(29ページ目) ☆ショウガのレシピ・作り方 総合情報
☆ショウガのレシピ一覧 41199品
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PICK UP 
鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪ 鶏ミンチ、白菜、えのき、春雨、☆刻みネギ、☆生姜チューブ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、★水、★塩、★酒、★みりん、★めんつゆ、★粉末昆布だし、味噌 by ゆり丸つくったよ 34 -
大根ときゅうりのにんにく水漬け きゅうり、大根、にんにく、生姜、水、砂糖、塩 by よっちごはん -
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カリっ！サクっ！冷めても美味しい鶏の唐揚げ 鶏もも肉、【下味の調味料】、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●酒、●しょうゆ、●ごま油、●ラー油、☆卵、◇小麦粉、◇片栗粉 by た〜ちゃん0866つくったよ 302
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冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 11 -
圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueurつくったよ 23 -
☆簡単☆鶏そぼろ丼 鶏ひき肉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうがのおろし汁、卵、砂糖、絹さや（あれば）、ご飯 by mar1k03 -
フライパンで簡単！揚げずに鯖の竜田揚げ 生鯖(三枚おろし)、片栗粉、油、下味の材料、●醤油、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可) by 新米幸せママ♡つくったよ 1 -
豚こまをクルッと巻いて、チャーシュー 豚小間、塩、コショウ、小麦粉、★しょう油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし、★にんにくすりおろし、★水 by micoドキンちゃんつくったよ 23 -
ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方 ミミガー（豚の耳)、○長ねぎの青い部分、○しょうが、＊＊＊＊、圧力鍋 by taka5chanつくったよ 7 -
白だしで簡単★揚げだし豆腐 豆腐、長ねぎ、片栗粉、白だし、みりん、しょうゆ、水、揚げ油、（とろみ付け用）片栗粉、（とろみ付け用）水、お好みで大根おろし、しょうが by さくぱんつくったよ 11 -
PICK UP 
なすのはさみ揚げ・中華ダレ 米なす （普通のﾅｽなら２～３本）、ひき肉 （鶏 又は 豚）、たまねぎ、長ネギ、○塩コショウ・生姜すりおろし、○醤油・みりん・味噌、小麦粉、※天ぷら粉、※よく冷えた水、☆醤油・砂糖、☆酢、☆紹興酒、☆中華だし、☆水、☆塩コショウ・生姜すりおろし（ほんの少し、片栗粉、水 by よなっち0973つくったよ 87 -
スープだけじゃないんです！タレで食べる皿ワンタン♪ 豚ひき肉、ワンタンの皮、●青ネギ、●生姜、●塩、●酒、●コショウ、○水、ごま油、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ごま油、青ネギ、唐辛子 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3 -
PICK UP 
レンジで簡単☆蒸しナス ナス、みょうが、★しょうゆ、★ごま油・酒・酢、★しょうがのみじん切り、★にんにくのみじん切り、★ねぎのみじん切り by さとまみ0212つくったよ 140 -
トロットロ！！溶けるチャーシュー♪ 豚バラ肉ブロック、塩コショウ、サラダ油、★長ネギの青い部分、★生姜、★にんにく、★醤油、★みりん、★砂糖、★味の素 by こチャッピー -
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牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺 白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、ちくわ、ブロッコリー、☆水、☆創味シャンタン、☆しょうが（チューブ）、☆酒、牛乳、塩、白こしょう、ごま油、ちゃんぽん用の麺（中華麺でも） by mama^^papaつくったよ 87 -
ふんわり美味しい！マゴチの唐揚げ マゴチ、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆生姜汁（すりおろし）、☆にんにく（すりおろし）、片栗粉 by Handmade Cuteつくったよ 1 -
【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、＜漬け汁＞、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 256 -
後付け♡甘だれ唐揚げ♡ 鶏モモ肉、片栗粉、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油、みりん、料理酒、砂糖、◉醤油、◉料理酒、◉生姜チューブ、◉にんにくチューブ by かぉり331619つくったよ 7 -
家族大絶賛☆生姜の砂糖漬け 新生姜、白砂糖（生姜に対して60～80％）、グラニュー糖（仕上げにまぶす分） by solala130つくったよ 10 -
晩ご飯に♪簡単プルコギ 牛肩ロース薄切り（好みの牛肉薄切り）、玉ねぎ、人参、○にんにくすりおろし、○生姜すりおろし、○酒、○みりん、○砂糖、○醤油、○コチュジャン、オリーブオイル、（お好みで）すりごま by グリーンエメラルドつくったよ 12 -
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豚の角煮・ラフテー 豚バラ肉（かたまり）、だし汁（かつおだし）、泡盛（又は日本酒）、砂糖（黒糖or三温糖）、しょうゆ、※生姜（針生姜）、※煉り辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 184 -
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トマトと牛肉のオイスターソース炒め トマト、牛肉薄切り、さやえんどう（冷凍）、ねぎ（小口切り）、＊オイスターソース、＊醤油、○牛肉下味用 塩・胡椒、○酒・片栗粉・生姜、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 163 -
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【電子レンジで紫色をキープ！】ピリ辛！麻婆茄子 なす、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく・しょうが（みじん切り）、(A)赤味噌、(A)醤油・豆板醤・砂糖、水、水・片栗粉、ごま油、（飾り用）白髪ねぎ by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 35 -
きゅうりの一本漬け きゅうり、★ごま油、★鶏ガラスープの素、砂糖、★塩、★にんにく、生姜チューブ by どめさん -
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冷めてもやわらか美味しいって！ぶりの照り焼き ブリの切り身、○塩、○生姜のしぼり汁、(なければチューブの生姜を料理酒で溶く、○料理酒、片栗粉、焼き油(サラダ油使用)、熱湯、◎醤油、◎みりん、◎料理酒、◎砂糖、◎おろし生姜、(チューブの生姜でもOK、愛情 by 青色カエルつくったよ 161 -
カリカリに揚げると美味しい＊豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 45 -
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ボリュームアップ！冬瓜の肉巻き 豚バラ薄切り肉、冬瓜、※しょうが（すりおろす）、※みりん、※赤味噌、※しょうゆ、※酒、※砂糖、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 33 -
お弁当にも♡ヘルシー高野豆腐の唐揚げ 高野豆腐、お湯、☆醤油、☆酒、☆ニンニクチューブ、☆生姜チューブ、片栗粉、油 by soorecipeつくったよ 2 -
簡単とろ〜りしいたけの肉詰め 椎茸、合挽きor豚挽肉、玉ねぎ、片栗粉、★塩胡椒、★醤油、★生姜チューブ、★片栗粉、酒、※水、※醤油、※砂糖、※みりん by ＊ K a n a ＊つくったよ 73 -
簡単居酒屋メニュー！砂肝の甘辛生姜煮 砂肝（ズリ）、※しょうゆ、※酒、※砂糖、※しょうが（すりおろす） by 鶏のから揚げつくったよ 45 -
とろっとろっ♪マーボーたまご 卵、☆水溶き片栗粉、☆みりん、☆塩、玉ねぎ、ニラ、しいたけ、★水、★鶏ガラスープの素/みりん、★醤油/味噌(赤だし)/オイスターソース、★豆板醤、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、水溶き片栗粉、鷹の爪、花椒(あれば)、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 22 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 5 -
アイラップでしっとり絶品蒸し鶏 鶏もも肉、＊塩、＊砂糖、＊酒、＊水、＊生姜 薄切り、＊にんにく、＊白ネギ、きゅうり スライス by k5b4つくったよ 2 -
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缶詰おつまみ★お酒が進む♪なすとツナのなめろう なす、大葉、みょうが、ツナ缶(ノンオイル)、★味噌、★みりん、★白ネギ、★生姜、★ごま・すりごま by にゃんぺこつくったよ 11 -
ごま豆乳坦々蕎麦！ 豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、●醤油、●砂糖、●甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★めんつゆ(4倍濃縮)、★練りゴマ、★赤味噌、水、無調整豆乳（なければ牛乳）、白すりごま、小ネギ、蕎麦（乾麺)、ごま油、ラー油 by さえの小さな食卓。つくったよ 1 -
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皮を包む必要なし！大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 43 -
【郷土料理ＩＮ岐阜】鶏ちゃん焼き！ 鶏肉（もも）、キャベツ、ニラ、Ａ：味噌、Ａ：みりん、Ａ：酒、Ａ：醤油、Ａ：コチュジャン（辛口）か豆板醤、Ａ：にんにく（すりおろした物）、Ａ：しょうが（すりおろした物）、ごま油 by danloveつくったよ 71 -
PICK UP 
厚揚げ(絹揚げ)のピリ辛ネギまみれ。 厚揚げ(絹揚げ)、青ネギ、◎醤油、◎生姜のすりおろし(チューブで可)、◎にんにくのすりおろし(チューブで可)、◎砂糖、◎酒、◎豆板醤、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 28 -
豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ～♪ 醤油 みりん、料理酒 砂糖、＊豚ひき肉、＊長ねぎの微塵切り、＊大葉の微塵切り、＊卵の白身、＊生姜チューブ、＊醤油、片栗粉、＊味塩胡椒、サラダ油、炒りごま、卵の黄身 by ゆんゆんゅんつくったよ 46 -
厚揚げとじゃがいものとろとろそぼろ生姜煮♪ 厚揚げ、片栗粉、じゃがいも、合挽きミンチ、サラダ油、・水、・濃口しょう油、・みりん、・酒、・生姜のすりおろし(チューブでも)、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 77 -
しょうがとごま油香る♪☆無限＊やみつききゅうり☆ きゅうり、●塩、●鶏がらスープの素、●しょうが（チューブ）、●ごま油、●しょうゆ、いりごま by あさ乃つくったよ 5 -
PICK UP 
レンジで冷やしうどん〜肉味噌味〜☆ ゆでうどん又冷凍うどん、きゅうり（細切り）、ごま、●合挽ミンチ、●味噌、●砂糖、●しょう油、●酒、●ケチャップ、●しょうが（すりおろす）、ごま油 by PT180つくったよ 113 -
カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン（もしくはパプリカ）、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by ｃｈｉ〜母さんつくったよ 28 -
黄金比率の醤油だれで作る☆とろろマグロ丼 マグロ（刺身用）、長芋、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆生姜チューブ、ご飯、刻みネギ by ゆり丸つくったよ 4 -
和食好きにはたまらない☆豚バラ蓮根の甘辛炒め 豚バラ、れんこん、★生姜チューブ、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油、刻みネギ by ゆり丸つくったよ 126 -
＊クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け＊ アンコウ切り身、◎水、酒、◎みりん、しょうゆ、◎砂糖、◎生姜または生姜チューブ by ＊いちご大福＊つくったよ 1 -
パリポリうまい！きゅうりのきゅうちゃん♪ きゅうり、塩、★醤油、★砂糖、★生姜、★鷹の爪、★みりん、★酢 by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎つくったよ 29 -
柳の舞の煮つけ 柳の舞（下処理済み）、万能ねぎ、＊酒、＊醤油、＊みりん、＊きび砂糖、＊梅酢（あれば）、＊生姜スライス by きばなつくったよ 1 -
とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け マグロカマ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●長ネギの青い部分、●生姜、ごま油、粗塩 by チャン鍋さんつくったよ 3 -
クッキングプロで下茹不要！豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】つくったよ 1
