(5ページ目) だし汁のレシピ・作り方 総合情報
だし汁のレシピ一覧 216204品
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家にある材料で!だしの素使用の簡単漬物 キュウリ、だしの素、醤油、塩 by みゅうしろつくったよ 2
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年越しそば 蕎麦(茹でめん)、かまぼこ、だし汁、*酒、薄口醤油、みりん、*塩、白ネギ、なめこ、椎茸、長いも、小ネギ、柚子ごしょう by keboo34つくったよ 27
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夏野菜のきのこあん なす、人参、おくら、しめじ、干しシイタケ、しいたけのだし、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、水、片栗粉、砂糖 by ともとも102つくったよ 14
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リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。 残った筑前煮、→ID:1110005168を使用、水、カレールウ、塩・胡椒、カレーパウダー、だしの素、枝豆(青味に・・) by mama^^papaつくったよ 9
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香り豊かな松茸ご飯 ご飯、松茸、★醤油、★酒、★顆粒だしの素、★塩 by ETC割引つくったよ 71
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無駄なし!大根葉と皮のきんぴら 大根の葉、大根の皮、酒・みりん・醤油、だしの素・ゴマ・七味、ごま油 by mi-chan2004つくったよ 110
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魚のあらを使った出汁の取り方 魚のあら、水、塩、だし昆布 by りん☆ママつくったよ 7
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旦那さまもおかわり!関東風お雑煮☆ 餅(焼いておく)、鳥もも肉(ぶつ切り)、人参(いちょう切り)、ごぼう(ささがき)、冷凍里芋、お好みのだしの素、塩、醤油、みりん、酒、水、かまぼこ(半月切り) by とまーぬつくったよ 80
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簡単!夕飯のあと1品に♡高野豆腐とにんじんの煮物 にんじん、高野豆腐、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★塩、★三温糖 by Rei momつくったよ 9
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レンジで簡単!大根とひき肉の煮物 鶏ひき肉(または豚ひき肉)、大根、●醤油、砂糖、●本だし、●生姜チューブ、●片栗粉、●水 by 新米幸せママ♡つくったよ 19
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大葉梅じゃこ炒飯✿ 温かいご飯(今回は玄米ご飯)、じゃこ、玉子、梅干(小さめ)、いり白ごま、だしの素、酒、大葉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 35
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とろ〜り☆牛すじと大根の煮物 大根、牛すじ、焼き豆腐(無くても大丈夫です)、*だし汁、*だし醤油、*酒、*みりん by きのこのみみつくったよ 43
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顆粒だしで めんつゆの作り方 鰹系の顆粒だし、醤油、みりん、水、塩 by liqueurつくったよ 64
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ダブルたけのこ厚焼き玉子♪ 卵、たけのこ(摩り下ろしたもの)、たけのこ(みじん切り)、たけのこの下味よう、●出しの素、●みりん、●薄口醤油、●水、●酒、出来上がった厚焼き卵ようのかけ汁、★だし(出しの素と水)、★みりん、★砂糖・塩、★薄口醤油、三つ葉 by いとゆふ
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八丁味噌で!味噌おでん 大根、こんにゃく、たまご、冷凍里芋、牛すじ肉、☆だしパック、☆水、★八丁味噌、★砂糖、★みりん、お好きなおでん用練り物、◎だし汁 by みーちゃん6914つくったよ 32
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\食いしん坊の切り干し大根♡煮物の黄金比率アリっ/ 切り干し大根(乾燥)、油揚げ、人参、生しいたけ、●だしの素、●薄口醤油、●きび砂糖、●切り干し大根の戻し汁 by \食いしん坊の厨房♡/つくったよ 3
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こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き 豚薄切り肉、豆苗、エノキ、★塩・黒胡椒、★薄力粉、サラダ油、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎和風だしの素、◎おろしニンニク by みさきらりんずつくったよ 89
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揚げ蒲鉾のきのこしょうがあんかけ 揚げ蒲鉾、万能ねぎ(小口切り)、●しめじ、●だし汁、●醤油・みりん、●しょうが(千切り)、水溶き片栗粉 by kon9093つくったよ 24
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我が家のおせち@たたきごぼう(関東風) ごぼう、酢水(アク抜き用)、酢(下茹で用)、■、ごぼうの下煮用調味料、だし汁、清酒、本みりん、醤油、■、和え衣、白胡麻、砂糖、濃口醤油、酢 by らるむ。つくったよ 63
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寒天で夏野菜のテリーヌ☆だしつゆで和風仕立て ☆パプリカ、☆ズッキーニ、☆ヤングコーン(水煮)、☆オクラ、☆ミョウガ、★粉寒天、★だしつゆ(めんつゆ) by si-ze2kつくったよ 3
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キャベツと揚げの煮びたし★だし醤油で簡単♪ キャベツ、油揚げ、*だし醤油、*水、削り節(トッピング用) by yunachiつくったよ 2
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ふわとろ!出汁巻き玉子!みぞれ明石焼き風!? ふわとろ出汁巻き玉子、・・・レシピID:1390029630、☆出汁スープ、大根おろしの搾り汁+水、・・・大根は極力辛みの少ない頭側を、小口切りした小葱、分葱等、3倍濃縮だしつゆ、・・・我が家はキッコーマンの本つゆ by nkkmarineつくったよ 12
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居酒屋のふわとろだし巻き卵 卵、だし汁、塩コショウ、付け合せの大根おろし(お好みで) by みーすけ5481つくったよ 4
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山形名物!だしがけところてん ところてん(伊豆河童)、きゅうり、長ネギ、オクラ、ミョウガ、塩昆布、青しそ、【手作りめんつゆ】、醤油、みりん、水、削りがつお、【その他下味など】、塩(オクラ板ずり用) by 伊豆河童 楽天市場つくったよ 5
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京風だし巻 卵、【A】月桂冠 糖質ゼロ、【A】うす口しょうゆ、【A】だし汁、サラダ油 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 97
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ふわふわしっとり♡市販の白だしで簡単・だし巻き卵 卵、市販の白だし、水、みりん、片栗粉、水(片栗粉を溶く水)、サラダ油 by 桜井さちえつくったよ 14
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だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 231
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簡単ヘルシー♪おだしジュレ だし汁、粉寒天、玉ねぎ、人参、プチトマト、青ネギ by stacy_001つくったよ 4
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冷凍もできる!ネギ味噌焼きおにぎり! お米、醤油(ご飯用)、みりん(ご飯用)、お好みの出し汁、胡麻油、味噌、みりん(味噌だれ用)、醤油(味噌だれ用)、小葱またはネギ、砂糖、すりごま by そうやママつくったよ 33
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だしまろ酢で★きゅうりとワカメの梅酢の物 わかめ(塩蔵→水で戻したもの)、きゅうり、*塩(きゅうりの塩もみ用)、だしまろ酢、梅干し by yunachi
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カツオと昆布のだしがらで作る佃煮 昆布のだしがら、しぼった鰹節のだしがら、A、水、A、酒、A、砂糖、A、醤油、白ごま by colokitchenつくったよ 9
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こんにゃくとお野菜のほくほく煮物 こんにゃく、ごま油、【A】さとう、【A】日本酒、【A】しょうゆ、にんじん、さといも、れんこん、ごぼう、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】みりん、【B】さとう、【B】かつおだし汁、かつおぶし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 36
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3パック丸ごと食べきり!納豆やきめし♪ 白ごはん、塩コショウ、ねぎ、とろろ昆布、ちりめんじゃこ、ごま油、納豆(タレ付き)、だし醤油 by minami ∣ 家族ごはん
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鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根 鶏ひき肉、ごま油、★砂糖・味噌・みりん・酒、★生姜チューブ、大根(真ん中の部分)、米、だし汁(水+昆布でも可)、しょうゆ、あさつき(針生姜)等、仕上げ用 by honocafeつくったよ 7
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大根おろしで☆可愛い!くまの絶品みぞれ鍋☆ 手羽元、にんじん(花型用)、椎茸、えのき、舞茸、白菜、木綿豆腐、油揚げ、納豆、大根、人参(クマ用)、焼き海苔、だし汁、ポン酢 by monzacつくったよ 36
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酢ごぼう 牛蒡、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆うすくち醤油、☆塩、千鳥酢、すり胡麻(白) by きばなつくったよ 49
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豆腐とニラとソボロのチヂミ 絹ごし豆腐、小麦粉、片栗粉、だしの素、卵、L、水、★ニラ、★溶けるチーズ、★そぼろID1970001638、ポン酢、ラー油 by ブドウ&マスカットつくったよ 9
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京都伝統料理 〜白味噌のお雑煮〜 丸餅、白味噌(できれば無添加の食べ頃のもの)、頭芋(里芋でも可)、塩、金時人参(西洋人参でも可)、雑煮大根(大根でも可)、昆布(できれば羅臼か利尻)、鰹節(出汁用)、水(軟水)、鰹節(あれば糸鰹)、水菜 by おーちゃーどつくったよ 31
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椎茸と舞茸の炊き込みごはん お米、にんじん、ちくわ、干し椎茸、舞茸、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、椎茸の戻し汁、+、出汁 by willow cabinつくったよ 62
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乾燥しじみを使って!炊き込みごはん お米、乾燥しじみ、にんじん、*醤油、*だしの素、*みりん、*酒、*塩 by \(^o^)/めいmamaつくったよ 2
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天丼*甘辛たれ*さっくりエビとお野菜で* えび(ブラックタイガー)、生しいたけ、季節の野菜(玉ねぎ、人参、さつまいも等)、●薄力粉、●卵、●水、◎だし汁、◎みりん、しょうゆ、◎砂糖、水溶き片栗粉(お好みで)、ごはん by tanta4020つくったよ 10
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白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 27
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簡単卵♪「だし巻き玉子」お弁当にも(*^^*) 卵、めんつゆ、塩、サラダ油 by balletmomつくったよ 157
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うなぎのだし茶漬け 市販のうなぎ、ご飯、ネギ、★昆布、★鰹節、★水 by フロスティホワイトつくったよ 6
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昆布つゆで簡単☆だし巻き 卵、昆布つゆ(3倍濃縮)、水 by うーころちゃんつくったよ 4
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だししたたる!!関西風ジューシーだし巻き卵 卵、かつおだし、薄口醬油、みりん、サラダ油 by colokitchenつくったよ 5
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豆腐で関西風出汁巻き,卵焼き◆ヘルシー,お弁当にも 絹豆腐、ほんだし、薄口醤油、塩、卵 by ☆りっか★つくったよ 2
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●不器用ママ作♪離乳食中期トロトロ鶏そぼろ鰹出汁煮 ○鶏ミンチ、○水(鶏ミンチ茹で用)、○かつおだし(今回は冷凍キューブ)、●片栗粉、●水(片栗粉水溶き用) by やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 3
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ふんわりおいしい☆だし巻き卵 卵、水、砂糖、和風だし、しょうゆ by うーころちゃんつくったよ 51
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鶏のお出汁の取り方☆鶏のスープ 鶏ムネ肉、A.しょうがの皮、A.青ネギの小口切り、A.塩、A.酒 by balletmom