(2ページ目) ≪皮≫のレシピ・作り方 総合情報
≪皮≫のレシピ一覧 483品
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いきなり団子 ＜皮＞、薄力粉、塩、熱湯、＜具＞、あんこ、さつまいも by mococo05 -
カスタードケーキ（スチームケーキ） ＜カスタードクリーム＞、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、＜皮＞、玉子、グラニュー糖、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by 鎌倉梅子つくったよ 1 -
ちょっとオツなおつまみ♪♪「カニの酢味噌和え」 毛ガニ脚先（カニ蒲鉾でも）、白味噌、京酢、三河みりん、砂糖、スダチ（皮）、大葉 by Startrekつくったよ 2
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山芋の香りをより感じる"皮"天ぷら 山芋(皮)、●小麦粉、●炭酸水、◉塩 by いらっしゃーい！ -
鱗付鯛の唐揚げ 鯛（皮、鱗付）、鯛（鱗付）、ハーブソルト、七味唐辛子、塩、片栗粉 by yushiYUTOT -
ミキサー不要 簡単かぼちゃプリン かぼちゃ（皮・わたなし）、牛乳、砂糖、ゼラチン by あんぽんたん -
大人味の摩卡咖啡（カフェモカ）月餅 【50g容量の抜き型使用】、〈皮（20g/個）〉、薄力粉、微細のおからパウダー（薄力粉でもOK）、インスタントコーヒー（パウダー状）※、※ネスカフェ「exella」使用、塩、チョコレートシロップ、サラダオイル、〈餡（約30g/個）〉、硬めの白あん、＊インスタントコーヒー（パウダー状）、＊ココアパウダー、＊砂糖、＊サラダオイル、スキムミルク、〈仕上げ用〉、みりん by tara@minfannote -
鱈と野菜のパスタ 生鱈（皮・骨なし）、パスタ、人参、キャベツ、ニンニク、オリーブオイル、塩・胡椒、白ワイン by エビおぴさん -
皮から手作り 上海ワンタン （下準備）、水、塩、（皮）、強力粉、塩、片栗粉、水、（餡）、小松菜、豚ひき肉、キクラゲ、塩、醤油、胡椒、酒、砂糖、油、（スープ）、鶏ガラスープの素 顆粒、水、（薬味）、もみのり、薬味ネギ、パクチー 微塵切り、ごま油 by おとちゃんさん -
お月見に★うさぎハンバーグとお月さまオムライス 【うさぎオムライス】、卵、★ピーマン、★玉ねぎ、★ハム、★ケチャップ、★ご飯、★塩・こしょう、海苔、サラダ油（ケチャップライス、卵焼き用）、【うさぎのおろしそハンバーグ】、ハンバーグ、しその葉、大根おろし、海苔、ハム、【マッシュポテトのお団子】、マッシュポテト、＊マッシュポテトの素でOK、ハム、【すすき】、いかそうめん、きゅうり（皮） by 幸せパンダ -
肩ロースでしっとりやわらか茹で塩豚 豚肩ロース、塩、砂糖、☆生姜（皮）、☆ネギの青い部分、☆酒 by デラみーやん -
りんごジャム りんご、（皮・芯をのぞいた正味重量約６００g）、砂糖、レモン汁 by もちゃ子 -
デーツ＆白あんde棗泥（なつめあん）月餅 （50g容量の抜き型使用）、〈皮（16g/個）〉、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル※、※ピーナッツオイル、ココナッツオイル可、〈餡（約40g/個）〉、白あん（無糖）、※、※レシピID：1560010569参照、デーツ、水、塩、サラダオイル、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上げ用〉、みりん by tara@minfannote -
かぼちゃのポタージュ【ミキサーなし!】 かぼちゃ(皮・わた・種を除く)、玉ねぎ、固形コンソメ、牛乳、生クリーム、バター、サラダ油、塩・こしょう、はちみつ(かぼちゃの甘さに応じて) by 白玉餅々つくったよ 13 -
エンガディナーのような♪メープル風味のクルミ月餅 〈皮〉、※100g容量の抜き型使用、薄力粉、塩、メープルシロップ、サラダオイル、〈白あん〉＊、レシピID：1560009305参照、白インゲン豆（水煮缶※）、砂糖、塩（水煮缶の塩分を考慮する）、〈フィリング〉、白あん（＊から使用）、メープルシロップ、（あれば）メープルフレーバー、くるみ（ローストしたもの）、サラダオイル、〈艶出し用卵液〉、卵黄、サラダオイル、みりん、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannoteつくったよ 1 -
北欧フィンランド♥カレリアパイ（お粥入りパン） ＜フィリング＞、リーシプーロ、卵、＜皮＞、ライ麦粉（中挽き）、強力粉、塩、冷水、サラダ油、＜仕上げに＞、牛乳、バター by nannu's kitchen -
簡単♪冬瓜の煮物 冬瓜(皮、わた、種を除いたもの)、水、白だし、塩、削り節、水溶き片栗粉 by はぁぽじつくったよ 1 -
レンジで簡単！！柚子味噌♡ 柚子(皮)、◎味噌、◎料理酒、◎みりん、◎砂糖 by micha✰ -
〔お手伝いレシピ〕ほかほか肉まん <皮>、○中力粉（薄力、強力半々でも）、○塩、○砂糖、○インスタントドライイースト、○ベーキングパウダー、油、ぬるま湯、打ち粉（中力粉）、<具>、豚ひき肉、椎茸（石突を取って角切り）、長ネギ（粗みじん切り）、生姜（みじん切り）、●ごま油、●醤油、●砂糖、小麦粉、水 by mococo05 -
オリジナル☆柚子味噌餃子！ 《皮》、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、《具》、キャベツ、もやし、豚ひき肉、●生姜（チューブ入り）、●柚子味噌、●ごま油、●しょうゆ、サラダ油 by komachi-34 -
ひんやり♪もちもち♪大福アイス ＜アイスクリーム＞、・ゼラチン、・牛乳、牛乳、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、＜皮＞、白玉粉、砂糖、水、コーンスターチ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
ふかｯｯほかｯｯ餃子ドック 《餡》レシピID1970005448、《皮》、薄力粉、砂糖、ドライイースト、牛乳、ぬるま湯 by カオリmamaの部屋 -
自家製イクラ☆ 本格仕込み「塩イクラ」 生筋子、水(解し用)、塩(解し用)、日本酒、塩、スダチ(皮)、味の素 by Startrekつくったよ 2 -
鶏肉であっさり小龍包 （皮）、強力粉、薄力粉、塩、サラダ油、ドライイースト、（具）、鶏ミンチ、白ネギ、ゼラチン、白だし（めんつゆでも）、水、（飾り用）生姜 by AKDENiZ -
生わかめが旬☆ 「とり貝ゆず酢味噌和え」 とり貝、茹でわかめ（ID：1790000836）、味噌、三河みりん、米酢、味の素、黄ゆず（皮） by Startrek -
柚子と大根で甘酢漬け*** 大根、柚子（皮）、粗塩、だしこんぶ、甘酢（酢２：砂糖１ お好みの甘さで） by ナシピつくったよ 1 -
はっさくのモーニングラッシー はっさく（皮・薄皮をむいておく）、ヨーグルト、牛乳、はちみつ、お砂糖orガムシロップ by 好きですハコダテ -
●簡単サラダ♪かぼちゃ皮で★キムチヨーグルト和え● かぼちゃの皮、水切りヨーグルト（自家製使用、市販品可）、れんこんキムチ（お好きなキムチでOK♪）、粗びき黒コショウ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
さくさくシュークリーム 薄力粉、バター、卵、水、シュー皮につめるクリーム by 羽P -
完熟リンゴの手作りジャム りんご（皮・芯を除く）、ビートグラニュー糖、100%ストレート有機レモンジュース by HAPPY cafe 食堂 -
かぼちゃ焼きドーナツ(HM、バター無) かぼちゃ(皮、種取って)、砂糖orラカント、卵、菜種油、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、豆乳or牛乳 by fmyuuu -
朝の食欲増進☆ 「大根の浅漬けゆず風味」 大根（輪切り）、きゅうり、塩（板擦り用）、黄ゆず（皮）、塩（漬け用）、味の素、鷹の爪 by Startrek -
鮎菓子 （ぎゅうひ）、白玉粉、水、砂糖、片栗粉、（皮）、卵、砂糖、はちみつ、みりん、薄力粉、水、サラダ油 by 楽天出店店舗：パンとお菓子材料のマルコ 楽天市場 -
あっさり鶏ハム 鶏むね肉（皮、脂無し）、塩（※鶏肉の1.5％ぐらい）、ハチミツ（※鶏肉の3％ぐらい） by 不二子ちゃん２号つくったよ 1 -
圧力鍋使用！お箸でほろっと切れちゃう☆焼き豚☆ 豚肩ロース肉（塊）、ねぎ（青い部分）生姜（皮）、・おろし生姜、・しょうゆ、・酒、・はちみつ、・三温糖 by 太陽SUNさん♪つくったよ 2 -
ぽかぽかジンジャーコンフィチュール♪ 生姜 （皮をむいた状態で）、はちみつ、お砂糖、ゆず （汁・皮） by あい＆凛 -
【離乳食】鮭缶＆なすの味噌煮風 鮭水煮缶（皮・骨を除きほぐしたもの）、なす（小さい角切りにして茹でたもの）、三度豆（柔らかく茹で小口切りにしたもの）、●水、●赤ちゃん用和風だし（粉末）、●味噌、砂糖、醤油、●片栗粉 by 不二子ちゃん２号 -
カブと油揚げのサラダ カブ、（6等分にくし切りにして下茹でしておく）、油揚げ、春菊（5㎝長さに切る）、ごま油、白だし、塩、こしょう、柚子（皮、果汁） by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
あんこう鍋 あんこうの身・アラ・ヒレ・皮（冷凍）、あん肝（冷凍）、醤油ダレ、白菜、しいたけ、にんじん、ネギ by 楽天出店店舗：ためのぶストア楽天市場店 楽天市場 -
焼いも饅頭 〈皮〉、卵白（L）、きび砂糖、重曹、水、薄力粉、シナモン、〈餡〉、さつまいものマッシュ、上白糖、有塩バター、白あん、卵黄（Ｌ）、塩、（または昆布茶、〈仕上げ用〉、手粉用強力粉、照り用液 by tara@minfannote -
鶏皮ロール照り焼き 鶏むね肉(皮)、鶏むね肉(身)、◯、塩糀、片栗粉、◇、酒、すき焼きのタレ by hime-tarako -
外はカリッ！中はふわっ♪のメロンパン ☆生地（ホームベーカリーにて）、強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、水、たまご（Mサイズ）、ドライイースト、☆皮（クッキー生地）、無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、グラニュー糖orチョコチップ by sachiyo-worldつくったよ 2 -
秋の味覚☆ 「天然きのこのおろしなます」 天然きのこ（落葉茸）、大根、すし酢、めんつゆ、イクラ、スダチ（皮） by Startrek -
離乳食後期ёツナとトマトのクリームコーンマカロニ 茹でマカロニ（フリージングを使用）、トマト（皮・種なし）、クリームコーン、粉ミルク、ツナ（水煮）、粉チーズ by NOZAёMiつくったよ 1 -
台湾バーガー、割包 （皮）、強力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、サラダ油、水、（具）、三枚肉の揚げ煮、高菜の油炒めなど、香菜、チリソース、ピーナッツ by AKDENiZつくったよ 3 -
HBで食パン（マーマレード+クリームチーズVer) ☆強力粉、☆クリームチーズ（2個）、☆マーマレード（皮以外）、☆マリーム、☆塩、水、マーマレード（皮）、ドライイースト by yushiYUTOT -
HBで食パン（マーマレードVer) マーマレード（皮）、マーマレード（皮以外）、☆強力粉、☆バター、☆マリーム、☆塩、水、ドライイースト by yushiYUTOT -
自家製☆りんご酵母 保存ビン、りんご（皮・芯付き）、はちみつ、水 by あゆぷ(・ε・) -
レパートリーを増やすレシピ☆ 「もずく酢」 ≪好きな量≫、塩もずく、塩(呼び塩)、みょうが、ゆず(皮)、★めんつゆ、★みず(希釈用)、★酢 by Startrek -
フライパン de ローストビーフの焼き方 牛かたまり肉、塩、こしょう、赤ワイン、サラダ油、＜柚子ドレッシング＞、☆柚子（皮、しぼり汁）、☆酢、☆粒マスタード、☆しょうゆ、☆塩、☆にんにく（すりおろし）、☆オリーブオイル by グルヤマつくったよ 6
