(14ページ目) ≪ 調味料 ≫のレシピ・作り方 総合情報
≪ 調味料 ≫のレシピ一覧 18349品
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土鍋でパエリア・ご飯もふっくらおもてなしに♪ お米（洗わない）、あさり（砂ぬき済み）、鶏もも肉、いか、えび（有頭えび又はブラックタイガー）、赤パプリカ、たまねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、白ワイン、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ローリエ、コンソメスープの素（顆粒）、塩、こしょう、・・・Ｂ・・・、水、サフラン、・・仕上げに・・、無塩バター、パセリ（みじん切り） by はなまる子♪つくったよ 7 -
台湾調味料を使って『鶏とピーマンの豆豉炒め』 鶏むね肉、ピーマン（大）、-----、下味用、-----、塩、コショウ、片栗粉、-----、調味料、-----、豆鼓、ニンニク、生姜（ニンニクと同量）、-----、仕上げ用、-----、ごま油、塩 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
酢豚風、酢鶏★簡単♪ケチャポン酢鶏 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、★ケチャポン調味料、ケチャップ、ポン酢、みりん、砂糖、水、★鶏肉下味、塩 こしょう 生姜 にんにく、片栗粉 小麦粉 by ままぞー**つくったよ 2
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スタミナ？ソテー☆☆☆ ガーリック入りソーセージ（普通の大きさ）、やまいも、ほうれん草、スパイス入り調味料、オリーブ油、塩・こしょう、醤油(隠し味） by いとゆふ -
バター香るタラの炊き込みご飯♡ お米、タラ、カニカマ、小ネギ、(調味料)、昆布つゆ、みりん、酒、砂糖、だしの素、バター by りーり⭐︎ -
太めキュウリ☆ぱりぱりっ漬物風煮 キュウリ(太め)、塩、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆酢、◆旨味調味料(お好みで)、◆輪切り唐辛子、炒りゴマ by ブルーボリジつくったよ 3 -
厚揚げで♪ひき肉と野菜のあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、しょうが、しめじ、たけのこ、にんじん、ねぎ、きぬさや、＜調味料＞、★水+鶏がらスープのもと（小さじ1/2）、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★酒、★ケチャップ、★片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 2 -
きんかんと胡桃☆万能麹味噌 金柑、剥き胡桃、☆米麹、☆ザラメ、☆醤油、☆本ミリン、水 by ブルーボリジ -
沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁 豚肉（バラブロック）、冬瓜、昆布（早煮昆布）、・・調味料、Ａ・・、水（茹で汁と足して）、和風だしの素（顆粒）、塩、酒、味噌、・・・・・、黒こしょう（粒）、万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 5 -
孤独のグルメ再現！中華シブヤのニラ玉 ニラ、豚肉、たまご、塩コショウ(豚肉の下味)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、オイスターソース、料理酒、創味シャンタン、砂糖、しょう油 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 6 -
前日のしゃぶしゃぶの残り汁で！あっさりラーメン！ しゃぶしゃぶの残り汁、生ラーメン、小ネギ、◆調味料◆、しょうゆ、顆粒だし、塩、かつお節 by にゃにゅにょん -
茄子とかぼちゃ竹輪の煮物 茄子、かぼちゃ、ちくわ、☆水、☆顆粒のあごだしの素、☆みりん風調味料、☆しょうゆ、☆さとう by mint✩（返レポお休み中） -
簡単⭐混ぜるだけ！小籠包のタレ 醤油、お酢、朝天辣椒(中国の辛味調味料)、塩、ごま油 by くろみつきなこもち -
圧力鍋で簡単調理！手羽先と大根の煮物 手羽先、大根、【調味料】、水、ホンダシ、醤油、砂糖、みりん、酒 by 杏衣つくったよ 21 -
【超簡単手作り調味料】薫るラー油 唐辛子入り辣油 ごま油 ※瓶のサイズに合わせて加減、一味唐辛子、にんにく、生姜 by Seika Aつくったよ 4 -
チンゲン菜と豚肉シンプル炒め チンゲン菜、豚コマ肉、ごま油、【肉の下味用】、塩コショウ、酒、片栗粉、【炒め調味料】、鶏ガラスープの素、塩コショウ、水 by harutymamaつくったよ 1 -
大満足のこんにゃくチップス こんにゃく、調味料(塩、コンソメなどお好みで) by 素材を活かすユミ -
牛丼【吉野家味コピー】 牛肉薄切り(アメリカ産)、玉葱、■調味料類、水、薄口醤油、さとう、白ワイン、ダシダ、昆布茶、■ご飯(一人) by ひろしん2つくったよ 33 -
電子レンジだけで簡単！ランチ・夕飯に！和風パスタ ★スパゲティ、★しめじ、★しいたけ、★エリンギ、ベーコン、玉ねぎ(スライス)、青ネギスライス、【調味料】、水、麺つゆ(2倍濃縮)、おろしにんにく、バターまたはマーガリン by kyoko546つくったよ 5 -
四葉キュウリ☆辛子漬け キュウリ、☆塩、☆砂糖、☆粉辛子、☆酢、☆旨味調味料(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 2 -
お弁当やご飯のお供に♬昆布の佃煮 乾燥刻み昆布、◉調味料、水、酒、砂糖、みりん、醤油、酢、ゴマ by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
圧力鍋で骨まで柔らか♬イワシのさっぱり煮 イワシ、大、生姜、◉調味料、醤油、砂糖、酢、水、酒 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
【牛タン 牛すじ】タンとすじ肉のビーフシチュー ○具材、牛タン(塊)、すじ肉(一口大)、ニンジン(太めの棒切り)、蕪(くし切り)、○調味料、デミグラスソース、塩コショウ by Love Meats -
カリッと鶏ささみとなすのから揚げ 鶏肉（ささみ）、なす、・・調味料、A・・、しょうゆ、酒、にんにく（すりおろし）、塩、・・衣用、Ｂ・・、薄力粉、片栗粉、卵、冷水、・・つけダレ、・・、練り辛子、しょうゆ、ポン酢（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 7 -
簡単 1合チキンライス お米、鶏胸肉、玉ねぎ、調味料、ケチャップ、コンソメ、サラダ油、塩胡椒 by はつたんつくったよ 3 -
きのことチンゲン菜の中華炒め しめじ、チンゲン菜、ベーコン、生姜、サラダオイル、☆ 味付け調味料、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープ（顆粒）、塩コショー、水溶き片栗粉 by 遊星。.:*・゜つくったよ 1 -
鶏肉と野菜やキノコの鍋風ホイル蒸し 鶏もも肉（皮は取る）、玉葱、白菜（柔らかい部分)、しめじ、エリンギ（中）、ししとう、又は、ピーマン、＜彩り＞水菜、すだち、＜調味料＞和風顆粒だし、うまみ調味料、日本酒、＜用意する物＞アルミホイル巾25cm by イク9110つくったよ 1 -
冷凍枝豆で簡単☆枝豆ごはん 米、冷凍枝豆、水、■調味料■、粉末和風ダシ、塩、酒、みりん by えちご姫８６５４つくったよ 10 -
ブロッコリーの胡麻和え ブロッコリー、（塩、・・調味料、Ａ・・、白すり胡麻、しょうゆ、砂糖、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 50 -
低糖質！本格！激辛四川麻婆茄子ご飯！ ✳ご飯、辣油、カリフラワーライス、鶏ガラスープの素、✳茄子の調理材料、茄子、片栗粉、辣油、✳肉の下味調味料、豚細切れ肉、調味酒、エリスリトール、辣油、✳肉味噌調味料、花椒、唐辛子輪切、豆板醤、甜麺醤、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、グルテンフリー醤油、鶏ガラスープの素、水、✳麻婆茄子仕上げ材料、青ネギ、片栗粉、水、糸唐辛子 by doonext -
本格！五目あんかけ エビ、鶏むね肉、小松菜、キャベツor白菜、しめじ、人参、キクラゲ、しょうが、【下味調味料】、●塩、●コショウ、●酒、片栗粉、【調味料】、★醤油、★オイスターソース、★酒、鶏がらの素、水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by かずーずつくったよ 4 -
絶品です♬ いなり寿司 油あげ、調味料、水、醤油、砂糖、みりん、（酢めし）、ご飯、酢、砂糖 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 4 -
あさりのむき身で簡単！甘辛佃煮 あさり（むき身・冷凍）、生姜（せん切り又はみじん切り）、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、醤油、みりん、・・・・・・、オイスターソース by はなまる子♪つくったよ 14 -
酢豚ふうあじつけ！！ささみでヘルシー 鶏ささみ、玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマン、☆調味料☆、醤油、酢、ケチャップ、砂糖、酒、水、片栗粉 by ちびすけ712 -
タップリみょうがとインゲンの胡麻和え インゲン(3cm位に切る)、みょうが（斜め切り)、◎うまみ調味料（味の素など）、◎めんつゆ（３倍濃縮）、◎白すりごま by イク9110つくったよ 1 -
えごまの葉のヤンニョム漬けでご飯がすすむ！ えごまの葉、・・調味料Ａ・・、長ねぎ（白い部分、（なくても可、にんにく（すりおろし）、しょうゆ、砂糖、粉唐辛子（韓国唐辛子で辛さは控えめです、（一味唐辛子の場合は小さじ１/３で、白すり胡麻、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 2 -
新じゃがと厚揚げの煮物 新じゃがいも（小粒）、厚揚げ、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 5 -
茄子とズッキーニとみょうがの煮浸し♪ 茄子、ししとう、ズッキーニ、サラダ油、鰹節、☆合わせ調味料、チューブ生姜、麺つゆ、水 by だだちゃまめごはん -
厚揚げと野菜の炒め物 焼肉のタレで味付け簡単 厚揚げ、きゃべつ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ、もやし、豚ひき肉、<調味料>、焼肉のたれ（醤油味）、ごま油、しょうゆ、塩こしょう by しらつむつくったよ 5 -
プリッ！プリ！☆絶品エビチリ（冷凍保存OK） 海老（バナメイエビ）、酒（汚れ取り）、片栗粉（汚れ取り）、△酒（下味用）、△塩（下味用）、片栗粉（海老にまぶす）、サラダ油（海老を炒める）、ゴマ油（チリソース用）、☆刻みにんにく、☆おろし生姜（チューブ）、玉ねぎ（みじん切り）、豆板醤、～調味料①～、★ケチャップ、★砂糖、★醤油、～調味料②～、▲水、▲鶏ガラスープの素、▲片栗粉 by 栗皮茶つくったよ 5 -
塩麹で♥何にでも合う！万能調味料♪ 塩麹、にんにくチューブ、ラー油 by *panda-chan*つくったよ 1 -
激辛常備菜（調味料）☆ 「南蛮しょう油」 青南蛮、濃口醤油、三河みりん、味の素 by Startrek -
切るだけ！ 下味ベビーホタテとひじきの炊き込みご飯 蒸しほたて（冷凍） 缶詰でも生でもOK、----下味用 酒としょうゆ、ひじき（ドライパック）、にんじん みじんぎり、しいたけ みじんぎり、冷凍枝豆、しょうが（チューブ）、米（無洗米なら洗わずにそのまま使えます）、以下の調味料を炊飯器に入れる、-☆-だしの素（昆布でもOK）、-☆-しょうゆ、-☆-日本酒、-☆-お好みでみりん、-☆-塩（塩分なしのだしの素の場合） by 酸いも甘いも マンハッタン -
熱湯と酢がポイント☆三日目みたいな白菜漬 白菜、ピーマン、生姜、☆塩、☆酢、☆化学調味料 by ブルーボリジつくったよ 1 -
生姜がきいてる！肉団子入り中華粥♪ 残りご飯、豚ひき肉、ネギみじん切り、生姜千切又はみじん切り、豚スープの素、水、塩、胡椒、化学調味料（無くても可）、酢、ナムプラー、ニンニクみじん切り、サラダ油、好みで香菜 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
ピーマンとウインナーのカレー炒め ピーマン、ポールウインナー、カレー調味料、（カレー粉のときは塩少々）、オリーブオイル by kuro_24つくったよ 17 -
子ども旦那も大好き！ハニーマスタードチキン 鳥もも肉、合わせ調味料、☆酒、☆レモン汁、☆はちみつ、☆粒マスタード、☆醤油、ブラックペッパー by まったんめん -
ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け ニラ、鷹の爪、ごま、■旨辛調味料、醤油、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、ニンニクチューブ by 春野海つくったよ 2 -
綺麗な夏野菜・赤オクラの即席漬け 赤オクラ、↑塩（板ずり）、・・調味料、Ａ・・、しょうが（せん切り）、白すり胡麻、水、酢、みりん、しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 4 -
簡単♪豚バラ肉の梅しそ焼き 豚バラ肉（3cm位に切る）、梅干（塩加減、酸味加減を見ながら）、大葉（しそ：1枚は下に敷く用）、うまみ調味料、サラダ油 by イク9110つくったよ 1
