チンゲン菜と豚肉シンプル炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
豚肉、チンゲン菜は茎と葉の部分を分けて一口大にカット
豚肉は塩コショウ、酒で下味をつけて片栗粉を全体にまぶしておく -
2
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める
色が変わったらチンゲン菜の茎部分、葉の部分の順に加えて炒める -
3
鶏ガラスープの素と水を加えて混ぜ合わせる
仕上げに塩コショウで味を整えたら出来上がり
関連情報
- 料理名
- 炒めもの
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