ボリュームアップ！冬瓜の肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り肉 ３００ｇ
- 冬瓜 １／４個
- ※しょうが（すりおろす） １片
- ※みりん 大さじ１
- ※赤味噌 大さじ１
- ※しょうゆ 大さじ１／２
- ※酒 大さじ１／２
- ※砂糖 大さじ１／２
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 冬瓜は皮をむき、一口大に切り、豚バラを巻き付け、塩こしょうをふる。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をひき１を入れ、蓋をして全面蒸し焼きにする。
-
3
楊枝で刺して柔らかくなっていたら、混ぜ合わせた※を入れ、強火にしてイッキに絡めて出来上がり。
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- 料理名
- 冬瓜の肉巻き
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月15日(木)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
食べ応えのある一品に。