50 -
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簡単☆ソースカツのわんぱくサンド♪ 食パン（6枚切り）、バターｏｒマーガリン、レタス、卵、ニンジン、ハーブソルト、豚肉（しょうが焼き用）、マヨネーズ、パン粉、ウスターソース、サラダ油 by Cherry2005つくったよ 24 -
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味付けは塩麹だけ♪ごろごろ野菜のジンジャーポトフ （A）鶏手羽元、（A）塩こうじ、（B）オリーブオイル、（B）しょうが（すりおろし）、キャベツ、かぶ、にんじん、エリンギ、水、塩こうじ、しょうが（スライス） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 20 -
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鷄胸肉の紅茶煮♪チャーシュー風味✿ 鷄胸肉、水、ねぎの青い部分、生姜の皮、酒、紅茶のティーパック、☆しょうゆ、☆酢、☆生姜のすりおろし(チューブでも) by はぁぽじつくったよ 115 -
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ふわ♪サクッ！！秋刀魚の照り焼き丼（梅肉添え） ご飯、生さんま（３枚おろし）、小麦粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆生姜汁（チューブＯＫ）、白ごま、刻みネギ、梅肉、粉山椒 by 魚の大将0203つくったよ 5 -
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お野菜たっぷりヘルシー水餃子 豚挽肉、にら、竹の子の水煮、白菜、椎茸、醤油、酒、塩、ごま油、餃子の皮 大、茹でる時にネギの青い部分、生姜スライス by keimiohiroつくったよ 47 -
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甘辛だれでご飯が進む♡簡単♡たけのこ青じそつくね 鶏ひき肉、茹でたけのこ、★卵、★マヨネーズ、★片栗粉、★醤油、★塩、★こしょう、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、サラダ油、甘辛だれ、醤油、みりん、酒、砂糖、にんにくチューブ、食べる時に、卵黄 by mari *つくったよ 28 -
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さば缶を使って♪大根のコチュジャン煮 大根、さば味噌缶、⭐にんにく(チューブ)、⭐しょうが(チューブ)、⭐砂糖、⭐しょうゆ、⭐コチュジャン、⭐水、糸唐辛子、乾燥ねぎ、ごま油 by KATSUMAつくったよ 22 -
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お野菜モリモリ♪豚肉の冷しゃぶ 豚肉 冷しゃぶ用、サニーレタスやフリルレタス、大葉、アーリーレッド、大葉 千切り、●ポン酢、●すりゴマ、●練りゴマ、●はちみつ、●しょうが すりおろし、酒、顆粒鶏ガラスープ by ぷう☆pouつくったよ 21 -
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お弁当にも、保存食にも◎！豚の肉巻きおにぎり 白米、豚小間切れ（バラでもうすぎりロースでも）、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆生姜（チューブ可）、いりごま（なくても可）、しそ（なくても可）、糸唐辛子（なくても可）、竹串（なくても可）、小麦粉 by ひらのなつきつくったよ 28 -
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レンジで簡単！大根とひき肉の煮物 鶏ひき肉(または豚ひき肉)、大根、●醤油、砂糖、●本だし、●生姜チューブ、●片栗粉、●水 by 新米幸せママ♡つくったよ 19 -
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完熟トマトのえびチリソース 殻付きえび、トマト、玉ねぎ、CARMプレミアムオリーブオイル、塩（プレミアムシーソルト）、こしょう、香菜、○にんにくのみじん切り、○しょうがのみじん切り、○豆板醤、◆酒、◆水、◆しょうゆ、◆鶏がらスープの素、＊片栗粉水 by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 8 -
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しっとりジューシー♪ローストチキン 骨付き鶏もも肉 開いてあるもの、●しょうゆ、●みりん、●酒、●はちみつ、●顆粒コンソメスープの素、●しょうが 薄切り、●にんにく 薄切り、●塩・こしょう、お好みで にんにく by ぷう☆pouつくったよ 116 -
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サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み サバ味噌煮、白菜、玉葱、人参、えりんぎ、大根の葉、●水又はお湯、★カレー粉、★醤油、★生姜汁 by セシるん♪つくったよ 152 -
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秒で無くなる！唐揚げの★ねぎ塩だれ 鶏もも肉、長ねぎ、⚫塩、胡椒、⚫砂糖、⚫、お酒、⚫生姜チューブ、⚫にんにくチューブ、⚫醤油、片栗粉、油、☆ごま油、☆塩、☆胡椒、☆砂糖、☆いりごま、☆ミツカンカンタン酢、レモン by まめもにお -
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油揚げのポケット餃子 油揚げ（正方形）、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★酒、ごま油、★鶏がらスープの素、オイスターソース by どめさんつくったよ 14 -
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【受験】チーズロールカツ【必勝】 豚ロース薄切り（生姜焼き用）、プロセスチーズ、大葉、小麦粉（衣用）、卵（衣用）、パン粉（衣用） by ami-go66つくったよ 38 -
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今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 64 -
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お手軽☆ふんわり卵と海老と豆腐 えび、・卵白、・片栗、・塩コショウ、☆鶏がらスープ、or、ウェイパー、☆醤油、☆オイスターソース、にんにく・しょうが、卵、豆腐、水溶き片栗粉 by ★かどっちつくったよ 79 -
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ピリ辛にんにくダレで食べる☆豚しゃぶサラダ♪ 水菜、春雨、豚バラ肉、ピリ辛ダレ（☆）、☆ポン酢、☆オイスターソース、☆にんにく（みじん切り）、☆生姜（みじん切り）、☆豆板醤、糸唐辛子 by ヤスのり子つくったよ 34 -
10分！豚コマだけで簡単生姜焼き 豚コマや豚バラ、塩コショウ、片栗粉か小麦粉、サラダ油、キャベツの千切り(カイワレなど)、<生姜焼きのタレ>、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●おろし生姜 by ケイヤ＠kieつくったよ 92 -
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ホットプレートでシュウマイ シュウマイの皮、豚ひき肉、おから、玉ねぎ、片栗粉、○醤油、○オイスターソース、○ごま油、○鶏ガラの素(ウェイパーなど)、○砂糖、○生姜チューブ、○塩 by kiki○つくったよ 24 -
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3つのスパイスで！簡単本格チキンカレー 炊いたご飯、人参、玉ねぎ、しめじ、鶏胸肉、片栗粉、塩胡椒、米油、水、○トマト缶、○ターメリックパウダー、○コリアンダーパウダー、○ガラムマサラパウダー、○醤油、○塩、○甘酒、○生姜おろし by 無添加手作り！家庭料理研究家♪つくったよ 11 -
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簡単☆ほんのりカレー風味チーズタッカルビ 鶏モモ肉、白菜キムチ、玉ねぎ、○キャベツ、○シメジ、○ピーマン、○メークイン、☆味覇、☆コチュジャン、☆甜麺醤、☆味噌、☆一味唐辛子、☆カレー粉、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆醤油、☆酒、☆三温糖、チェダーチーズ、とろけるチーズ(モッツァレラ)、グレープシードオイル by aki's Kitchenつくったよ 8 -
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はんぺんで包む、ふわふわエビチリ風シュウマイ はんぺん、むき海老（冷凍でもOK）、玉ねぎ、A 豚ひき肉、A しいたけ、A 生姜、A オイスターソース、A 塩、片栗粉、ごま油、酒、パクチー、<チリソース>、B、ケチャップ、B 顆粒鶏がらスープ、B 砂糖、B 酢、B 豆板醤、B 水、ごま油、にんにく、水溶き片栗粉(片栗粉：水＝1:1) by saki_s_kitchenつくったよ 2 -
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レンジで簡単♪ヘルシー♪ズッキーニの夏ドライカレー ○豚挽き肉、○おから、○高野豆腐、○カットトマト缶、ズッキーニ、にんじん、玉ねぎ、冷凍枝豆、カレールウ、ガーリックパウダー、生姜パウダー、塩コショウ、ごはん by へんてこぽこりんママつくったよ 5 -
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さつま揚げと根菜のたっぷりねぎ生姜きんぴら さつま揚げ、れんこん、ごぼう、長ねぎ（青い部分も）、◎和風顆粒だし、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎生姜（すりおろす）、すりごま（白）、ごま油 by PECOchan0711つくったよ 12 -
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ボリューム満点！肉シュウマイ★シリコンスチーマーで 豚ミンチ、★玉ねぎ（みじん切り）、★しいたけ（みじん切り）、★水煮たけのこ（みじん切り）、★しょうが（みじん切り）、★塩、★胡椒、★醤油、★ごま油、★片栗粉、★卵、ぎょうさの皮（大判）、白菜の葉 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 4 -
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りんごが決め手♪ジューシーしょうが焼き 豚ロース（しょうが焼用）、片栗粉、＜タレ（作りやすい分量＞、★りんご、★玉ネギ、★醤油、★酒、★みりん、★にんにく、★しょうが、★はちみつ by みいやんやねん。つくったよ 28 -
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お正月のおもてなしにも！赤カブの鮮やか肉詰め 赤カブ、★鶏ひき肉、★人参、★椎茸、★刻みネギ、★生姜、★醤油、★酒、★塩、★片栗粉、出汁、塩 by よおくんマミーつくったよ 2 -
豚ニラちんげん菜の卵炒め 豚肉（コマ又は薄切り)、ニラ、ちんげん菜、卵、ゴマ油、◎コショウ、◎生姜の絞り汁、＊中華だし顆粒、＊うまみ調味料、＜薬味＞紅しょうが by イク9110つくったよ 9 -
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マーマレードがアクセント＊甘辛フルーティー棒棒鶏 鶏むね肉、キュウリ、長ネギ(白い部分)、△長ネギ(青い部分)、△生姜、△酒、△塩、△花椒(なくても可)、【タレ】、▲マーマレードジャム、▲醤油、▲レモン汁(または酢)、▲ニンニク(みじん切り)、▲生姜(みじん切り)、ラー油、ねりごま(すりごまでも可) by mniiiiつくったよ 3 -
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正月のお節にも！白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢) 白菜、塩、A:酢、A:砂糖、A:しょうが(薄切り)、B:ごま油、B:鷹の爪、B:花椒、唐辛子(トッピング用)糸唐辛子 by おくぅつくったよ 16 -
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定番♩豚の生姜焼きをトマトで❋いつもとひと味違う♩ 豚ロース薄切り肉、サラダ油(炒め用)、プチトマト、◆生姜すり下ろし、◆酒、◆みりん、◆しょうゆ、サニーレタス by maro_mee *つくったよ 27 -
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豚ロースの蜂蜜生姜焼き 豚ロース肉（生姜焼き用等）、○酒、○醤油、○蜂蜜、○おろし生姜、粗引き胡椒 by bapaksanつくったよ 31 -
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ボリューム満点☆豚肩ロースのアボカド巻き アボカド、豚肩ロース(生姜焼き用)、片栗粉、ポン酢、ケチャップ、グラニュー糖(砂糖) by shiorin1211つくったよ 23 -
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香味野菜が広がる、鯵の梅しそ巻揚げ あじ（３枚おろし）、梅干し（果肉）、☆しそ、☆みょうが、☆生姜、卵、小麦粉、水、サラダ油（揚げ用） by ike589つくったよ 2 -
やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、＊、いりごま by Mariまりつくったよ 45 -
♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡ 合挽き肉（豚ひき肉）、ご飯、ほうれん草、もやし、にんじん、キムチ、【そぼろのたれ】、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、【ナムルのたれ】、◇ごま油、◇白ごま、◇醤油、◇酢、◇鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡つくったよ 43
