(4ページ目) ≪皮≫のレシピ・作り方 総合情報
≪皮≫のレシピ一覧 483品
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野沢菜・ゆずチャーハン ごはん、ベーコン、野沢菜漬け、柚子（皮）、ガラスープの素、しょうゆ by なな1151 -
皮の器で☆晩白柚（ばんぺいゆ）のサッパリ春サラダ 晩白柚（皮）、晩白柚 （果肉）、レタス、レッドキャベツ（あれば）、A.レモン汁、A.すりおろし生姜、A.酢、A.オリーブオイル、A.塩、ブラックペッパー by ムッカリーナ -
大根菜と柚子のスープ 大根菜、柚子（果汁）、柚子（皮）、ガラスープの素、水 by なな1151
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柚子ポン酢で！じゃこおろし 大根、ちりめんじゃこ、柚子（皮）、☆柚子（果汁）、☆酢、☆めんつゆ by なな1151 -
クリームチーズとトマトの柚子風味サラダ トマト、クリームチーズ、柚子（果汁）、柚子（皮）、酢、めんつゆ、塩コショウ、オリーブオイル by なな1151 -
カニカマ&食パンdeコロッケまん 〈皮〉、食パン（8枚切）、〈コロッケフィリング〉、じゃがいも（中）、クリームチーズ（kiriポーション）、カニカマ、塩・こしょう by tara@minfannote -
アップルシナモンロール ○強力粉、○砂糖、○塩、○低脂肪牛乳、○ドライイースト、○溶き卵、○バター、リンゴ(皮、芯取り除いて)、グラニュー糖、レモン汁、シナモン、くるみ(粗く刻む)、粉砂糖、水、溶き卵(塗る用) by hirohyt102 -
皮から作る本格肉まん 《皮》、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ぬるま湯、ドライイースト、砂糖、ラード、塩、《菜肉》、★白菜(茹で)、★豚ひき肉、★長ネギ、★たけのこ、★しいたけ、〇しょうがチューブ、〇塩、〇しょうゆ、〇砂糖、〇酒、〇ごま油、〇こしょう、〇かたくり粉 by ささち -
秋の味覚…栗ご飯 栗(皮、渋皮を剥いた状態)、米、水、日本酒、昆布茶、出汁昆布 by らあじ2213つくったよ 2 -
夏に爽やかな♪超薄皮檸檬（レモン）月餅 〈皮（10g/個）〉、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル、〈檸檬餡（40g/個）〉、無糖白あん（硬めのもの）※、※レシピID：1560010569参照、市販のレモンピール（カット）、塩、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannote -
じゃがいもとかぶのはのみそ煮 じゃがいも、かぶの葉、○味噌、○砂糖、○みりん、○酒、○はるか(皮)、オリーブ油 by hirohyt102 -
舌平目のレモンバターソース 舌平目（皮、内蔵なし）、塩、薄力粉、オリーブオイル、＊バター、＊レモン汁、＊水、＊塩、黒コショウ by mococo05 -
ぶりの竜田揚げ ぶり（皮、骨抜きの切り身）、生姜、醤油、酒、片栗粉、揚げ油 by やまもり -
ハロウィン!(^^)かぼちゃのミルキー焼きプリン♪ かぼちゃ(皮、ワタを除く)、砂糖、卵、牛乳 by acchan66つくったよ 1 -
れんこんのきんぴら れんこん、人参(皮)、◯だし、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯酒、胡麻(いりごま)、胡麻油 by RikuSakuつくったよ 1 -
メロンパン (パン生地)、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、卵、水、(クッキー生地)、バター、砂糖、薄力粉、グラニュー糖、卵、レモン(皮) by hirohyt102つくったよ 1 -
ゆず味噌 ゆず（皮）、味噌、砂糖、みりん by ふじ子。 -
おつまみにおやつに主食に♪食べ応えある揚げ焼き饅頭 ＜具＞、鶏もも肉、玉葱(みじん切り)、☆にんにく(チューブ)、☆バター(有塩)、生姜(チューブ)、★創味シャンタン、★醤油、＜皮＞、●強力粉、●全粒粉、●タンサン（重曹）、●三温糖、●塩、〇卵、〇ぬるま湯、GABANローリエ、オリーブオイル、ピザ用チーズ by プッチン5903 -
そぼろで♪甘じょっぱい伍仁牛肉月餅 〈牛そぼろ用〉、牛挽肉（合挽き肉でもOK）、（湯通し後、約100ｇ強になる）、しょうゆ、砂糖、酒、〈皮（16g/個）〉、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル（あればピーナッツオイル）、〈餡（約37～40g/個）〉、＊ココナッツファイン、＊きび砂糖、*薄力粉、＊塩、＊水、ドライフルーツ入りミックスナッツ※、※中華風のものがおススメ、白ごま、牛そぼろ、五香粉、粗挽き黒こしょう、（分量調整用）その他のナッツ類※、※砕いたクルミ、アーモンド、ピーナッツ等、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannote -
肉まん#皮から手作り 《皮》、お好み焼き粉、ぬるま湯(ひと肌)、塩、《肉餡》、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(すりおろし)、醤油、甜麺醤、日本酒、胡椒 by らあじ2213 -
口溶けふんわり滑らかな カボチャスフレケーキ カボチャ（皮、種無しで）、クリームチーズ、卵、生クリーム、中力粉、グラニュー糖、メープルシュガー、パンプキンパイスパイス、型に塗るバター by masya0928 -
ベーコンで♪甘じょっぱい伍仁火腿風月餅 〈皮（30g/個）〉、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル（あればピーナッツオイル）、〈餡（50g/個）〉、＊ココナッツファイン、＊きび砂糖、*薄力粉、＊塩、＊水、ドライフルーツ入りミックスナッツ※、※中華風のものがおススメ、白ごま※、クルミ、アーモンド、ピーナッツ等※、ベーコン（ブロック）、五香粉、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannote -
中秋節＆情人節に♪可可（ココア）月餅 〈皮（約16g/個）〉、※50g容量の抜き型使用、薄力粉、ココアパウダー、塩、蜂蜜、サラダオイル、〈餡（約40g/個）〉、硬めの白あん、アーモンドパウダー、ココアパウダー、砂糖、有塩バター、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannoteつくったよ 1 -
中秋節に♪抹茶餡で翡翠月餅 〈皮（16g/個）〉、※50g容量の抜き型使用、薄力粉、塩、蜂蜜、ピーナッツオイル（サラダオイルでもOK）、〈抹茶餡（40g/個）〉、硬めの白あん、抹茶、サラダオイル、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannote -
ほっこり♡かぼちゃのポタージュ かぼちゃ(皮・種・ワタを取り除いて)、玉ねぎ、牛乳、水、顆粒コンソメ、みりん、塩、有塩バター、クルトン、生クリーム、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 1 -
かぼちゃとレーズンのマフィン かぼちゃ(皮、タネを除いて)、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、グレープシードオイル、ヨーグルト、シナモンパウダー、レーズン by hikarin926 -
カワハギとニラの味噌汁 カワハギ（頭、皮、内蔵を取ったもの）、＊塩、玉ねぎ、ニラ、水、おろし生姜、出汁入り味噌 by mococo05 -
里芋の柚子ポン酢炒め ＜、具材、＞、里芋（小〜中サイズ）、柚子（皮）、万能ねぎ、＜、調味料、＞、砂糖、酒、ポン酢、水、サラダ油 by 藤井２１ -
穴子の薬味寿司 柚子風味 お米、水、ミョウガ、大葉、ごま、柚子（汁、皮）、穴子の蒲焼き、酒、昆布、ミツカン簡単酢 by あぽちょふ -
もっちもち肉まん！ 〈皮〉、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★砂糖、牛乳、ぬるま湯、〈具〉、豚ひき肉、キャベツ、ネギ、●醤油、●塩、●砂糖、●ごま油、●しょうが汁 by おさるさんss22つくったよ 3 -
冬は柚子茶でも☆柚子ジャム 柚子（皮、果肉、果汁を合わせて）、砂糖、水 by りんいな.はーとつくったよ 5 -
【リアルゴールド】柿スプリッツァー ・【リアルゴールド】、・白ワイン、・氷（少し砕いたもの）、柿（皮・種を除いたもの）、柿の皮（飾り用） by やぎもさ -
ココナッツ香るパンプキンスープ バターナッツかぼちゃ、(皮・たね・ワタをとって８５０ｇ程度)、玉ねぎ、牛乳、水、塩、ココナッツオイル by ・あず・ -
ジンジャー蜂蜜りんごジュース♪ 蜂蜜、＃生姜(皮むく)、＃砂糖、＃レモン汁、ジュース⇒りんご(皮、芯など除く)、ジュース蜂蜜入りジンジャージャム、ジュース⇒水、ジュース⇒好みで氷 by ハッピー7291 -
さっぱり♪ゆず大根 大根、塩、ゆず（皮）、赤唐辛子、○酢、○砂糖、○みりん by youyouシェフつくったよ 1 -
パン焼き用自家製酵母液「KB-La」 ラ・フランス(洋梨)の芯、皮、切れ端、砂糖、湯冷まし by すぬいぬ -
「赤かぶら入りはちみつレモン柚子大根」 ♪♪ 大根、赤かぶら、〇砂糖、〇蜂蜜、〇塩、〇酢、〇ポッカレモン、〇柚子(皮、果汁） by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
❤W柚子とチョコチップのスコーン❤ HM、グレープシードオイル、柚子（果汁）、蜂蜜、ヨーグルト、柚子（皮）、チョコチップ by 小太郎１２１２ -
白菜と豆苗の水ギョウザ ■皮■、薄力粉、塩、水、■具■、豚バラ肉、白菜、豆苗、長ネギ、ショウガ、塩、白コショウ、酒、ごま油、■タレ■、醤油、酢、黒酢、ラー油 by mococo05つくったよ 1 -
肉無し＆餃子の皮も野菜の焼いてないロー餃子 《具》、くるみ、ひまわりの種、ニラ、ごま、しょうゆ、しょうが、にんにく、ごま油、味噌、《皮》、大根、塩、パセリ by Lilyhappy -
めんつゆで！ダイコンとジャガイモの煮物 めんつゆ、水、ダイコン（皮、葉つき）、ジャガイモ、油あげ、オリーブオイル by たかまさ20010911 -
なめらか豆乳かぼちゃプリン かぼちゃ(皮、種とったもの)、豆乳、本きび糖、ゼラチン by TOMOMI9968つくったよ 2 -
簡単！かきたまスープ餅 ★水、★白だし、★醤油、★みりん、卵、三つ葉、柚子（皮）、餅 by mama^^papaつくったよ 3 -
柚子を満喫かけそば そば、七味唐辛子、刻みネギ、ゆず（皮、絞り汁）、麺つゆの素（三倍濃縮）、水 by とりあえず乾杯 -
カボチャケーキ カボチャ(皮、種除)、ホットケーキミックス、メイプルシロップ、玉子、牛乳、カボチャの皮 by ブドウ＆マスカット -
カボチャ入りティラミス風デザート カボチャ（皮、種を取り除いて）、プレーンヨーグルト、粉チーズ、レモン汁、きび砂糖、カステラ、A(インスタントコーヒー）、A(熱湯）、ココア by masya0928 -
あけびと残り野菜の味噌炒め あけび（皮）、キャベツ、もやし、竹輪、えのき、☆味噌、☆酒、☆味醂、☆砂糖、☆醤油、☆白すりごま、オリーブオイル by neko6084 -
冬瓜とミックスベジタブルのスープ✿ 冬瓜(皮、わた、種を除いて)、冷凍ミックスベジタブル、水、コンソメ(顆粒)、塩コショウ、あらびき黒胡椒 by はぁぽじ -
簡単♪冬瓜と魚肉ソーセージのオイスター炒め 冬瓜(皮、わた、種を除いて)、魚肉ソーセージ、長葱(小口切り)、オイスターソース、塩コショウ、ごま油 by はぁぽじ -
あけびとハヤトウリの醤油炒め あけび（皮）、はやとうり、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、オリーブオイル by neko6084
