(7ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理
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  1. ポム・ドーフィーヌ
    ポム・ドーフィーヌ シュー生地、じゃがいものピューレ、手につける小麦粉、揚げ油(植物油) by 簡単すぎフレンチ
  2. 鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ
    鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ 鱈、小麦粉、バター、パン粉、コンソメ粉、粉チーズ、塩胡椒 by チーズケーキ:yB
  3. ワインを使わないオニオングラタンスープ
    ワインを使わないオニオングラタンスープ オリーブオイル、水、料理酒、玉ねぎ、とろけるチーズ、コンソメ、塩胡椒、パセリ by mamaごはん†
  1. クミンが香る♥️そうめんかぼちゃのラペ
    クミンが香る♥️そうめんかぼちゃのラペ そうめんかぼちゃ、ラペ用液(ID:1980038221) by Lys
  2. パプリカのムース
    パプリカのムース パプリカ、泡立てた生クリーム、こしょう、トマト、オリーブオイル、塩 by tokeiya_japan
  3. ブリゼ生地- パート・ブリゼ
    ブリゼ生地- パート・ブリゼ 小麦粉、バター(無塩)、卵黄(全卵でも可)、水(全卵なら無しか小さじ1程度)、塩(出来るだけ自然塩)、打粉用小麦粉、型に塗るバター by 簡単すぎフレンチ
  4. 朝食にもおやつにも♥️レーズンカンパーニュ
    朝食にもおやつにも♥️レーズンカンパーニュ ■生地、準強力粉、ドライイースト、塩、水、■その他、干しブドウ、準強力粉(発酵籠用) by Lys
  5. 牛すね肉の赤ワイン煮
    牛すね肉の赤ワイン煮 オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、塩・胡椒、牛すね肉、小麦粉、水、固形スープの素、赤ワイン、ケチャップ、タイム・オレガノ(あれば)、ローレル by あいさママ
  6. くるみのプラリネ
    くるみのプラリネ くるみ、砂糖、水 by 健康オタク主婦♥︎
  7. オシャレ気分の人参ムース
    オシャレ気分の人参ムース 人参、牛乳、生クリーム、塩、胡椒、コンソメ、ゼラチン、お湯 by ぐるもん
  8. はとむぎのガレットブルトンヌ
    はとむぎのガレットブルトンヌ バター、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、はとむぎ粉、ベーキングパウダー、ブランデー、卵黄 by BIGBACK
  9. 古いパンで【自家製クルトン】①オーブン編
    古いパンで【自家製クルトン】①オーブン編 パン(バゲット、カンパーニュ、食パン等)、オリーブオイル、にんにく(すりおろし、みじん切り)、ハーブ(パセリ、チャイブ等好みで)、塩、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
  10. フランスから♪マドレーヌレシピ
    フランスから♪マドレーヌレシピ 卵、砂糖、はちみつ、小麦粉、ベーキングパウダー、溶かしバター、塩 by 簡単すぎフレンチ
    つくったよ 1
  11. 【ポイント解説☆】夏野菜♪ 茄子のペースト
    【ポイント解説☆】夏野菜♪ 茄子のペースト 茄子、トマト、にんにく、タイム(乾燥でも可)、塩、オリーブオイル、ヴァージンオリーブオイル(仕上げ用) by やまぐっちゃん
    つくったよ 1
  12. フランス風で美味❤林檎のコンポート♪(オレンジ)
    フランス風で美味❤林檎のコンポート♪(オレンジ) ★白ワイン、★ミネラル水、★ビートグラニュー糖、*ちょっと異なるのですが、グラニュー糖可、★レモン汁、オレンジ(皮は使わない)、林檎(ふじ使用)、*少し位は古い林檎でも大丈夫です by ジョン・リーバス
  13. 鶏もも肉のプロバンス風煮込み
    鶏もも肉のプロバンス風煮込み 鶏もお肉、ミニトマト、玉ねぎ、キャベツ、ケチャップ、オリーブオイル、コンソメキューブ、粉チーズ(パルメザン)、酒(下味用)、砂糖、塩、にんにくチューブ by 山柱
  14. 揚げない!フライパン1つでつくるチキン南蛮
    揚げない!フライパン1つでつくるチキン南蛮 鶏もも肉、塩、胡椒、ローズマリー、ズッキーニ、玉ねぎ、オリーブオイル、バター、バルサミコ、赤ワイン(安いのでOK)、醤油 by hirokitchen.m
  15. フランスの味 アッシパルマンティエ
    フランスの味 アッシパルマンティエ 牛肉切り落とし、豚肉切り落とし、塩コショウ、コンソメキューブ、ジャガイモ、バター、ローズマリー、ピザ用チーズ、ミックスハーブ by Lys
  16. オーバーナイトで作る♥️もっちりブール
    オーバーナイトで作る♥️もっちりブール ■生地、最強力粉(スーパーキング使用)、ドライイースト、塩、■その他、水、最強力粉(スーパーキング使用) by Lys
  17. ◤電鍋レシピ◢ビストロ風・鶏肉マスタードクリーム煮
    ◤電鍋レシピ◢ビストロ風・鶏肉マスタードクリーム煮 鶏もも肉[ぶつ切り]、白ワイン ※酒でもOK、生クリーム、粒マスタード、塩、こしょう、オリーブ油、外水(外釜に注ぐ水) by #おうちで部活#電鍋部
    つくったよ 1
  18. 鶏肉のからしクリーム煮♪
    鶏肉のからしクリーム煮♪ 鶏もも肉(骨つきでも可)、生クリーム(牛乳可)、塩、コショウ、マスタード(からしで代用)、サラダ油 by aすたいる
  19. 鱈のパセリパン粉焼き~キウイラヴィゴットソース~
    鱈のパセリパン粉焼き~キウイラヴィゴットソース~ キウイ、ミニトマト、きゅうり、大根のピクルス、■酢、■オリーブオイル、■塩、■レモン汁、鱈、こしょう、マヨネーズ、○パン粉、○乾燥パセリ、○粉チーズ、○ニンニクチューブ by たにちゃんK
  20. パータボンブバタークリーム
    パータボンブバタークリーム 無塩バター、グラニュー糖、水、卵黄、バニラエッセンスまたはお好みのリキュール by 黒猫choco
  21. ◤電鍋レシピ◢ 鶏肉のレムラードソース添え
    ◤電鍋レシピ◢ 鶏肉のレムラードソース添え 鶏むね肉、塩、こしょう、マギーブイヨンキューブ、白ワイン、卵、★玉ねぎ[みじん切り]、★ピクルス(きゅうり酢漬)[みじん切り]、★パセリ[みじん切り]またはドライパセリ、★マヨネーズ、★ディジョンマスタード、レモン汁、内水[ぬるま湯](内釜に注ぐ水)、外水(外釜に注ぐ水) by #おうちで部活#電鍋部
  22. ズッキーニとベーコンのケークサレ
    ズッキーニとベーコンのケークサレ ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコン、コーン(缶詰)、薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、卵、豆乳(牛乳可)、オリーブオイル、塩、胡椒 by クロネ
  23. さば水煮缶を使って 簡単で 美味しい さばのパテ
    さば水煮缶を使って 簡単で 美味しい さばのパテ さば缶(水煮)、A、粒マスタード、A、すりおろしにんにく、A、レモン汁、A、オリーブオイル、A、ハーブソルト、A、玉ねぎ(みじん切り) by のりばあ✩.*˚
  24. 真鯛のポワレ〜バルサミコソース〜
    真鯛のポワレ〜バルサミコソース〜 真鯛切身、オリーブオイル、塩コショウ、バルサミコ酢、チューブバター、ベビーリーフ、レモン汁、酢、塩 by miter8
  25. タクックでフレンチ ごろごろ野菜 バルサミコ醤油
    タクックでフレンチ ごろごろ野菜 バルサミコ醤油 にんじん、じゃがいも、ヤングコーン、玉ねぎ、ブロッコリー、バルサミコ醤油 by イッペー
  26. 少し贅沢にクリームチーズを使ったキッシュ~♪
    少し贅沢にクリームチーズを使ったキッシュ~♪ モッツァレラチーズ、クリームチーズ、生クリーム、卵、冷凍剥きエビ、ベーコン、ほうれん草、タマネギ、シメジ、ドライトマト、塩、胡椒、ナツメグ、冷凍パイシート、オリーブオイル(エビ用)、オリーブオイル(ベーコン用) by tessy5
  27. シュレッドチーズでもちもちアリゴ
    シュレッドチーズでもちもちアリゴ じゃがいも、シュレッドチーズ、牛乳、バター、切り餅、あらびき胡椒 by Comte
  28. シンプル シーフードピラフ(ずぼらVer.)
    シンプル シーフードピラフ(ずぼらVer.) ご飯、シーフードミックス(海老、イカ、あさり)、玉ねぎ、固形コンソメ、バター、コショー、青のりかパセリ by ぺか~調理師見習い29年(謎)
  29. 玉ねぎと長ネギのキッシュ
    玉ねぎと長ネギのキッシュ 玉ねぎ、長ネギ、バター(パイ生地用)、バター(野菜炒め用)、塩、ナツメグ、卵、よつ葉乳業3種のチーズ、生クリーム、薄力粉、塩(パイ生地用)、水 by ベジミキ
  30. 手捏ねで簡単♫クイニーアマン風のパン
    手捏ねで簡単♫クイニーアマン風のパン マフィン6個プレート使用をおすすめします、A、強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、ぬるま湯、B、強力粉(国産)、塩、☆バター①、バター②、珈琲シュガー(メープルシュガー等)、好みで追加シュガー、※好みでアーモンドスライス、バター(有塩) by snowoods**
  31. 簡単シュクメルリ
    簡単シュクメルリ 鶏もも肉、牛乳、サワークリーム、にんにく、塩コショウ、鶏ガラスープの素、ブラックペッパー、レモン汁 by わあこ
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  32. おうちでフレンチ♪鴨のエギュイット オレンジソース
    おうちでフレンチ♪鴨のエギュイット オレンジソース 鴨の胸肉、バター(アロゼ用)、サラダ油(アロゼ用)、塩、胡椒、グラニュー糖、水、赤ワイン酢(なければ黒酢でOK)、ブランデー(なければウイスキー等)、オレンジキュラソー(なくてもOK)、レモン汁(市販のレモン果汁でOK)、オレンジジュース、フォンドボー顆粒(なければコンソメ顆粒)、コーンスターチ(なければ片栗粉)、水(コーンスターチ水溶き用)、バター(モンテ用) by マイケルの料理
  33. サーモンのミキュイ・ブールノワゼット
    サーモンのミキュイ・ブールノワゼット サーモンフィレ、冷水(ブライニング用)、塩(ブライニング用)、砂糖(ブライニング用)、無塩バター、レモン汁、ケッパー、イタリアンパセリ、ミニトマト、塩 by マイケルの料理
  34. パン・ペルデュ ~Pain perdu~
    パン・ペルデュ ~Pain perdu~ カンパーニュ、or、バゲット、グラニュー糖、卵、牛乳、ラム酒、バニラエッセンス、無塩バター、(焼成用)、***、仕上げ用、***、粉砂糖、ハチミツ、バニラアイスクリーム by Lela*
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  35. ☺簡単♪時短で作れる皮パリパリの鶏肉のコンフィ☺
    ☺簡単♪時短で作れる皮パリパリの鶏肉のコンフィ☺ 鶏もも肉(骨つき肉でも)、★塩、★粗挽き黒胡椒、★おろしにんにく、★料理酒、★オリーブオイル、ローリエ、オリーブオイル(焼く時用)、【なんちゃってバルサミコ酢】、ウスターソース、お酢、砂糖 by hirokoh(ひろこぉ)
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  36. 簡単フレンチ!サーモンの白ワインソース
    簡単フレンチ!サーモンの白ワインソース サーモン、いんげん、エシャロット(玉ねぎで代用可)、白ワイン、生クリーム、バター、オリーブオイル、塩胡椒 by 薬剤師OL
  37. ポークソテー*シャルキュティエ風
    ポークソテー*シャルキュティエ風 豚肩ロース(豚カツ用の厚切り)、塩・コショウ、玉ねぎ、コルニッション(小胡瓜のピクルス)、白ワイン、フォンドヴォー、★マスタード、★バター(無塩)、★塩・コショウ、ミックスコショウ by きばな
  38. レンジとトースターで簡単♪じゃがいものグラタン
    レンジとトースターで簡単♪じゃがいものグラタン じゃがいも、ホワイトソース(缶詰め)、シュレッドチーズ、ブルーチーズ(お好みで)、塩、ブラックペッパー、粉チーズ by 料理は愛情♪
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  39. ホットケーキミックスで作る☆お手軽&簡単マドレーヌ
    ホットケーキミックスで作る☆お手軽&簡単マドレーヌ ホットケーキミックス、グラニュー糖、アーモンドパウダー、卵、無塩バター by めろんぱんママ@めろんカフェ
    つくったよ 2
  40. かぼちゃナッツバケット
    かぼちゃナッツバケット フランスパン、かぼちゃの煮物、★クリームチーズ、★マヨネーズ、★胡椒、ナッツ(アーモンド、クルミなど)、はちみつ by はせちい
    つくったよ 1
  41. 簡単!ピクルス液
    簡単!ピクルス液 お好きな野菜、水、白ワイン、お酢(お好みの)、砂糖、塩、唐辛子、にんにく、ローリエ、蜂蜜、コリアンダー、白胡椒 by ばっしー84
  42. 伝統料理をお手軽に!アッシェパルマンティエ。
    伝統料理をお手軽に!アッシェパルマンティエ。 a)、じゃがいも(中)、バター、塩コショウ、b)、ひき肉(牛豚)、玉ねぎ(小)、ブイヨンキューブ、ケチャップ、ウスターソース、水、c)、とろけるチーズ by にこふ
  43. 鮎のコンフィ
    鮎のコンフィ 小鮎、塩、オリーブ油、ローリエ(月桂樹の葉)、黒こしょう、ローズマリー by みりんのレシピ
  44. 桃と赤ワインのグラニテ
    桃と赤ワインのグラニテ 桃、赤ワイン、水、ラカントor砂糖、レモン汁、ヨーグルト(上に添えるクリーム用)、生クリーム(上に添えるクリーム用)、ラカントor砂糖(上に添えるクリーム用)、上に飾るハーブや金箔 by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師
  45. スモークニシンとじゃがいものサラダ
    スモークニシンとじゃがいものサラダ スモークニシン、じゃがいも、エシャロット、●オリーブオイル、●ワインビネガー、●マスタード、●塩・こしょう by petitpoussin
  46. 牛肉の赤ワイン煮
    牛肉の赤ワイン煮 牛肉、小麦粉、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、エリンギ、固形ブイヨン、赤ワイン、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、醤油、黒胡椒 by すぱもん
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  47. 野菜たっぷり!クスクスのサラダ
    野菜たっぷり!クスクスのサラダ クスクス、きゅうり、トマト(大きめ)、紫玉ねぎ、SBの生ミックスハーブ、・ミント、・パセリ、・イタリアンバジル、レモン、塩、オリーブオイル、熱湯、塩胡椒 by ラクマル
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