厚揚げとほうれん草で卵とじ レシピ・作り方

厚揚げとほうれん草で卵とじ
  • 約30分
  • 300円前後
harutymama
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厚揚げで一品

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は下茹でした物をカットして使用
  2. 2 厚揚げは1cm巾にカットした一口大で使用
  3. 3 鍋にみず、めんつゆ、砂糖を入れて温まったら、厚揚げを加えて5分程中火で煮る
  4. 4 ほうれん草を加え溶き卵を回し入れて蓋をして弱火で蒸らす
    卵の固さはお好みで火を止めて下さい

きっかけ

厚揚げのレパートリーのひとつ

  • レシピID:1590032237
  • 公開日:2022/03/29
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厚揚げ卵とじほうれん草
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つくったよレポート(1件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2022/06/01 06:36
    厚揚げとほうれん草で卵とじ
    厚揚げのかわりに豚肉を入れて作ってみました。美味しかったです。

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