大根おろしで☆可愛い！くまの絶品みぞれ鍋☆ レシピ・作り方

Name: 大根おろしで☆可愛い！くまの絶品みぞれ鍋☆
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 手羽元 6本; にんじん（花型用） 50g; 椎茸 3つ; えのき 100g; 舞茸 100g; 白菜 8分の1カット; 木綿豆腐 100g; 油揚げ 1.5枚; 納豆 1パック; 大根 2分の1カット; 人参（クマ用） 1g; 焼き海苔 １切; だし汁 400mL; ポン酢 大さじ1

約30分
500円前後

monzac

大根おろしでデコレーションするだけでとってもかわいく出来ました♪

みんながつくった数 35 件

材料（2人分）

手羽元 6本
にんじん（花型用） 50g
椎茸 3つ
えのき 100g
舞茸 100g
白菜 8分の1カット
木綿豆腐 100g
油揚げ 1.5枚
納豆 1パック
大根 2分の1カット
人参（クマ用） 1g
焼き海苔１切
だし汁 400mL
ポン酢大さじ1

作り方

1 椎茸は真ん中に十字の切り込みを入れ、
人参はお花の形に型どる。
2 えのき、まいたけ→手で軽くほぐす
白菜→一口サイズに切る
豆腐→４センチ角の大きさに切る
3 油揚げを半分にカットし、
中にかき混ぜた納豆を入れ楊枝でとめる。
4 クマの作り方
1.顔の土台上左右に耳用パーツをつける
2.顔の中心に鼻用パーツをつけ、
海苔の目と人参でほっぺをつけ顔をつくる
3.顔の下を胴体用パーツで支える
4.腕2本をつける
5 鍋の中に具材を入れていく。

お花の人参は散らばるように入れると
華やかさが出て可愛いです♪

具材を入れ終えたら大根おろしが崩れないようお肉ら辺からだし汁をゆっくり注ぎ入れる。
6 蓋をして、煮込んだら完成☆

お好みでポン酢をつけて食べると美味しいです。
7 煮込むにつれて
くまちゃんがだんだんと崩れてきます(　ﾟдﾟ)笑

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根おろしでデコレーション鍋を作ってみたかったので挑戦してみました★

おいしくなるコツ

大根おろしのクマを作るときは、大根おろしの水気をしっかり絞ってかたく握ると崩れにくいです★ 食べる時に、大根おろしを崩して全体に混ぜるとみぞれ鍋になりポン酢との相性バッチリです◎

レシピID：1340031415
公開日：2021/12/07

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つくったよレポート（1件）

トモー
2023/12/30 18:54

みぞれの大根おろしが、とても美味しかったです！

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2022.01.11　16:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月14日(金)のPickupレシピコーナーに、monzacさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪